幼儿美食之虾茸豆腐

幼儿美食之虾茸豆腐

原料:豆腐500克、虾仁30克、鸡胸25克、青椒10克、胡萝卜10克调料:精制油30克、盐2克、酒3克、味精2克、鸡蛋清半个、淀粉、葱花少许制作方法:1、将豆腐切成1.5厘米长的正方形,虾仁洗净沥干水分切成虾茸,鸡胸肉切成肉丁,放油......
2023-11-14
幼儿食谱:雪菜豆腐

幼儿食谱:雪菜豆腐

原料:瘦猪肉25克,雪里蕻25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱、姜少许做法:1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥。2.雪里蕻洗净,切碎;葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出。3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜......
2023-11-14
孕期食谱 虾仁豆腐泥

孕期食谱 虾仁豆腐泥

孕期食谱虾仁豆腐泥原料:豆腐50克、胡萝卜20克、虾2只、肉汤1小碗做法:步骤1:肉汤烧开,放入洗净的豆腐,边煮边用器具压成豆腐泥。步骤2:虾洗净去头、壳和虾线剁成虾泥。步骤3:胡萝卜去皮切成细末。步骤4:豆腐汤煮开后,放入胡萝......
2023-10-31
幼儿美食:香软糯芋儿虾

幼儿美食:香软糯芋儿虾

烹制材料材料:小芋头(5个)、香芹(2棵)、虾(200g)、香葱(1棵)、老姜(2片)调料:盐(1/2茶匙)、料酒(1汤匙)、生抽(1茶匙)、水淀粉(1汤匙)、刀嘜纯正花生油(1汤匙)1香芹洗净切段;香葱切成葱花;老姜切末。2海虾去掉虾头和虾壳,留下尾部。3芋头放入蒸......
2023-11-14
月子食谱之鸡茸虾米丸子

月子食谱之鸡茸虾米丸子

鸡茸虾米丸子的特色:色泽美观,鲜嫩适口。鸡茸虾米丸子的制作要诀:1.煎丸子用中火,避免外焦里生,亦可用大翻勺技法,将丸子两面煎黄,煎一面或两面,都需用小火浸熟,外焦里嫩,外黄肉熟是为上品;2.因有过油炸制过程,需准备植物油400克......
2023-11-14
孕妇食谱之虾仁鲜豆腐的做法

孕妇食谱之虾仁鲜豆腐的做法

孕妇食谱--虾仁鲜豆腐原料豆腐(500克)虾仁(200克)蚕豆(80克);调料姜(8克)色拉油(60克)盐(12克)白砂糖(10克)淀粉(豌豆)(25克)香油(10克)黄酒(10克);做法1.嫩豆腐切丁,鲜虾仁入精盐2克、淀粉10克、绍酒10克腌渍10分钟。......
2023-11-20
孕妇食谱大全之虾仁溜豆腐的做法。

孕妇食谱大全之虾仁溜豆腐的做法。

虾仁溜豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)300克,虾仁80克辅料:大白菜(小白口)50克调料:酱油10克,盐2克,黄酒5克,淀粉(豌豆)10克教您虾仁溜豆腐怎么做,如何做虾仁溜豆腐才好吃1.豆腐切块,放入容器中。2.虾仁去泥肠,加少许绍酒,盐腌......
2023-11-22
虾仁豆腐美味饮食

虾仁豆腐美味饮食

菜名:虾仁豆腐主料:绢豆腐、虾仁辅料:青豆、西兰花调料:辣椒酱、酱油、天添鲜、糖、醋、生粉、葱姜蒜粉操作:1、将绢豆腐片拍生粉入油锅里炸至金黄色,捞出后,用吸油布吸油;2、青豆、西兰花、虾仁入锅加盐、天添鲜沸水,西兰花......
2023-11-16
儿童食谱之水果拌豆腐

儿童食谱之水果拌豆腐

此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素,尤其橘子、草莓含维生素C丰富,并具有开胃、助消化、促进生长发育的功效。适于10个月以上婴儿食用。原料:嫩豆腐20克,草莓1......
2023-11-14
孕前食谱之虾仁豆腐羹

孕前食谱之虾仁豆腐羹

虾仁豆腐羹材料:虾仁50克,豆腐250克,水发香菇丁20克,青豆20克调料:淀粉水适量,鸡汤400毫升,鸡精、盐、香油、葱花各少许做法:1.将虾仁抓洗干净,控干水分;豆腐切成小方块丁。2.滚水中加少许盐,将虾仁、青豆和豆腐丁分别焯烫,捞......
2023-11-22
产后食谱之羊肉虾仁烧豆腐

