鱼头火锅属于家常菜菜谱，主要原料是鱼头；工艺是煮，制作难度中等。鱼头火锅的原料：鱼头鱼头火锅的配料：酸菜、豆腐、葱姜蒜苗鱼头火锅的调料：干辣椒、白胡椒、花椒、酱油、醋、料酒鱼头火锅的做法：1、姜蒜、花椒爆香。2、加入......

火锅一直以来都是中国人的一道美食，但是许多人吃火锅都是选择去外面吃，而不在家里吃，究其原因是因为不会弄火锅底料。那么火锅底料怎么做好吃呢?今天就跟小编一起来看看吧，相信看完之后你也就会做底料了。火锅底料怎么做......

剁椒鱼头是鱼头和辣椒做成的，色泽红亮肉质鲜嫩，美味中带着浓厚的地方特色。它是湘菜系中的一道著名菜肴，结合了鱼头的鲜味和剁辣椒的辣，风味十分特别而且吸引许多喜爱吃辣的朋友。正宗的剁椒鱼头使用的油是茶油，带出了鱼头......

冬天天气寒冷，孕妇可以吃吃火锅来抗寒。鲜鲫鱼火锅非常适合孕妇食用，有很高的营养价值。孕妇的火锅食谱--鲜鲫鱼火锅步骤1.活鲫鱼选用体长8厘米左右的，经宰杀后、刮鳞、挖鳃，除去内脏，洗净腹内黑腹，下入沸水锅中氽一下，捞出......

泰式火锅是南部国家非常着名的火锅种类了，其最大的特点就是添加了一些天然的植物香料，加上泰国菜浓郁的口味，味道非常的鲜美，那么做法是什么呢？【主料】白菜等蔬菜500克、海鲜丸子400克【辅料】油适量、盐适量、柠檬半个、......

怎么在家里做冰淇淋火锅？怎么在家里做冰淇淋火锅？现在流行一种冰激凌火锅，吃冰激凌火锅的时候，一般是用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下。如果你也是位美食家，不妨试试品尝一下这种冰淇淋的新吃法。不过，冰激凌火锅怎么做呢？今......

鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸（如EPA和DHA组成），是人体必须的脂肪酸，既有重要的生理作用。鲤鱼的钾含量较高，可防治低钾血症，增加肌肉强度，与中医的脾主肌肉四肢的健脾作用一致。鲤鱼火锅的做法-鲤鱼的营养价值鲤鱼的营养价值：1......

材料：鱼头半个，大蒜一头半，小葱５根，姜５大片，鱼露，白胡椒粉，蒸鱼豉油，干辣椒，植物油，白酒，盐特色：这种做法的鱼头味道很鲜。鱼头吃起来口感很像清蒸的感觉，沾着下面的汁更是鲜美。教你如何做蒜香鱼头煲，怎样制作蒜香鱼头煲更好吃：1，取砂......

孕妇的火锅食谱--竹荪鲫鱼火锅制作工艺1.选用鲜活肥大鲫鱼经刮鳞、挖鳃后剖腹除去内脏，冲洗干净，平置砧上，从鱼尾部进刀，顺着鱼脊骨片至鱼头处砍断，片去胸刺，再平片成约长7厘米、宽3厘米的片，共30片。2.干竹荪用清水浸泡发透......

干锅鱼头里的鱼以头部大肉多而知名。其鱼头肉质细嫩、营养丰富、全面，尤其是它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，该物质被机体代谢后能分解出胆碱，最后合成乙酰胆碱。干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法干锅鱼的做法材料：鱼，料酒，生抽，......

豆花鱼火锅的做法：豆花鱼火锅主料：豆花，草鱼豆花1-2斤，草鱼2斤左右配料：香料多种、四川豆瓣酱、花椒、胡椒、姜、葱、蒜、野山椒沙糖、芹菜做法详解：1、按葱3蒜2姜1的比例用刀剁好芹菜，野山椒一起备好2、鱼香底味的制作：锅里......

鱿鱼是一种营养价值很高的食物，它富含丰富的磷、钙、铁等元素，可以有效治疗贫血。另外鱿鱼对于小孩的骨骼发育和造血功能也有很大的好处。在鱿鱼的食用方法中，常见的有爆炒、煲汤、烤等，如果吃腻了这些传统的做法，不妨试试......

鱼头虽然营养丰富，味道鲜美，但鱼头中富积血管，极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质。火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法火锅的做法首先是准备原料：毛肚、牛肝、牛腰、黄牛瘦肉、牛脊髓。鲜菜、大葱，青蒜苗，芝麻油、味精......

要说到火锅，最出名的就是重庆火锅了。火锅一直以来都以它浓浓的人情味和刺激的口感而受到大家的欢迎。但是，火锅也有些是可以用来养生补身的。这个筒骨汤火锅就是其中一种了。顾名思义就是以筒骨汤为底汤的火锅，它的功效......

鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开......

现在越来越多的朋友们在忙忙碌碌的生活中，开始注意到健康的重要性了。于是，大家都能看见，现在媒体上，生活中，以至于我们身边，大家都在养生。当然了，这些现象的出现有利有弊。今天，我为了大家的养生热情，就来跟大家分析一下，关于......

当下生活中火锅已经晋升为一种美食的主流，不管是男女老少都非常喜欢吃火锅，而且它的品种也是多种多样，其实火锅的味道最重要的还是底料，下面就来介绍一下。一、清汤鱼火锅底料特色如今清汤鱼火锅很受欢迎，喜欢清汤鱼火锅的......

鱼头汤是很美味的汤饮，可能我们平常做鱼头汤只是加些豆腐，其实鱼头汤也可以加进去一些中药，这样滋补效果更好，那么，怎么做鱼头汤比较好呢？怎样制作能有效的保留鱼头汤的额营养价值呢，其实，做鱼汤时应该在快起锅的时候再放盐，过......

合理营养膳食不仅能够给人体补充足够的营养，还能不断的改善人体健康状况。其实很多美食都是可以自己来制作的，不仅吃起来干净卫生，也很经济省钱。用火腿和芋头做成汤味道还是很好的，而且这两种食材都具有一定的营养价值，那......

白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清热泻火的作用。有的豆腐含有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴......