别名：滑菇、珍珠菇、真珠菇、光帽黄伞、光帽鳞伞、纳美菇（日本）使用提示：每餐约30～50克滑子菇知识介绍：滑子菇隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。原产日本，1976年由日本引进，因它的表面附有一层粘液食用时滑......

很多人都想做金针菇丸子汤，其实很多人不知道金针菇丸子汤就是狮子头的做法，虽然做法比狮子头难得多，但是当你真正的做出来之后，美味的味道一定值得你这么做。很多人都知道狮子头的做法，却不知道金针菇丸子汤该怎么做，我们来......

随着生活水平不断的提高越来越多的人意识到保证了饮食质量才能让我们的身体变得更加的健康，其中是我们最常见的一种食物，如果购买不好吃起来非常的难吃，下面一起了解一下什么样的挑选好。菌盖圆整不开伞。菌盖直径不超过......

美味的蘑菇小丸子做法：1、调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来.......2、把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里3、背后也切和十子刀花....为了以后进味道4、油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的....5、......

香菇珍珠圆子的做法香菇泡发，挤干水份糯米浸泡一晚，香菇和猪肉剁碎，加蛋清，盐，油，一点料酒调匀用虎口挤出丸子，沾上糯米，下面垫生菜，把丸子放上面大火蒸熟，刚出锅时热气腾腾记得在武汉时，每个节日或家庭聚餐时，饭桌上都会摆着各种......

香菇滑鸡粥的制作方法。香菇滑鸡粥虽然是一道普通常见的饮食，但其实香菇滑鸡粥的营养价值是比较高的，而且人们往往在制作香菇滑鸡粥的时候加入红枣等滋补养生的食物，同时也可以加入人们所喜欢的一些食物，这样会更加美味。......

香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容颜之功效。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。香菇的做法大全-香菇怎么做好吃香菇番茄萝卜汤白萝卜排骨汤可消食健胃，理气化痰，......

茶树菇栗子鸡的做法：原料：鸡半只、干茶树菇100克、板栗150克、葱、姜、大料、干红辣椒、酱油、料酒、糖、盐、油。做法：1.生板栗用糖水泡一夜，下锅煮熟，剥除外皮，备用2.干茶树菇提前浸泡，去处根部和杂质，洗净备用3.鸡洗净切成......

主料：糯米辅料：五花肉香菇调料：美极鲜酱油盐五香粉料酒香菇猪肉粽子的做法：2、把米控干，加酱油、盐（酱油稍多）腌制。五花肉切块，放入盐、料酒、五香粉酱油腌制入味。香菇切块放酱油腌制入味。3、新鲜的粽叶洗净，把根部（有两个小......

材料：鸡腿2个，大米1小碗，鲜香菇3个，生菜3片，香葱1根，姜3片，盐，白胡椒粉，料酒，色拉油适量。做法：1.鸡腿清净剁小块反复用水冲洗揉捏出血水，控干调入适量料酒，盐，白胡椒粉，色拉油腌制入味。2.香菇切片，生菜切丝。3.洗净的大米中加一勺色......

金福菇的功效金福菇的做法金福菇的功效金福菇子实体丛生或簇生，形大，白色或乳白色，菌盖平展光滑，呈半球形。菌柄上小下大，呈长棒状，菇形美丽、姿态优雅。金福菇菌肉肥厚嫩白，口感独特，味微甜、脆嫩而鲜美，营养丰富。据分析，其粗......

珍珠菇的功效珍珠菇的做法珍珠菇的功效珍珠菇因菌盖表面有粘液而得名，外观亮丽、味道鲜美，珍珠菇口感极佳，具有滑、鲜、嫩、脆的特点。它富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、烟酸，核黄、抗坏血酸、叶酸、泛酸、核苷酸等多种......

滑子菇可以减肥吗滑子菇的热量别名：珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。热量：15大卡（100克）分类：菌藻类滑子菇的营养成分营养素含量（每100克）热量（大卡）15叶酸（微克）58铁（毫克）0.7钙（毫克）4滑子菇的营养价值味道鲜美，营养丰富，是汤料......

材料：鸡蛋4个、蟹味菇一盒、米酒适量、水淀粉适量、香葱、盐、色拉油适量。做法：1、蟹味菇摘取根部脏脏的地方，清洗干净，沥干水分。2、锅中放入少量的色拉油，油热后放入蟹味菇。3、倒入适量米酒，翻炒1分钟，炒至蘑菇变软即可......

滑子菇的营养滑子菇豆腐羹的做法滑子菇的营养滑子菇又叫珍珠菇哦，主要分布在我国东北大小兴安岭地区等地，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低热量、低脂肪的保健食品。滑子菇因菌盖表面有粘液而得名，外观亮丽......

蘑菇的功效蘑菇的做法蘑菇的功效双孢蘑菇中提取出的植物凝集素有抗肿瘤活性，0.25mg剂量投与荷肉瘤S180的小鼠，3星期后抑瘤率为39%。蘑菇水提取物能明显增加T细胞数量，可作为T淋巴细胞促进剂，刺激抗体形成，提高机体免疫功能......

香菇的简介香菇的做法香菇的简介香菇，又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美......

滑子菇多丛生球盖菇。大球盖菇叫又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，其子实体色泽艳丽、清香柔滑、脆嫩爽口，富含有益于人体健康的蛋白质及糖类、矿物元素、维生素等营养保健物质。它是国际菇类交易市场上的十大菇类之......

香菇青菜饺子怎么做?春节最不可少的一到美食就是水饺了，一边和家人一起看着春晚，一般吃着热气腾腾的香菇青菜饺子，相信就绝对幸福，香菇青菜饺子要怎么做我们一起来学习一下吧。香菇青菜饺子做法步骤香菇青菜饺子材料：上海......

姬菇的营养价值姬菇的做法姬菇的营养价值姬菇性味甘温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。姬菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体兔疫功能。常食姬菇不仅能......