功效：滋阴润燥原料：糯米适量；红枣适量；调料：步骤与做法：1、糯米（北方称其为：江米）、红枣。2、将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。3、糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。4、蒸制10-12分钟左右开盖，倒入开水，边倒开水边搅拌，使......

山楂糕怎么做？山楂糕的做法山楂糕的简介山楂糕是一道流行于北方地区的汉族民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值......

金糕是什么？金糕怎么做？金糕是什么？金糕又名京糕、山楂糕，它以山楂为主料，佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切块吃之外，还可撒上白糖，或与梨丝拌着吃，酸甜绵软，味美可口。金糕始于清代，原叫山楂糕。在百多年前的一天，吃腻了山珍......

酸奶蛋糕怎么做？酸奶蛋糕的做法酸奶蛋糕的做法食材明细：主料：玉米油48克，酸奶200克，鸡蛋4个，低粉40克，玉米淀粉28克，细砂糖50克。制作步骤：1、蛋白加糖分三次打至硬性发泡状态。2、不用洗打蛋器，直接要蛋黄，把蛋黄打至状态稍浓稠......

抹茶蛋糕怎么做？抹茶蛋糕的做法抹茶蛋糕的做法1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）；2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中；3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般搅1分钟就行了）；4、搅......

马蹄糕是什么？马蹄糕怎么做？马蹄糕是什么？马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。......

年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯各地不同，年糕的种类也多种多样。浙江的年糕以宁波的为普遍，主要是晚粳米做的，水磨年糕。年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望......

切糕的做法切糕的介绍切糕的介绍切糕名字的来源：切糕是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大......

芋头糕是什么？芋头糕怎么做？芋头糕是什么？芋头糕是广东潮汕地区汉族特色糕点，也香港和澳门地区茶楼卖的点心，材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。潮汕盛产芋，芋俗称芋艿、芋头，又名芋魁、蹲鸱，属天南星科，据说原产于......

桂花糕有什么种类？桂花糕怎么做？桂花糕有什么种类？南京桂花糕南京桂花多，不仅中山陵有桂花，隐没在大街小巷的桂树更是数不胜数。十月桂花香，如今，南京城弥漫着桂花的芳香，如此怒放的桂花，让人忍不住想起了桂花糕。南京的桂花糕......

翻糖蛋糕怎么做？翻糖蛋糕的做法翻糖蛋糕怎么做？材料：蛋糕（8寸蛋糕+6寸蛋糕）低粉150克、色拉油150克、鸡蛋300克、糖150克、香草粉5克、盐少量。翻糖：糖膏160克、甘佩斯20克。蛋白糖霜：糖粉200克、黄油100克、蛋白50克。配料：......

导语：我们一般走在大街上总会被又香又在吆喝着的新疆羊肉串所吸引，总是想着停下脚步买来几串吃吃。其实新疆的地方特色小吃有许多，其中呢就有一种看着特别大的切糕。之前由于新疆切糕还闹出了十分严重的事件，一块切糕竟然......

纸杯蛋糕怎么做？纸杯蛋糕因是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕，因装在防油纸做成的纸杯中而得名。纸杯蛋糕是设计给一个人食用的小蛋糕，它通常固定在纸托或铝箔杯托上烘烤。便于携带，口味香甜。具体步骤：1、将橙榨汁待用；2、鸡......

香蕉蛋糕怎么做？香蕉蛋糕的做法香蕉蛋糕的做法材料：香蕉4根、蛋2个、糖油适量、中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量。做法：1、将材料A放在一个大碗里混匀。2、用叉子将香蕉压成泥，再与蛋、糖、油混合拌匀......

钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品，做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩滑，质爽软件而润滑、味甜洌而清香。钵仔糕的简介-钵仔糕的做法钵仔糕......

鸡爪梨糕怎么做材料：鸡爪梨5个，鸡蛋5个，牛奶30g，低筋面粉100g，玉米油40g，白糖65g，柠檬汁5g。做法：1、鸡爪梨洗净、碾碎；2、大盆中分别加入玉米油，牛奶，柠檬汁，蛋黄和低筋面粉；3、搅拌均匀；4、蛋液打发，盆里一定要无油无水；5、65克白糖......

山楂糕是利用山楂做的一种糕点，不但酸甜可口，而且还不会破坏山楂原有的营养价值，在北方特别受人们的欢迎。其实山楂糕不仅仅可以直接食用，它也是可以与各种水果一起做成汤来食用的，这样做不但口感更美味，而且营养也更丰富了......

将蛋糕浆液分盛在200个铁盏中，上蒸笼大火蒸5分钟出笼，便成为蛋糕，以瘦叉烧、炸榄仁等料分铺在每盏蛋糕面上。鸡蛋、白糖、面粉的另一半按同法调制成蛋糕浆液，分别加在蛋糕盏的叉烧面上，荡匀后上面放芫荽叶1条，上蒸笼再蒸7分......

钵仔糕是什么？钵仔糕怎么做？钵仔糕是什么？传统的钵仔糕为广东小吃之一，首创于广东省台山县，已有数百年的历史。清朝咸丰间（公元1851—1861年）成书的《台山县志》载：钵仔糕，前明士大夫每不远百里，泊船就之。其实，当时驰名者......

切糕是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作切糕。切糕的介绍......