法国一项最新研究发现，长期过量摄入欧米加6脂肪酸而缺乏欧米加3脂肪酸易导致遗传性肥胖。法国研究人员说，欧米加6和欧米加3都属于多元不饱和脂肪酸，只能从食物中摄取。人类获得的欧米加6中有一半来自肉类和奶制品。欧米......

据美国网络医学博士9月8日报道，英国牛津大学研究人员发现，维生素B12有助于对抗随年龄增加而发生的脑萎缩。日常饮食中，多吃鱼、肉、多喝奶，都可达到健脑效果。研究人员选取了107位年龄在61—87岁之间的老人进行研究......

生活中多吃鱼肉有6个好处1、吃鱼降血脂效果好经常吃鱼可降低血脂。医学实验证明，在相同的血脂水平情况下，一段时间后吃鱼的人较不经常吃鱼的人能持续降低血脂水平，两者血脂含量相差40%。2、吃鱼易于消化很多食物都不是很......

1、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需......

吃驴肉有好处吗？驴肉怎么做？吃驴肉有好处吗？驴肉具有两高两低的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心并高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的......

随着人们生活水平的提高，越来越多的人注意到平时生活饮食中要注意营养的均衡搭配。尤其是家里有小孩的朋友们。孩子每天都在成长，所需的营养一点都不能少，所以，我闷在生活中一定要多加注意。现在越来越多的朋友们喜欢吃鱼......

儿童多吃鱼肉有什么好处呢？在这之前，大家很有必要先了解鱼肉的营养价值哦。鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是......

吃鱼好处多鱼的吃法有讲究鱼的吃法有讲究1、吃鱼种类尽量多些。鳗鱼、秋刀鱼等脂肪较多的鱼适合烤着吃，吃时可在鱼身上挤点柠檬汁；鲤鱼、白鲢、花鲢、草鱼、带鱼红烧后风味更好；黄鳝鱼、黑鱼、鲫鱼、鳕鱼等本身味道鲜美，......

羊肉是非常好吃的肉类之一，羊肉的营养价值很高，那么男人吃羊肉有什么好处呢？寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温......

有人计算，500克大黄鱼中含有的蛋白质约等于600克鸡蛋或850克猪肉中的含量。说明蛋白质含量较高。鱼类蛋白质的氨基酸的组成与人体组织蛋白质的组成相似，富含优质蛋白质，因此生理价值较高。此外，鱼肉的肌纤维比较纤细，组织......

澳大利亚悉尼大学的研究人员在美国《眼科学文献》杂志上发表文章说，他们用5年时间跟踪了3600多名老年人的情况，发现Omega-3脂肪酸摄入量较多的人患老年黄斑病变的几率较低。每周吃一次鱼的人比每月吃一次鱼的人患老年黄......

有人计算，500克大黄鱼中含有的蛋白质约等于600克鸡蛋或850克猪肉中的含量。说明蛋白质含量较高。鱼类蛋白质的氨基酸的组成与人体组织蛋白质的组成相似，富含优质蛋白质，因此生理价值较高。此外，鱼肉的肌纤维比较纤细，组织......

日常生活中，很多人都认为吃什么补什么，有的人认为吃鱼眼可以明目，但是据专家研究证明，吃鱼眼其实不是保护眼睛的最佳选择。中国营养学会妇幼分会委员、中山大学营养学系教授蒋卓勤指出，鱼眼睛虽然含有营养素，但营养素的含量......

牛肉是我们常吃的肉类之一，牛肉的营养价值很高，而且吃牛肉的好处也不少，来看看吧。吃牛肉的好处：1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌......

鱼肉的种类有很多，不过每种类型的鱼肉，它们的营养价值也是不一样的。它们给人的口感都是肉质细嫩鲜美，深得广大人们的喜爱。大家平时都知道吃鱼，可能不少人都不知道鱼肉对人体的好处，那经常吃鱼肉对身体有哪些好处?对于鱼......

秋刀鱼是一种富含营养的海鱼，常见于秋季。它不仅味道鲜美，还具有多种对女性健康有益的营养成分。本文将介绍女性食用秋刀鱼的好处，并解释为什么它是促进女性健康的理想选择。丰富的Omega-3脂肪酸秋刀鱼是一种富含Omega-3......

早餐的搭配对人的身体是起着至关重要的作用的，很多人不吃早餐或者无规律的吃对人的身体都不好。因此还有很多人都有一个疑问，那就是早餐适合吃肉吗?对此很多网上很多说法也不统一，但是有专家证明，早餐吃肉还是有一定的必......

三伏天是中国夏季的一个重要节气，气温高，天气炎热。在这个时候，人们对饮食有一些特殊的要求，希望通过合理的食物选择来解暑降温。牛肉作为一种常见的肉类食品，在三伏天是否适宜食用也是一个值得关注的问题。本文将探讨三伏......

鱼的种类多种多样，不同的鱼的食疗效果也有很大区别，大家都知道吃鱼有着众多的好处。那么对于老年人来说，吃鱼有什么好处呢？适合老年人吃的鱼有哪些呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。老年人吃鱼有什么好处？1、控制风湿......

人是天底下最残忍的高级动物，几乎是自然界里没有毒的东西都可以成为人们的口中餐，而且人还会变着花样的吃，最近，很多人又迷上吃鳄鱼了，这是因为在辽宁沈阳有一家烤肉串的店，居然将一只大鳄鱼摆在案上，而且现场烤肉串，让大家吃......