美国科学家最近研究发现，日常中吃大量蔬菜、植物油等含不饱和脂肪酸的食品，可以减少人们患早老性痴呆症（阿尔茨海默氏症）的危险。而盲目额外补充抗氧化维生素却达不到此功效。科学家们4年前开始对815名65岁以上的健康老人......

古代中国人称菠菜为红嘴绿鹦哥，又叫波斯菜、赤根菜。《本草纲目》中认为食用菠菜可以通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。古代阿拉伯人也称它为蔬菜之五。菠菜不仅含有大量的?胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质......

老年痴呆症是一种普遍的神经系统退行性疾病，随着人口老龄化的加剧，老年痴呆症也越来越常见。然而，有一些研究表明，饮食可以在预防老年痴呆症方面发挥作用。本文将介绍一些可预防老年痴呆的饮食建议。1.增加鱼类摄入量鱼类......

最近研究表明，经常吃黄色蔬菜和鱼制品对预防老年痴呆有一定作用。黄色蔬菜包括胡萝卜、南瓜、蒜黄、黄菜椒、西红柿、红薯等，这些蔬菜中含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素。一方面，β-胡萝卜素被人体吸收后可起到......

一项新的研究显示，多食用橄榄油、坚果类、鱼类、鸟禽肉类，以及某些水果和蔬菜，可能会有效预防老年痴呆症。研究人员发现，如果特别摄取对大脑健康有益的营养成分，患老年痴呆症的概率就会比正常人低40%。纽约哥伦比亚大学的......

每周喝1～2次果汁和蔬菜汁，就能够将患老年痴呆的几率降低16%。而且对于那些本身携带老年痴呆基因的人来说，水果能增强对大脑的保护能力。所以每周至少喝3次果蔬汁患老年痴呆几率降76%，能够有效预防老年痴呆。一项最新研究......

一项新的研究显示，多食用橄榄油、坚果类、鱼类、鸟禽肉类，以及某些水果和蔬菜，可能会有效预防老年痴呆症。研究人员发现，如果特别摄取对大脑健康有益的营养成分，患老年痴呆症的概率就会比正常人低40%。纽约哥伦比亚大学的......

作为老年人都很害怕自己换上老年痴呆，这种病最严重的就是健忘，忘的连自己刚才是否吃饭都会不知道，有没有觉对太可怕了，那么有什么方法可以预防老年痴呆呢?吃橄榄可以预防老年痴呆哟，一起来看看吧!老年痴呆据美国合众国际社......

荷兰免疫学研究发现，老年痴呆症患者容易并发心肌梗死，换句话而言，以往以为不太相关的老年痴呆症和脑血管性痴呆，两者竟然都和动脉硬化有关，而动脉硬化是可以用饮食做某种程度预防的。日本自治医大大宫医疗中心做了一项最新......

早老性痴呆症，是老年人或老年前期的多发性疾病之一。最近研究发现，大豆雌激素能预防老年性痴呆症。研究结果证实，雌激素在神经系统的发育和维持正常方面具有促进神经元生长和神经触突形成的作用，有助于维持脑内胆碱能系统......

荷兰所做的免疫学研究发现，老年痴呆症患者容易并发心肌梗死，换言之，以往以为不太相关的老年痴呆症和脑血管性痴呆，两者竟然都和动脉硬化有关，而动脉硬化是可以用饮食做某种程度预防的。日本自治医大大宫医疗中心做了一项最......

鱼肉的味道好，而且营养价值更是好，在生活中我们可以用鱼类的食材做出各种美味的菜肴，对于老年朋友们来说，常常吃些鱼类，是对提升自己身体免疫力以及预防老年痴呆的发生都有不错的作用。老人多吃鱼能预防老年痴呆它有助于减......

老年痴呆症是否可以通过饮食预防，一直是大家所关心的问题。有研究表明，某些食物对于老年痴呆有一定的预防作用，有学者通过长达10年的研究发现，鱼肉中含有能促进脑健康的物质，长期采用合适的烹调方法吃鱼，可以起到预防老年痴......

最新一项研究发现，花椰菜和菠菜等一些蔬菜可能有助于老年妇女大脑保持活跃和敏锐。研究人员对60多岁老年妇女的记忆力、语言表达能力以及注意力进行了一系列测试，结果发现经常吃十字花科和绿叶蔬菜的老年妇女在这几方面......

吃橄榄可预防老年痴呆症吃橄榄可预防老年痴呆症一项研究表明，橄榄中含有的某些多酚可以延缓大脑疾病的进程，改善线粒体功能障碍，从而起到预防老年痴呆症的作用。一项新研究考察了橄榄（地中海饮食中的重要组成部分）在防止神......

痴呆症是一种由大脑病变引起的疾病，其症状包括语言表达发生问题，丧失时间观念与方向感，记忆、计算、理解、思维等认知功能日渐衰退，反应迟钝，容易遗忘事物，另有一些人还会出现幻觉、妄想，甚至行为混乱等现象。最近美国芝加哥......

谷氨酸在大脑活动中起着重要作用，能预防老年痴呆症的发生。腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防止高脂血症、动脉硬化之功效；另外，还有抗炎、抗溃疡等作用。肾炎、肾功能不全者最好少吃腐竹，否则会加重病......

哈佛大学妇女保健医院的研究员康杰希在阿茨海默氏病（早老年性痴呆症）与相关疾病国际研讨会上公布其研究结果。同时公布的其他研究证实，肥胖、高胆固醇和高血压能增加老年人患老年痴呆症或今后患其他痴呆症的风险，而智力、......

荷兰所做的免疫学研究发现，症患者容易并发心肌梗死，换言之，以往以为不太相关的老年痴呆症和脑血管性痴呆，两者竟然都和动脉硬化有关，而动脉硬化是可以用做某种程度预防的。日本自治医大大宫医疗中心做了一项最新研究，研究人......

腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症......