主料：小麦面粉1000克调料：大豆油20克白砂糖125克制作工艺将豆油加面粉和成酥团，再将面粉加冷水调成面团，包酥后，擀成片，卷成筒形，揪面包剂，包入糖馅，擀成圆饼，放入烤炉内，烤熟成金黄色。菜品点评酥松层清，甜香适口。健脾开胃，助消......

主料：小麦面粉1000克调料：大豆油20克白砂糖125克制作工艺将豆油加面粉和成酥团，再将面粉加冷水调成面团，包酥后，擀成片，卷成筒形，揪面包剂，包入糖馅，擀成圆饼，放入烤炉内，烤熟成金黄色。菜品点评酥松层清，甜香适口。健脾开胃，助消......

麻酱烧饼北京人统称烧饼，是大众化的小吃品种。过去不少回民餐馆都经营此类面食，外皮多数带有芝麻，也有不带芝麻的，但不管表皮怎样，中间都是以涂麻酱为酥层的。回民小吃经常是品种配套供应，如豆汁配咸菜、焦圈，豆腐脑配麻酱烧......

怎么做香酥炸土豆饼？怎么做香酥炸土豆饼？材料：土豆400g，猪肉馅200g，胡萝卜丝适量，香菜10g，鸡蛋2只，草豆蔻2粒。1、将土豆、胡萝卜洗净，用水煮或隔水蒸的方法烹熟透。趁热去皮，略切块，放在深盆中用结实的勺子轧成土豆和胡萝卜混合......

豆沙饼因其豆沙馅的诱人甜香，而让人无法忘记。但是，很多人都不会做。那么，家里电饼层怎么做豆沙饼呢?要说电饼铛豆沙酥饼的做法，这样做颜值并存，酥脆可口。家里电饼层怎么做豆沙饼今天教大家一个最简单的电饼层豆沙饼，让你......

一品烧饼是北京小吃中的代表，其味道鲜美，是其他地域小吃所不具备的，要想吃北京小吃，那一品烧饼则是不二之选。老北京一品烧饼的做法原料：花生油、面粉、芝麻油、白糖、核桃仁、青梅、糖桂花、小苏打。制作方法：将烧到六成热......

烧饼有哪些做法？烧饼的简介烧饼的简介烧饼，属大众化的烤烙面食,品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧......

（图片来源：百度）陕西小吃油酥饼的做法原料：小麦面粉500克，花生油150克，白砂糖100克，糖桂花10克，玫瑰花5克，梅脯10克。做法：1、取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面。2、其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却。3、冷......

掉渣烧饼怎么做？掉渣烧饼是什么？掉渣烧饼是什么？掉渣烧饼是山东汶上独有的特产，最大的特色就是老面发。第一块老面是从粮食酒曲中提炼出来放到面团里的。用酵母最适合做面包，如果做烧饼用酵母，让同行知道会被笑话。用老面发......

掉渣烧饼由于是老面发酵，在中和酸味的时候用的是碱水，操作的伙计要把一大块十几斤重的大面团扔在面板上，用刀划开，均匀地铺上碱水，再用力揉起来，如此要反复几道，从一旁观看也能感觉到这打碱的工序需要有膀子力气。掉渣烧饼怎......

吊炉烧饼，山东单县汉族传统名吃，制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型美观，因其用具、做工、造型。胃口与其它面食类不同，而被工商部门命名为传统名吃。吊炉烧饼的制作方法-吊炉烧饼的简介吊炉烧饼的制作方法1、将面......

烧饼、烙饼、煎饼是饼的三大经典做法，同时也是面食中比较有特色的做法。那么，家里做酥饼的简单做法是什么知道吗?要说家庭自制烧饼的做法，鲜香酥软，学会都可以摆摊了。家里做酥饼的简单做法这次要分享给大家的便是烧饼的......

糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一，已有300多年历史，以大顺斋的糖火烧最出名。糖火烧的来历相传远在明朝的崇祯年间，叫刘大顺的回民，从南京随粮船沿南北大运河来到了古镇通州，也就是今天北京城正东的通州。刘大顺见这通州......

肉末烧饼是北京传统的宫廷风味小吃，已经有上百年的历史。其实，所谓的肉末烧饼，就是烧饼夹炒肉末。肉末烧饼外焦里酥，肉末油润咸甜，味厚醇正，别有一番风味。肉末烧饼的做法原料：发面500克，白糖50克，芝麻25克，香油50克。做法：1、将......

酥油饼的简介酥油饼的做法酥油饼的简介酥油饼，亦称吴山酥油饼。为浙江杭州著名汉族风味特产，因主要产于杭州市区吴山（俗称城隍山）而得名。早在二、三百年前即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及，并作赞誉......

板油酥饼可以减肥吗板油酥饼的热量热量：359大卡（100克）分类：速食食品评价：脂肪含量较高的一种烤饼，钠含量也较高，热量较高，减肥时不宜食用。营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）359.00碳水化合物（克）49.40脂肪（克）14.90蛋白质（克）7.6......

夹心酥饼可以减肥吗夹心酥饼的热量热量：481大卡（100克）分类：零食、点心评价：碳水化合物含量很高的一种小吃，脂肪含量较高，热量很高，减肥时不宜食用。营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）481.00碳水化合物（克）59.70脂肪（克）24.70蛋......

鲍鱼果自然开口的不多，一般加工过的，应该留有裂缝，如果没有，吃的时候要借助砸核桃的小榔头，或山核桃钳子。鲍鱼果果皮坚硬，且自然开口的不多，吃的时候最好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。鲍鱼果怎么吃？鲍鱼果酥饼的做法鲍鱼......

香掉牙酥饼好吃吗？香掉牙酥饼的做法香掉牙酥饼好吃吗？香掉牙酥饼的是由山东临沂苍山向城的老式不发面千层饼演变来，经本部长时间的研发改良，结合传统与科学的制造工艺，适合广大食客的求新、精的消费需求，融合了中西面点精髓......

吊炉烧饼是什么？吊炉烧饼的做法吊炉烧饼是什么？吊炉烧饼，山东单县汉族传统名吃，制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型美观，因其用具、做工、造型。与其它面食类不同，而被工商部门命名为传统名吃。吊炉烧饼，始创于二十世......