秘制盐焗鸡怎么做

秘制盐焗鸡怎么做

烹制材料(三人份)材料:三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵)调料:米酒(1/2杯)、粗海盐(3包,共3斤)工具:厨房纸(4张)、深底瓦煲(1只)1、沙姜洗净刮去外皮,剁成细末;香菜去头,洗净沥干水待用。2、三黄鸡洗净去内脏,斩去头、脖......
2023-11-14
怎么制作八宝粥

怎么制作八宝粥

八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神,可作为日常养生健美之食品。八种原料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。做法:1、各种豆类浸泡一夜,米类浸......
2023-11-14
炖鸡汤胡萝卜怎么制作呢

炖鸡汤胡萝卜怎么制作呢

鸡肉和胡萝卜是天然的搭配,由于鸡肉当中含有丰富的蛋白质和营养元素,可是却偏偏缺少了维生素和各种人体需要的成分,那么胡萝卜又可以补充维生素,有可以补充人体的营养元素,两者搭配起来可以熬汤,也可以炒菜,接下来为大家来分......
2021-04-30
怎么制作桃仁蛋

怎么制作桃仁蛋

桃仁为活血化瘀的常用中药,与蛋同用,不但增加营养,还可减轻桃仁润肠轻泻作用。骨软易患佝偻病的小儿食用桃仁蛋,有利保健。原料:桃仁5粒,鸡蛋1个,面粉少许。制作:将桃仁用温水泡,去皮,而后入锅炒熟,研碎备用;将鸡蛋竖起,在顶端轻......
2023-11-14
怎么制作蜜制胡萝卜

怎么制作蜜制胡萝卜

主料:胡萝卜200克调料:蜂蜜25克黄油15克姜2克制作工艺将胡萝卜切成小碎片,将胡萝卜片,蜂蜜,黄油,姜末及少许开水放入锅内搅拌均匀,盖上盖,文火煮半小时至胡萝卜变软,煮的过程中偶尔搅拌一下,出锅即可喂食。工艺提示在制作中要注......
2023-11-14
精盐的制作方法

精盐的制作方法

盐,是日常生活中最常见的一种调味品,可以说美味的菜品是离不开盐的,其实盐不仅可以起到一个调味的作用,而且更重要的是适当的吃盐对身体健康也是会有很大的帮助的,由其是盐中的钠元素更是人体健康所必不可缺少的一种元素了......
2021-04-29
香味满屋 盐焗鸡翅的做法大全

香味满屋 盐焗鸡翅的做法大全

材料:鸡翅5个,洋葱半个,小土豆三只,生姜5片,盐焗鸡粉半包(15g),油适量做法:1.鸡翅洗净,在背部画上两道口子,倒入盐焗鸡粉(我用的是海天的那个)2.洋葱切丝,生姜切片,放入拌匀和鸡翅一起腌制,时间越长越入味3.土豆去皮切成条状,铺在碗底4......
2023-11-04
松软脱骨 传统版盐焗鸡的做法

松软脱骨 传统版盐焗鸡的做法

材料:2斤不到的整鸡一只,海盐三斤调味:沙姜粉,植物油,细盐,姜5片,蒜1瓣做法:1.用沙姜粉,盐和少许植物油抹遍全身(内外都要抹)表皮的盐少抹一些~肚子里面多抹一些~2.姜蒜切片放在肚子里面(可以不放~我觉得放了更香)3.腌制几个小时入......
2023-11-05
怎么制作回锅肉

怎么制作回锅肉

回锅肉是大家熟悉的家常菜,您是否也想在家里自己制作这道家常菜呢?材料准备:五花肉、蒜苗、生姜调料:豆瓣酱、花椒、料酒蒜苗制作方法:1、开水下锅,放几粒花椒和姜片,料酒少许,煮8成熟,中火大概15-20分钟,拿筷子能戳动就好;2、......
2023-11-14
大盘鸡怎么做 大盘鸡的制作方法

大盘鸡怎么做 大盘鸡的制作方法

大盘鸡是一道以鸡肉为主料,搭配各种香料和蔬菜烹制而成的传统川菜。它以麻辣的口感和丰富的味道而闻名,深受广大食客的喜爱。下面我将为大家介绍一下大盘鸡的做法。首先,准备好所需的食材。主要食材包括鸡腿肉,土豆,青椒,红......
2023-10-17
酒酿鸡蛋如何制作

酒酿鸡蛋如何制作

材料:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。做法1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。贴士鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。功能月经来之前,......
2023-11-16
薏米红豆粥便秘怎么制作呢

薏米红豆粥便秘怎么制作呢

薏仁红豆是甜的完美结合,不仅仅具有止血化痰的功效,还可以清除肺热,特别是对于平时很多人经常出现的恶心,呕吐,上火,便秘有着很不错的利用价值,接下来的文章当中小编就来为大家介绍一道薏米红豆粥便秘的治疗方法,不少的老年人......
2021-04-30
杏鲍菇炖鸡汤怎么制作呢

杏鲍菇炖鸡汤怎么制作呢

杏鲍菇是一种菌类的食物,杏鲍菇和蘑菇是同类食物,杏鲍菇没有毒,也做为一种菇菌类的食物,对于给身体补充营养价值有着非常好的功效,而且其中含有丰富的蛋白质,非常适合在煲汤,做汤的时候放入食用,味道好滋味香浓,那么对于杏鲍菇......
2021-04-30
盐焗手撕鸡的做法大全

盐焗手撕鸡的做法大全

材料主料:光鸡一只,辅料:葱段,姜片,调料:油一汤匙,老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐适量,糖少许,黄酒一瓶盖做法(1)首先光鸡开笼,晾光水;(2)盐适量,只要将盐将鸡全身和内笼摸匀就好,放两片姜片塞到鸡内笼里,将调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右;(3)......
2023-11-12
如何制作鸡肉粥呢?

如何制作鸡肉粥呢?

作为一枚合格的吃货,小编觉得鸡肉粥不仅非常的好喝,而且它的营养价值也是特别的丰富的,各位家长朋友们都可以学学。可以为婴儿提供营养,促进成长。鸡肉粥的味香、而且粘稠、可口鸡肉粥的做法有好多种,且每种做法都各不相同......
2021-04-30
主妇DIY:美味——东江盐焗鸡

主妇DIY:美味——东江盐焗鸡

所属菜系粤菜原料:重1500克左右的肥嫩项鸡1只(毛黄、嘴黄、脚黄、下过蛋的母鸡称项鸡),姜片、葱条各10克,香菜25克,粗盐2500克,精盐13克,味精7史,八角末、沙姜末各2.5克,芝麻油1克,熟猪油120克,花生油15克沙纸2张。制作过程1.炒......
2023-11-27
怎么制作便当

怎么制作便当

材料:饭团用:小朋友一餐用米饭一份蟹肉棒一个小香肠2根海苔,火腿片,胡罗卜片少许配菜用:鸡蛋一个小白菇若干朵黄豆芽少量生菜一片小西红柿3个色拉油,麻油,盐少许步骤:1一餐用米饭等分三份。将其中一份用保鲜膜包上。2团成圆饭......
2023-11-15
盐水煮花生的制作方法

盐水煮花生的制作方法

花生是生活中一个非常常见的食物,花生的营养价值也是非常丰富的,很多人都是知道的,尤其是女性朋友们经常的都会吃花生的,但是盐水煮花生也是非常好吃的,下面我们就一起来了解一下盐水煮花生的制作方法。制作方法:材料新鲜带......
2021-04-29
大米鸡肉粥怎么制作?

大米鸡肉粥怎么制作?

说起粥,在我们中国应该说是早餐必备啦。那下面小编说的大米鸡肉粥大家肯定会感兴趣的了,不仅仅在早餐会非常好,在平时也可以很美味而且很有营养价值,各位会吃的吃货肯定对小编接下来的介绍产生兴趣的啦。对于大米鸡肉粥,小......
2021-04-30
水晶盐焗鸡的做法大全

水晶盐焗鸡的做法大全

今天我用盐焗鸡粉蒸鸡,一样也是蒸鸡,但味道就不相同了,隔水蒸鸡原汁原味,能吃到鸡的鲜味,皮爽肉滑。材料光鸡半只,海天盐焗鸡粉半包做法1、将鸡洗净用厨用纸抺干水份,用盐焗鸡粉(半包的2/3),两边抹匀,腌2一3小时;2、锅内放入清水......
2023-11-12