过完年，不少年轻白领疯狂血拼后，将年终奖花个精光，年前年时大鱼大肉，年后就腌菜萝卜。对于白领来说，将春节没吃完的年货，做一份自带午餐便当，成为一个经济实惠的措施。但最近，广州媒体爆出中午带饭成为年轻女性胃癌诱因，该消息......

癌症罹患率节节升高，它如同心脏病，有很多病因。例如，DNA的折损随年龄而增加，因此普遍长寿可能也是癌症比率较高的原因之一。是我们的饮食杀了我们吗？我怀疑我们已吃了数百万年的食物会导致癌症。在原始人类族群，癌症的确罕......

镶牙会增大患口腔扁平上皮癌的危险性，因此研究人员建议人们关注假牙卫生，定期接受检查。负责这项研究的朔敬教授对80名扁平上皮癌患者进行了研究。结果发现，扁平上皮癌患者中不少人接受过镶牙治疗，而且假牙周围的扁平上皮......

盖饭通常都是大米和各种蔬菜、肉类制成，食物种类多，而且营养很丰富，受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖饭却并非如此。为了让食物更美味，在烹调时会使用大量的油，这样会增加盖饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性......

近日，网上一条太阳能热水器99%不合格，水里含亚硝酸盐、大肠菌群等，如果用这样的水洗澡，长此以往对身体健康有隐患。的消息，让消费者对太阳能热水器节能环保的绿色健康主题产生了严重的质疑。太阳能热水器里的水干净吗？对此......

柴米油盐酱醋茶，这些生活的必须调味品是我们厨房里常备的，最近，有调查发现，酱油的消耗量与肝癌直接相关，生吃酱油可能导致肝癌。这到底是什么原因呢？酱油，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助......

61岁的老张是个火锅控，越烫吃得越带劲，加上平时爱烟爱酒，又喝浓茶，搞得声音嘶哑，竟查出是食管癌。医生说，这病青睐爱抽烟、喝酒及吃麻辣烫等烫食的人。昨日，老张来到市普爱医院，肿瘤科医生丁亚文检查，聊起平时饮食、生活习惯。......

一方面，一些不健康的食物是癌症的直接诱因。天津市肿瘤医院消化肿瘤内科主任巴一教授、复旦大学肿瘤医院大肠癌诊治中心主任蔡三军教授等专家向记者介绍说。首先，蔬菜水果等膳食纤维补充不足，红肉吃得太多已成为现代人餐......

专家建议，常吃隔夜饭易患胃癌，上班族带饭尽量早上做中午吃。每年11月是肺癌关注月。宣武医院胸外科主任、中国胸外科医师协会常务副会长支修益表示，虽然调查结果显示，癌症患者发病率有血缘关系的高于无血缘关系的，近亲高于......

随着生活的富裕，很多人都开始喜欢一些比较新奇的食物，例如生鱼片等，殊不知这些都可能是肝癌病因。作为我国常见的癌症，肝癌起病隐蔽，潜伏期长，恶性高等，因此对肝癌病因要特别注意。寄生虫病就是诱发肝癌病因之一。曾几何时，寄......

每年的三月底，我们就可以看到绿油油的野菜开始自出了嫩芽。但由于今年的天气比较晚暖，野菜上市的时间也晚了将近一个月。对自然、绿色的追逐，使得许多人对野菜的安全与营养甚至到了迷信的地步。作为植物，野菜自然会提供一......

随着生活节奏的加快，许多人加班回到家已是深夜，不少人还会吃些食物慰劳自己，总觉得饿着睡觉对身体不好。但以下一项调查值得夜餐爱好者警醒：在30至40岁年龄段的胃癌患者中，晚餐时间无规律者超过三成。胃黏膜是覆盖在胃内表......

骨转移是最常见的癌症并发症据了解，骨转移是恶性肿瘤最常见的并发症之一，比原发性癌症更为严重，是癌症晚期才会出现的病症。在肿瘤病人中约有20%-30%的发病率。据中国抗癌协会临床肿瘤学协中心常务委员江泽飞教授透露，骨......

各类肿瘤中与吃关系最密切的当属消化道肿瘤，胃癌、肝癌、胰腺癌、肠癌，无论从发病率还是死亡率，近几年都呈明显上升趋势。食管癌——怕太烫食管是消化道的第一站，它柔嫩的黏膜很怕烫，只要食物的温度超过60℃，黏膜......

最近来自于墨西哥墨旭尤州立大学的一项皮肤病研究给爱干净的女士们，当头浇了一盘冷水——洗澡过于频繁会导致皮肤癌。对此，专家表示，长期高频率洗澡确实会使皮肤变得更为敏感甚至发炎，而炎症日积月累的产物就是......

点一份盒饭，如今成了写字楼里都市白领解决午餐的流行方式。然而，由于长期吃盒饭，盒饭综合征患者不断涌现，盒饭、快餐渐成肛肠病的导火索。马莉在南京城东一家私企上班，和很多都市白领一样，她面临着中午饭如何解决的问题。为......

外国美食家虽然多年前就指控美国快餐是垃圾食品，但是无法阻挡麦当劳的扩张势头；虽然早就知道可乐中含有咖啡因的成分，巧克力可能导致高脂肪，但是无法改变这两种最畅销食品的地位。不过现在，如果美国律师真正发起诉讼，那么这......

天气渐热，正是啤酒当道之时。约上三五好友，点上几盘小菜，来上一杯冰爽的啤酒，谈天说地，真是一种难得的享受。但是河北省营养学会秘书长马玉霞指出，喝啤酒也有一定的禁忌，如果饮用不当，会对人的健康造成一定的危害。与薰制食品......

饭盒中的胶圈发黑需要先将胶圈从饭盒中取下来，然后放到清水中清洗几遍。清洗好之后放入淘米水中，并在淘米水中加入小苏打以及食盐。接着再用刷子对胶圈进行冲刷清洗，最后用清水清洗干净，放到阳台上进行晾晒就可以很好的去......

繁忙的都市生活让人们三餐容易吃得不规律。白领们都是早餐、午餐随便吃，所有的亏空就等晚餐或宵夜补上。许多人有长期吃宵夜的习惯。专家称，长时间夜间进餐让人容易患上胃癌。长期吃夜宵影响胃黏膜的再生和修复胃黏膜是......