产后食谱之羊肉虾仁烧豆腐

食谱原料:豆腐500克,羊肉100克,虾仁100克,葱片10克,姜片5克,鸡汤100克,香菜10克,酱油10克,料酒10克,盐5克,胡椒粉2克,豌豆粒25克,植物油50克,玉米粉10克。制作方法:1、羊肉洗净,切成末;豆腐切成小块;鲜豌豆粒25克,洗净;香菜择洗干净,切......
2023-11-22
虾仁豆腐羹孕前食谱

虾仁豆腐羹孕前食谱

材料:虾仁50克,豆腐250克,水发香菇丁20克,青豆20克调料:淀粉水适量,鸡汤400毫升,鸡精、盐、香油、葱花各少许做法:1.将虾仁抓洗干净,控干水分;豆腐切成小方块丁。2.滚水中加少许盐,将虾仁、青豆和豆腐丁分别焯烫,捞出控干。3.将......
2023-11-14
孕妇食谱之木耳青菜豆腐虾丸汤

孕妇食谱之木耳青菜豆腐虾丸汤

虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。木耳青菜豆腐虾丸汤是孕期的一款好食谱。主料:虾仁200克豆腐150克猪肉(肥)100克木耳(干)30克空心菜180克鸡蛋清30克辅料:黄豆粉15克调料:盐4克......
2023-11-16
幼儿喜爱的茄汁豆腐饼

幼儿喜爱的茄汁豆腐饼

豆腐中含有丰富的铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。茄汁豆腐饼原料:宝宝喜爱的茄汁......
2023-11-15
鸡茸豆腐的做法

鸡茸豆腐的做法

让宝贝快快长高的美味科学研究表明,每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机,为宝贝做几道既美味又吃了能够快快长的美味菜肴——鸡茸豆腐(适合10个月以上)[原料]:鲜嫩豆腐1小块,鸡肉50克,鸡蛋1......
2023-11-14
孕妇食谱大全之虾仁鲜豆腐

孕妇食谱大全之虾仁鲜豆腐

虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物孕妇食谱--虾仁鲜豆腐原料豆腐(500克)虾仁(200克)蚕豆(80克);调料姜(8克)色拉油(60克)盐(12克)白砂糖(10克)淀粉(豌豆)(25克)香油(10克)黄酒(1......
2023-11-22
幼儿食谱:香椿虾皮拌豆腐

幼儿食谱:香椿虾皮拌豆腐

原料:香椿、虾皮和盒豆腐适量。调料:香油、精盐少许。制法:选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末;虾皮洗净后在沸水锅中略煮片刻后切成末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、虾皮末、精盐和香油拌匀即成。特点:清香......
2023-11-15
孕妇食谱大全之虾仁豆腐丸的做法

孕妇食谱大全之虾仁豆腐丸的做法

虾仁豆腐丸的制作材料:主料:豆腐(北)300克辅料:虾仁50克,胡萝卜20克,香菇(鲜)15克,鸡蛋40克调料:白砂糖2克,盐4克,黄酒5克,淀粉(豌豆)5克教您虾仁豆腐丸怎么做,如何做虾仁豆腐丸才好吃1.豆腐放在微波炉专用网上,加热1分45秒......
2023-11-22
儿童食谱:虾仁豆腐

儿童食谱:虾仁豆腐

原料:嫩板豆腐1件,小虾仁75克,鸡蛋1只打散。调料:鸡汤或肉汤半杯(水也可以)、盐1/6茶匙、糖1/4茶匙、鲜酱油半茶匙、淀粉适量制作方法:1、仁抽去肠,洗净沥干水。2、豆腐放入滚水中煮3分钟,捞起,片去底及面的皮不要,豆腐切小粒......
2023-11-14
儿童食谱之豆腐苦瓜汤

儿童食谱之豆腐苦瓜汤

豆腐甘寒,苦瓜苦寒,均能清大热,清胃降火,对呃逆不止伴有便秘小儿食用更佳。原料:豆腐2块,苦瓜50克,调味品适量。制作:豆腐切成小块,苦瓜洗净,切成薄片,在沙锅加水适量,用文、旺火交替,煲2小时,至瓜烂、豆腐熟,再加入调味品,即成。一般......
2023-11-14