老年人消化功能降低，心血管系统及其他器官上都有不同程度的变化。为了使老年人保持健康的体魄，老年人的饭菜应该进行特殊制作，使其具备八个特点，这就是：要香、要好，要杂、要少，要细、要烂，要热、要淡。1、要香：老年人味觉、食......

老年人本身机体代谢功能相对变弱，饭后养生对老人健康来说尤为关键，有关这方面的俗语有很多，比如饭后一杯茶，提神助消化等。其实饭后养生自古就有，下面中医全说网小编为你介绍一些古籍上流传很久的饭后中医养生法。饭后先漱......

在烹调菜肴时加点儿醋，可以使食物中的水溶性维生素和维生素C的化学结构更稳定，不易因烹煮而破坏，从而保护了食物中的营养成分。烹调时加点儿醋，能够增加食欲，特别是对食欲不振的老年人，凉拌菜时加点儿醋，既清脆爽口，又能增进......

花椒有强烈的芳香气味，做菜能除膻腥，入药则能祛除里寒，扶助阳气。李时珍在他的《本草纲目》中这样描述花椒的功效：久服头不白，轻身增年。翻译成现代话就是，花椒具有抗衰老的作用。此外现代研究也确实表明，花椒能促进实验动物......

生活中，不少老人喜欢先将蔬菜焯一遍，然后就放水里长时间煮，做成菠菜汤，白菜汤什么的。其实这就将蔬菜中不少水溶性的维生素都给煮没了，吃到最后就是吃了点纤维，没有什么营养价值。所以，老人们最好别用烂菜汤式做法。相当一部......

有人说：鱼儿的记忆只有7秒钟。在一老年公寓，有一位患有老年痴呆的八旬老人，他记不住亲人和身边护理人员的名字，甚至记不住5秒钟前刚刚发生的事情，但每天一到吃饭的时间，他却总能记起：该回家和女儿一起吃饭了。每天交流的老熟......

食宜早，不可迟；食宜欢，不可速；食宜八九分，不可过饱；食宜淡，不可厚；食宜温暖，不可寒凉；食宜软烂，不可坚硬；食毕饮茶两三口，漱口齿，令极静。根据清代养生家石成金人的养生七食，老人吃饭要做到以下7个讲究。1、吃七八分饱建议老年人每日......

抗衰老蔬菜一：西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。抗衰老蔬菜二：冬瓜推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素c，对肌肤的胶原蛋......

1、微邪即感和感邪深重与龄俱增因为老年人阴阳气血之虚与日俱增，《黄帝内经》说年四十阴气自半，七十已后血气虚惫矣。体虚不耐寒温，即便是季节变换亦成老人感冒的常见病因，一般别人感冒，体虚老人多易随之，甚至稍吹风、稍减......

延年益寿是现在人养生很注重，而人的老年时期的时候，人的机体很多都走向衰老。所以，老年想要延年益寿的话就要注意科学的饮食，一起来了解一下老人延年益寿的饮食要点。老人延年益寿的饮食注意1、不宜暴饮暴食暴饮暴食，会促......

相对于一些年轻人大手大脚地浪费粮食，多数老年人会表现出另一种极端，就是剩菜剩饭热了好几遍，放了好几天也舍不得扔，但是剩饭剩菜对人体（特别是老年人）真的好吗？据调查在医院门诊，由于吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾病发作的老年人......

老年人爱节俭，往往午饭吃剩下，就留着晚饭热了再吃，还是吃不完，就留到第二天，直到吃完为止。节俭确实是好习惯，但从健康的角度来说，剩饭剩菜对人体危害很大，尤其是老年人。记者在走访北京一些医院门诊时，碰到了好多因吃剩饭剩菜......

随着年级的增长，老人们身体各部分器官都开始出现问题，包括牙齿。这导致他们很多东西都吃不了，身体抵抗力也越来越弱。老年人消化功能降低，所以老年人的饭菜的准备需要多用点心。专家指出：老人的饭菜要具备八个特点，这就是：要......

老年朋友随着年龄的增长，身体各个机能也在逐渐的衰老。因此老年朋友要很注意自身的保健。那老年人头部应如何保健呢？有哪些保健的方法？下面就来具体的了解一下。一、头发发，血之梢也。经常梳头有益于促进头部血液循环，增加......

如果一定要保存剩菜，那也应注意保存方法。剩下的汤菜、炖菜和炒菜等，必须先烧开，装在有盖的容器中，变凉后再放入冰箱中冷藏;吃时还要烧开热透。剩下的拌菜，酱、卤肉类应立即放人冰箱冷藏或冷冻，下次吃时一定要回锅加热，或者......

老年人饮食要特别注意。老年人要经常吃清淡、易消化的食物，但是老年人进食顺序也非常重要。进食顺序之间影响到老年人食欲，增强老人食欲的方法就是养成合理的进食顺序。1、先吃点新鲜蔬菜或豆制品。比如清炒白菜、菠菜，......

相对于一些年轻人大手大脚地浪费粮食，多数老年人会表现出另一种极端，就是剩菜剩饭热了好几遍，放了好几天也舍不得扔。中国中医科学院望京医院内科主任医师王泽民告诉记者，在门诊上，由于吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾病发作的老......

人以食为天，能吃才是福，但是随着年纪的增大，老年人已经没有了年轻人的那种好胃口，消化差，吸收也不好，那么如何才能保证饮食健康呢？尤其是对一些有肠胃疾病、消化系统疾病的老人来说，什么样的健康饮食才是最正确的呢。一要少俗......

老年患者要在医生的指导下，选择服用降压效果平缓，副作用小的降压药，同时还要在日常生活和工作安排上要做到生活规律，保持充分睡眠时间，不做力不能及的工作。老年患者还应在日常积极避免一些不良的精神刺激，尤其要防止心情过......

老年人随着年纪的增大，身体的各个机能也在逐渐的衰退。老年人运动是好事。但是要注意安全，要选择适合这个时期的运动。下面就来了解一下老人运动需注意的5个要点。1、忌晃摆旋转老年人协调性差，平衡能力弱，腿力发软，步履缓......