盖菜简介：盖菜茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅。季节：春、冬盖菜的功效与作用消食，利尿消肿，淋证，抑癌抗瘤如何挑选盖菜叶用芥菜要选择叶片完整，没......

膝盖是人体非常脆弱的关节，如果不注意膝盖的保养，到了中老年时期，膝盖无力，膝盖酸痛，膝盖怕冷等情况都会出现。粗盐热敷的好处不少，如果你能坚持用粗盐热敷膝盖，这些情况可能会有所缓解。许多老年人都有膝盖痛的毛病，因此为了......

曲曲菜是什么曲曲菜，顾名思义，这种野菜的滋味是比较苦的，这是它的最大特点，就像人们吃的苦瓜一样。俗话说良药苦口利于病嘛，虽然苦，人们还是比较爱吃的，况且曲曲菜本身就是入药的。曲曲菜生长环境比较特殊，不是任何地方都生长......

膝盖拔罐是一种传统中药疗法，因为其疗效显著，而在许多地区广受欢迎。膝盖拔罐的主要好处是通过促进血液循环来缓解膝盖疼痛和不适，但它也有一些潜在的坏处需要注意。首先，膝盖拔罐的好处之一是它可以促进血液循环。拔罐的......

荠菜简介：荠菜营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。季节：4-6月荠菜的功效与作用凉血止血、清......

爱吃韭菜的人很多，但事实上却不是所有人都能够认识和了解韭菜的营养价值，也不知道，食用这些食物的时候是否有一些饮食禁忌问题，因此为了更好的帮助自己吸收这些营养价值有效的，避免一些不良的影响，那么大家对韭菜的一些使用......

营养价值1、芹菜平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2、从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人......

功效与作用传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪......

蕨菜简介：蕨菜是野菜的一种，烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓，富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素，被称为山菜之王，是不可多得的野菜美味。季节：5月蕨菜的功效与作用清热、驱风；......

热敷具有扩张血管、改善局部血液循环、促进局部代谢的作用，也可缓解肌肉痉挛、松弛神经、改善筋腱柔软度。热敷分为干热敷和湿热敷。干热敷是用热水袋热敷，敷于膝盖上，每次20～30分钟，每日1～3次。湿热敷是把毛巾或纱布浸在热......

深蹲是我们生活当中常常运用到的一个动作，深蹲动作的合成主要是膝盖做为一个支点来完成的。可以没有膝盖就无法完成深蹲，我们都知道深蹲可以减肥，可以增加腿部肌肉发达，增加弹跳力，那深蹲对习惯有没有好处呢？有哪些好处呢？我......

炒菜时盖锅盖不仅可以防止油点溅出，还能捂住热气，让食物熟得更快。可生活中，很多人不知道啥时候该盖，啥时候不盖。盖的时机不对，除了影响口感，营养也会大打折扣。本期，记者采访多位权威专家，教你什么时候盖锅盖。盖上锅盖炒菜......

香菜为伞形科芫菜属草本植物，又名芫荽、胡荽、香荽、满天星等。香菜的营养价值很高，香菜的功效与作用也不少，那么男人吃香菜有什么好处？吃香菜有什么坏处呢？香菜的营养价值传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿......

跳绳是一项简单易学、运动量适中的有氧运动，受到广大健身爱好者的喜爱。跳绳不仅能够提高心肺功能，增强身体素质，还能有效减肥塑形。然而，关于跳绳是否伤膝盖的问题，一直困扰着许多人。本文将从跳绳的好处和跳绳伤膝盖两个......

菠菜和豆腐不能一起吃，这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。从前认为菠菜不可与豆腐一起吃，理由只有一个......

营养价值1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化（消化食品）的功能。对预防肠癌有良好作用。2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生......

专家解释道，蔬菜放进沸水中，水温降低，如果蔬菜较多，锅里的水不能马上再次沸腾。为了减少蔬菜在水中的浸泡时间，减少营养损失，推荐盖上锅盖，有助于水能尽快沸腾，马上把蔬菜捞出。炒绿叶菜加盖炒更健康-炒菜要盖锅盖吗？炒菜要盖......

吃韭菜有什么好处？韭菜不仅味美，更是一味药用价值很高的中药。医生介绍说，韭菜药用始载于陶弘景的《名医别录》：韭菜味甘、辛、性温，能补肾助阳、温中开胃、降逆气、散瘀，主治肾阳虚衰，阳痿遗精或遗尿，腰膝酸软，噎嗝反胃，腹痛，胸......

在各种各样的蔬菜中，苋菜可谓是人们最爱吃的蔬菜类型了，其所具有的丰富的营养价值，就成为不少男人的最爱，而苋菜粥更是大家最爱吃的美食。苋菜粥的做法：原料：苋菜150克，粳米50克，精盐、鸡精各适量。苋菜粥的做法1.将苋菜择洗......

饭店的专业厨师做蔬菜类菜肴时，从来没有盖锅盖的习惯，但是在我们很多普通百姓的家中，不少人买了砂锅，因没有配套的锅盖，还专门去配一个。炒菜是否需要盖锅盖呢？炒菜盖锅盖好不好理由很简单，做菜时盖上盖闷着，不但菜熟得快，而且......