莴苣的做法大全

莴苣的做法大全

水晶粉拌莴苣的做法莴苣1根水晶粉1袋木耳20克胡萝卜1根盐、鸡粉、白糖、陈醋、香油、葱姜丝适量、芝麻少许。莴苣去皮后切丝,水晶粉和木耳发透后切丝,胡萝卜切丝,莴苣丝快速焯水后过凉水,沥干水分和木耳丝,胡萝卜丝拌均。......
2023-11-14
莴苣猪肉粥的做法

莴苣猪肉粥的做法

莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等,有通乳汁、利小便的功效。原料:莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克。制作:1、莴苣去杂,用清水洗净,切成细......
2023-11-14
凉拌黄瓜怎么做好吃?凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜怎么做好吃?凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。凉拌黄瓜的做法食材准备:黄瓜一根,油适量,盐适量,白醋适量,干辣椒适量,花椒适量,白糖适量。做法:1、准备黄瓜一根,配料适量。2、黄瓜切......
2021-04-30
莴苣子

莴苣子

莴苣子别名:白苣子《山西中药志》,苣胜子、生菜子《河北中草药》。性味:味辛、苦,性微温。归经:入胃、肝经。入药部位:为菊科莴苣属植物莴苣LactucasativaL.的果实。莴苣子的用法用量内服:煎汤,6-15g;或研末,每服3g。外用:适量,研......
2023-10-20
山莴苣的功效与作用 山莴苣能清热解毒还有凉血止血的作用

山莴苣的功效与作用 山莴苣能清热解毒还有凉血止血的作用

山莴苣,又叫苦菜、苦马地丁、鸭子食,味苦性寒,以全草或根入药。你们知道山莴苣有哪些功效与作用吗?山莴苣具有清热解毒、凉血的功效,可以用于治疗阑尾炎,扁桃体炎,痢疾、黄疸等疾病。本文为你介绍山莴苣的功效与作用。山莴苣......
2022-04-10
凉拌木耳怎么做好吃?凉拌木耳的做法

凉拌木耳怎么做好吃?凉拌木耳的做法

木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。凉拌木耳的做法-凉拌木耳怎么做?凉拌木耳的做......
2021-04-30
凉拌黄瓜怎么做好吃?凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜怎么做好吃?凉拌黄瓜的做法

把少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精,因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。凉拌黄瓜的做法......
2021-04-30
夏季凉拌菜 凉拌海带丝的做法

夏季凉拌菜 凉拌海带丝的做法

主料:海带(鲜)300克辅料:油菜10克醋20克大葱5克盐5克胡麻油3克味精2克姜3克拌海带丝的做法步骤:1.小油菜择洗干净后切成丝;2.姜洗净去皮切成丝;3.大葱去根洗净切成丝;4.海带用水泡发洗净后切成细丝,放在开水中焯一下捞出沥干,放......
2023-11-09
产后食谱:莴苣猪肉粥的做法

产后食谱:莴苣猪肉粥的做法

食谱原料:莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克。制作方法:1、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝;粳米淘洗干净。2、猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用。3、锅置火上,加适量清水,放入......
2023-11-22
莴苣的功效 男人吃莴苣的好处

莴苣的功效 男人吃莴苣的好处

莴苣简介:莴苣,菊科,莴苣属,1.二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作千金菜,莴苣和石苣。叶用莴苣又称春菜、生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩......
2023-11-13
莴苣的功效 莴苣的做法

莴苣的功效 莴苣的做法

莴苣的功效莴苣的做法莴苣的功效莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁......
2021-04-30
凉拌黄瓜怎么做?凉拌黄瓜的多种做法

凉拌黄瓜怎么做?凉拌黄瓜的多种做法

将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。凉......
2021-04-30
夏天凉拌菜 凉拌芹菜叶的做法

夏天凉拌菜 凉拌芹菜叶的做法

主料:芹菜叶一大把儿胡萝卜一根苏子叶6片蒜2瓣香葱一根辅料:橄榄油适量盐少许香油少许酱油适量醋适量辣椒油适量凉拌芹叶的做法步骤:1.将芹菜叶洗净用盐水泡10分钟,再次冲洗干净装入盘中备用,苏子叶洗净在中间横切一刀。2.......
2023-11-08
凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法

主料:黑木耳适量辅料:香菜适量红辣椒适量葱适量姜适量蒜适量白芝麻适量调料:生抽适量盐适量香醋适量糖适量鸡粉适量调味:葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉凉拌木耳的做法:1、材料:黑木耳、香菜、红辣椒2、香葱、香......
2023-11-08
凉拌莴笋的做法-苦味蔬菜应该怎么吃?

凉拌莴笋的做法-苦味蔬菜应该怎么吃?

苦味蔬菜大多性寒,一次不能吃太多,否则容易引起恶心、呕吐等反应,脾胃虚寒的人更应少吃。另外,女性在生理期最好不要过多食用苦味蔬菜,尤其是寒性痛经的朋友,因为多吃可能使气血受寒而凝滞,影响月经的顺畅。凉拌莴笋的做法-......
2021-04-30
孕期食谱 木耳莴苣的做法

孕期食谱 木耳莴苣的做法

木耳莴苣的做法1.准备食材:莴笋500克,木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜5克,泡椒5克,味精1克,盐2克,香油5克,植物油15克。2.步骤1:木耳择洗干净。莴苣洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。3.步骤2:大葱斜刀切成小段。4.步骤3:姜......
2023-10-29
夏天凉拌菜 凉拌金针菇的做法

夏天凉拌菜 凉拌金针菇的做法

主料:胡萝卜半根黄瓜一根金针菇一斤辅料:蒜少许苹果醋适量糖适量生抽少许盐少许香油少许熟芝麻适量凉拌金针菇的做法步骤:1.金针菇清洗干净,锅中烧水,水开后放入喜好的金针菇,等水再次沸腾之后,将金针菇捞出;2.黄瓜和胡萝卜切......
2023-11-09
糖醋拌莴笋的做法大全

糖醋拌莴笋的做法大全

原料:莴笋适量白糖适量醋适量糖醋拌莴笋的做法:1.准备材料:莴笋,白糖,醋。2.把莴笋切成薄片,加盐。3.抓匀,腌制十分钟,腌的时间过长,莴笋就不脆了。4.在腌莴笋的过程中,在碗中放入白糖。5.再倒入醋,我还加了点水。用勺子搅拌均匀......
2023-11-08
莴苣

莴苣

莴苣别名:莴苣菜《肘后方》,生菜《食经》,千金菜《清异录》,莴笋《滇南本草》,莴菜《纲目》,藤菜《河北药材》。性味:味苦、甘,性凉。归经:入胃、小肠经。入药部位:为菊科莴苣属植物莴苣LactucasativaL.的茎和叶。形态特征:果实......
2023-10-20
莴苣的功效 莴苣的做法

莴苣的功效 莴苣的做法

莴苣的功效莴苣的做法莴苣的功效莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁......
2021-04-30