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豌豆黄的做法
豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。原料:老豌豆500克,琼脂1克,糖200克,水200克制作:1、豌豆洗净,用凉水浸泡10小时,入高压锅煮30分钟然后过罗加糖熬开。2、琼脂洗净用小锅加热煮化,过......
2023-11-14
泡麻豆的黄豆要煮熟吗 生黄豆怎么制作麻豆(用醋泡15天)
泡麻豆的黄豆可以是煮熟的黄豆也可以是生的黄豆,但是用这俩种黄豆来制作麻豆的制作方法是不一样的。如果是生的黄豆,需要生的250克左右黄豆和200克左右的醋,用醋上泡15天。如果是熟豆,把水烧开,洗好的黄豆倒入烧开的水中煮......
2021-04-26
豌豆黄是什么?豌豆黄的做法
豌豆黄是什么?豌豆黄的做法豌豆黄是什么?豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗,农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市,一直供应到春末。北京的豌豆黄儿有两种,一种是北海公园仿膳制作的所谓宫廷小吃。另一种则是......
2021-04-30
豌豆
豌豆的详细介绍豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培,主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青......
2023-11-23
豌豆尖
什么是豌豆尖,豌豆尖营养价值,豌豆尖食疗功效:豌豆尖,又名:豌豆苗,龙须豌豆苗。用量:每次约100克豌豆尖详细介绍:豌豆尖,豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名,又名豌豆芽苗、豌豆苗、龙须豌豆苗等,是以豌豆种子萌发形成的肥嫩幼苗为产......
2023-11-23
野豌豆的功效与作用
【别名】救荒野豌豆、马豆草[云南]、野麻碗[重庆]、大巢菜、野绿豆、野菜豆【来源】豆科野豌豆属植物救荒野豌豆ViciasativaL.,以全草入药。夏季采,晒干或鲜用。【性味】甘、辛,温。【功能主治】补肾调经,祛痰止咳。用于......
2023-11-11
豌豆七的功效与作用
【拼音名】WānDòuQī【别名】白三七、一代宗、打不死、还阳参、接骨丹、三步接骨丹。【来源】药材基源:为景天科植物菱叶红景天的全草。拉丁植物动物矿物名:Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]采收和储藏......
2023-11-14
豌豆有什么营养?豌豆的做法
豌豆有什么营养?豌豆的做法豌豆有什么营养?1、豌豆能防癌治癌。豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的......
2021-04-30
豌豆七根的功效与作用
【拼音名】WānDòuQīGēn【别名】白三七根。【来源】药材基源:为景天科植物菱叶红景天Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]的根。拉丁植物动物矿物名:Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]采收和储藏:......
2023-11-17
怎样制作黄豆芝麻美容粥
黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。不仅如此,古代文献......
2023-11-27
豌豆的营养 吃豌豆好不好
豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培,主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区......
2023-11-16
豌豆筒骨汤怎么熬?
豌豆筒骨汤都是使用,最家常的食材烹制的营养汤,可以帮助我们补钙,补充矿物质,因为加入豌豆的原因,所以可以帮助吸收更多的油脂,所以这一道汤不仅营养,而且热量也低。一、“筒子骨是物美价廉的汤煲食材,常喝筒子骨汤是可补充骨......
2021-04-30
豌豆黄怎么做?豌豆黄的做法-豌豆黄是什么?
豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。豌豆黄的做法-豌豆黄是什么?豌豆黄的简介豌豆黄......
2021-04-30
豌豆苗
豌豆苗的详细介绍豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特......
2023-11-23
杏仁豆腐怎么制作
调料:杏仁150克,琼脂粉10克,牛奶200克,鸡蛋1个,白糖适量制作方法:1、将杏仁浸泡后剥去外皮,加水在搅拌机里磨成稀糊。鸡蛋,加水少许打散。2、炒锅上火,倒入约800克左右水,放白糖少量,把鸡蛋倒入锅内,待煮开后撇去浮沫,倒出一半晾凉......
2023-11-14
如何做老北京豌豆黄?老北京豌豆黄的做法
豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗,农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市,一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃,同芸豆卷一起传入清宫。老......
2021-05-01
怎么制作火腿豌豆
原料:鲜豌豆150克,火腿30克,鸡汤120克,水淀粉5克,葱、姜、油、枓酒、精盐各少许做法:1、将火腿切成小丁,葱、姜切末。2、起油锅,下葱末、姜末炝锅,投入火腿丁、豌豆翻炒。3、加入精盐、料酒、鸡汤煮熟。4、开锅后,用水淀粉勾芡,......
2023-11-14
豌豆蓉蛋羹的做法-豌豆蓉蛋羹怎么做?
将全部买回来的固体材料清洗干净。将少量的葱、蒜切末。鸡蛋加少量盐打散,加入250—300ml鸡汤搅匀。分装入三个杯子中,封保鲜膜上笼,小火蒸15-20分钟,蒸成蛋羹,锅上火,加少许葡萄籽油,爆香葱蒜末。加入豌豆炒制2、3分钟......
2021-04-30
豌豆苗的功效与作用
豌豆苗的别名:寒豆苗、豆苗豌豆苗的功效与作用:有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗的营养价值:含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。一般人群均可食用。......
2023-11-16
蛋黄豌豆糊——儿童食谱
此菜含有丰富钙质和碳水化合物、维生素A、卵磷脂等营养素。6个月的婴儿开始出乳牙,骨骼也在发育,这时必须供给充足的钙质。此菜是补充钙质的良好来源,同时还有健脑作用,适宜6个月以上的婴儿食用。原料:荷兰豆100克,蛋黄1个,......
2023-11-14
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