牛排的做法大全

牛排的做法大全

椒盐牛排制作方法原料:牛排500克,绍酒、花椒盐、酱油、味精、干淀粉少许,鸡蛋一个,猪油适量。制法:①将牛排斩成宽、厚均匀的条,每条都要带上骨头;将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味;②全部投入八成热的油锅......
2023-11-14
煎蛋饼的做法大全

煎蛋饼的做法大全

煎蛋饼的原料:鸡蛋2个煎蛋饼的配料:番茄1个、菠菜、土豆、洋葱各适量煎蛋饼的调料:盐一匙煎蛋饼的做法:1、番茄、洋葱洗净去皮切成末,菠菜洗净过沸水焯烫,切成末。2、土豆洗净去皮切成小块,蒸熟后捣成泥,倒入打散的鸡蛋碗内。......
2023-11-12
香煎咖哩鸡腿的做法大全

香煎咖哩鸡腿的做法大全

材料:鸡腿两只土豆一、二个调料:生姜粉、蒜粉适量(也可放姜片、蒜片)白胡椒粉、五香粉适量咖哩粉二茶勺辣椒粉一茶勺蚝油一汤勺老抽半茶勺料酒一茶勺盐适量橄榄油一大勺做法:1、将鸡腿去骨,用刀背或肉锤轻敲几下,让肉松弛以......
2023-11-21
台湾蚵仔煎的做法大全

台湾蚵仔煎的做法大全

主料:生蚝鸡蛋太白粉普通面粉辅料:生姜大蒜葱小白菜鱼露调料:油冷水番茄酱甜辣椒酱花生酱糖梅子粉台湾蚵仔煎的做法:1.锅里倒上油,把面粉先在锅里炒过,到面粉大概稍微变色,加入准备好的水,搅拌均匀2.然后加入番茄酱,甜辣椒酱,花......
2023-11-10
煎牛排的家常做法 煎牛排详细步骤

煎牛排的家常做法 煎牛排详细步骤

煎牛排是一道美味的家常菜,它的制作过程并不复杂,但却需要一些技巧和耐心。在本文中,我将分享一些关于煎牛排的家常做法,希望能帮助您在家中享受到一份口感鲜嫩、香气四溢的牛排。煎牛排的家常做法煎牛排材料准备:-牛排(可......
2023-10-17
煎饼果子的做法大全

煎饼果子的做法大全

煎饼果子材料:面粉100克、水220克、色拉油10克、鸡蛋2个、油条、火腿肠、小葱、榨菜50克、甜面酱、香辣酱(做法可见这里)、盐份量:5个做法:1、准备材料,面粉加水、油、少许盐调成面糊,油条根据锅底的大小撕成长短差不多的,火......
2023-11-16
台式煎蛋饼的做法大全

台式煎蛋饼的做法大全

台式煎蛋饼的做法高粉、生粉、水和盐放盆里搅匀后静置十分钟鸡蛋打散后加入水、盐和葱花放另一盆里搅拌均匀不粘煎锅烧热后抹上一层油,倒入1/3一粉浆,摊成圆形,等面饼呈透明时翻面,接着倒入蛋液,摊均匀,等蛋液凝固后再翻面......
2023-11-21
如何煎牛排 美味牛排的完美煎制方法

如何煎牛排 美味牛排的完美煎制方法

牛排作为一道高级的肉类美食,独特的口感和丰富的风味深受人们喜爱。正确的煎制方法能够让牛排保持鲜嫩多汁,下面为您介绍一些制作美味牛排的技巧和步骤。牛排所需材料牛排:适量(可以选择优质的肉眼、西冷、菲力等部位)橄榄......
2023-10-17
煎牛排需要什么调料 煎牛排做法

煎牛排需要什么调料 煎牛排做法

煎牛排是一道美味的肉类料理,精选优质的牛排,煎至外焦里嫩,保持肉质的原汁原味。以下是煎牛排的调料和做法。煎牛排所需材料牛排:适量(可以选择柳叶肉、西冷牛排等)食用油:适量盐:适量黑胡椒粉:适量牛排香料(可选):例如迷迭香、百......
2023-10-17
牛肉的十种做法 牛肉做法大全

牛肉的十种做法 牛肉做法大全

牛肉是一种优质的蛋白质来源,富含维生素和矿物质,是许多人餐桌上的主要食材之一。它可以用各种不同的方式烹饪,以满足不同口味的需求。下面是一份包含各种牛肉做法的大全,供您参考。牛肉做法大全1.红烧牛肉红烧牛肉是一道......
2023-10-17
香煎刀鱼的做法大全

香煎刀鱼的做法大全

香煎刀鱼的做法刀鱼洗净沥干水分备用姜和蒜剁成末,葱切段备用刀鱼倒入盘中,用姜末、蒜末、料酒、盐、葱段腌制15分钟后沥干烧锅热后加入适量的油,等油温7成热后倒入姜、蒜末爆香,放入刀鱼煎至两面金黄色后加葱花和椒盐略......
2023-11-21
苦瓜煎蛋的做法大全

苦瓜煎蛋的做法大全

苦瓜煎蛋的做法苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤,切成簿片放入沸水中焯一下倒在滤网中沥干水份鸡蛋打入碗内,加入盐将鸡蛋打散,和盐拌匀放入焯过水的苦瓜片,搅拌均匀,成苦瓜鸡蛋液平底锅加热,加入植物油,晃动锅子,使油分布均匀倒入......
2023-11-21
银鱼小煎饼的做法大全

银鱼小煎饼的做法大全

银鱼小煎饼的做法银鱼干用水泡软洋葱,青葱,胡萝卜,泡软的银鱼干分别切末。(切碎一点,利于消化)再加入过筛后的面粉,如果不过筛,那么搅拌的时候要搅拌好,不要有小颗粒再加入盐和120克左右的水搅拌均匀。搅拌出的面糊厚度以筷子......
2023-11-21
干煎带鱼的做法大全

干煎带鱼的做法大全

干煎带鱼的做法带鱼收拾好,擦干水分,用盐、胡椒粉、黄酒腌制腌好的带鱼裹上淀粉平底锅放少许油烧热后,下带鱼段煎到两面金黄,取出放在厨房用纸上,吸走表面上的油,准备好椒盐味碟就可以开动了精彩推荐:揭秘4种菜吃出长生不老......
2023-11-21
教你如何煎牛排 牛排的4种做法

教你如何煎牛排 牛排的4种做法

如今人们的生活水平提高了,偶尔也会去过一下小资生活,但是经常去西餐店又太奢侈,想吃牛排怎么办呢?今天我们就来为大家介绍一下牛排的做法,教大家如何煎牛排,告诉大家牛排怎么做,学会了之后在家就可以制作美味的牛排啦。牛排......
2023-10-28
香煎菠菜饭团的做法大全

香煎菠菜饭团的做法大全

食材:培根米饭菠菜海苔熟芝麻做法:1、米饭焖好备用;菠菜择洗干净,焯水后捞出沥水,切碎2、海苔用剪刀剪碎,取一个干净的料理盆,放入熟米饭、海苔碎、菠菜碎、熟芝麻拌均3、取一条培根对半剪开,取一小团米饭用力捏成椭圆形的长......
2023-11-05
家常素煎冬瓜的做法大全

家常素煎冬瓜的做法大全

家常素煎冬瓜的做法冬瓜去皮切方块,横面、纵面每隔0.5CM左右进行分割,主要分割靠皮的那边,注意不要切断,蒜切片,青红椒切丝,干红椒切段。锅入油烧热,加入冬瓜进行煎制,将冬瓜各面都稍煎微黄色。将煎好的冬瓜块用铲子推锅边,入......
2023-11-21
咖喱煎鸡翅的做法大全

咖喱煎鸡翅的做法大全

咖喱煎鸡翅的做法鸡翅冲洗干净,沥去水份,两面各斜切两刀,以便入味均匀的抹一层咖喱粉,加入生抽少许,料酒少许,盐,用手抓匀,多抓一会,可促使入味。腌制至少2小时。中途可以再揉搓一会(腌制过夜更好)锅里热少许油(油不需要太多,鸡翅......
2023-11-21
煎羊排做法 煎羊排怎么做好吃

煎羊排做法 煎羊排怎么做好吃

羊排本身含有丰富的营养物质,不管是炖、煎都能很有营养!那么羊排要怎么煎才能营养好吃呢?常见的煎羊排做法有哪些呢?羊排有哪些具体的营养和功效呢?小编带你好好了解下!煎羊排的做法越式煎羊排材料:羊排3片(每片约150克),西兰花......
2023-10-20
家常煎牛排推荐4种美味做法

家常煎牛排推荐4种美味做法

如今人们的生活水平提高了,偶尔也会去过一下小资生活,但是经常去西餐店又太奢侈,想吃牛排怎么办呢?今天我们就来为大家介绍一下煎牛排的家常做法,教大家如何煎牛排,告诉大家牛排怎么做,学会了之后在家就可以制作美味的牛排啦......
2023-10-28