青椒炒牛肉属于家常菜菜谱，主要原料是牛肉；工艺是炒，制作简单。青椒炒牛肉的原料：牛肉300克青椒炒牛肉的配料：青椒250克，红尖椒1个青椒炒牛肉的调料：蚝油、生抽、盐、淀粉，花生油适量青椒炒牛肉的做法：1、牛肉切片，青椒，红尖椒切......

这段时间猪肉涨价涨得厉害，吃猪肉是有点伤钱包。不过昂贵的牛肉，现在看起来也不是那么不可以接受了。今天，就做一道青椒炒牛肉。要说青椒炒牛肉的做法，这样做非常地道，做法也比较简单。青椒炒牛肉虽然牛肉的价格也不比现在......

一、材料：鸡蛋、青椒、葱、各种自己喜欢的调料粉（白胡椒，黑胡椒，辣椒粉，孜然。。。等等都可）、盐、白芝麻（选放哈，家里没有就算袅）二、准备1、青椒切小块2、葱切葱花3、4、5、煎荷包蛋若干个，建议煎的焦一点。。12分熟的那种6、......

美食的诱惑一般都是难挡住的，对于像青椒肉丝这道菜就是如此，又香又辣简直是最下饭的美味了！那么如果你不会做咋办呢？不急，小编今日就好好给大家分享三道完美做法，包你掌握！青椒炒肉丝做法一：材料：肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒......

野山椒炒牛肉的原料：牛肉野山椒炒牛肉的配料：野山椒、香菜野山椒炒牛肉的调料：姜丝、花椒、大蒜粒、盐、老抽野山椒炒牛肉的做法：1、这道菜用的牛霖，超市购买的真空包装没有注水，炒出来，不会像菜市场买的牛肉都是水。牛霖（牛......

抗癌食谱：洋葱泡椒炒牛肉主料：牛肉(卤)300克辅料：洋葱1个、调料色拉油适量、葱5克、老抽少许、泡红椒适量做法：1.卤牛肉(做法请点击：加强版卤牛肉)切条，或片，任意你喜欢的形状。洋葱切小片。泡椒用刀划一下，或者切碎均可，这样......

准备材料：鸡肉或者鸡翅，姜，蒜，红干辣椒数个，淀粉，料酒，糖，酱油，盐，肉青椒两个1）鸡肉洗干净切成小块，加淀粉，料酒，酱油，少量盐腌制十五分钟。腌鸡块的同时，去准备青椒，去籽，切成小块备用。姜，蒜切成小丁丁2）锅内放油烧热，加姜蒜，干辣椒爆香，加......

原料：辣椒、木耳、鸡胸肉。辅料：生抽、料酒、水淀粉、盐等适量做法：1、鸡胸肉切片，用生抽，料酒，水淀粉抓匀腌制10-20分钟。2、辣椒洗净去蒂，用手掰成小块;木耳泡发洗净后，用手撕成和辣椒差不多大的小朵。3、热锅凉油，下鸡肉滑......

宝宝一岁食谱之炒青椒肝丝材料：猪肝适量、青椒2个；淀粉、料酒、白糖、醋、香油、精盐、葱、姜、蒜各少许制作方法：1、猪肝、青椒洗净切丝；猪肝丝用淀粉抓匀，下入四五成热的油中滑散捞出；2、锅内留少许油，葱、姜炝锅，下入青椒......

牛肉浆下更细嫩【炒牛肉百试不爽的嫩肉配方】，在家中也可以做出堪比五星料理的滑嫩牛肉，只要记住两点：牛肉怎么炒才嫩？炒牛肉百试不爽的嫩肉配方1、横着让刀垂直牛肉的纤维切，也就是通常说的横切牛肉。2、再就是在炒牛肉前......

口味清爽滑嫩，咸鲜味美。青椒炒肉丝做法1.将青椒洗净，切成均匀的丝。将猪肉洗净，切成细丝，用湿淀粉15克(淀粉10克加水)抓匀上浆。2.将料酒、酱油、精盐、味精、白糖、鲜汤、湿淀粉10克(淀粉5克加水)调成味汁。3.将肉丝放......

肉的选择和处理如果你不要减肥，又不害怕肥肉的话，尖椒炒肉，最好用五花肉。三之一的肥肉还连着皮，把它切成一小块一小块，三之一的肥肉还连着皮，把它切成一小块一小块，先在锅里炼成猪油渣，但不要太干，有点嚼头又弹牙刚刚好。至于......

所属菜系：鄂菜·荆州菜·热菜·快餐制作方式：炒·酱·烧·原料：植物油·鸡蛋·鸡配料：大蒜·青椒调料：盐·酱油青椒炒蛋材料：青椒，鸡蛋，大蒜，酱油，盐材料准备：青椒......

材料主料：五花猪肉150克，青椒200g。调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。做法1、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。2、先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉......

牛肉是生活中大家最爱的食物之一，炒着吃、煎着吃、下火锅吃都非常美味。不过买回牛肉后，如果保持不当，它可能会变味，那牛肉有点变味怎么处理呢？接下来就由小编为大家解惑。牛肉有点变味怎么处理发现牛肉变味后，很多人选择直......

炒牛肉的窍门就是炒前腌制牛肉时加点糖。牛肉喜甜厌咸，不论做什么牛肉的菜，炒牛肉、烧牛肉、炖牛肉、甚至烤牛肉干都要有一定的甜味才行。用糖不仅让味道更鲜美，更重要的是白糖腌制过后，牛肉能变得更嫩。因为糖能增加牛肉......

青椒玉米粒炒鸡肉丝的做法鸡胸肉洗净，切丝，放入碗中，滴入少许酱油，放入淀粉，食用油，拌匀，腌制，备用玉米粒用温水解冻，备用青椒洗净，切丝，备用起油锅，放入鸡肉丝，大火爆炒，接着放入青椒，继续翻炒调入精盐，快熟时，倒入玉米粒，临出锅前调入......

北京菜家常菜贫血调理健脾开胃调理青少年食谱口味色泽碧绿，脆嫩清香。肉片炒青椒做法1.将青椒洗净切成片;猪肉洗净切成片;葱姜洗净切成末备用。2.锅内加油烧热，放入肉片煸炒，至熟时烹入料酒，加姜葱末、酱油、青椒片翻炒，再......

黑椒牛肉炒芹菜的做法主料：牛肉200克芹菜300克辅料：姜1块蒜3粒调料：酱油适量盐1勺黑椒粉适量1、牛肉切条加酱油，黑胡椒，料酒，姜丝腌制20分钟。2、芹菜切片备用。3、锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。4、加入腌制好的牛肉入锅内。5......

青椒炒牛柳是一道非常简单易做的家常菜，因为牛柳的味道和辣椒非常的配合，如果你喜欢比较辣一些的话，可以用比较辣的尖椒。但是如果吃不惯太辣的话，可以选比较温和不辣的青椒，也就是菜椒，其实做法都是一样的。牛肉都是需要腌......