材料：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。做法：1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。3.饼干切小丁，与酸......

怎样煮鸡蛋不破？1、泡水。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。2、火力。煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导......

若在蒸制前加入调料，容易使蛋白质变性，蒸出的蛋羹也不鲜嫩。想要鸡蛋羹更有营养，打蛋时还可用牛奶、鸡汤等替换温水。加一些配菜也是不错的选择，如炒好的肉末，海米、青菜末、香菇和蟹棒等。鸡蛋羹怎么做？鸡蛋羹怎么蒸更嫩滑......

香菜皮蛋鱼片汤：特点清热解毒，润泽美肤材料鱼片（石斑鱼）125克、皮蛋3个、香菜70克调味料盐适量作法1将香菜泡水洗净。2将皮蛋去壳后每个切成4份备用。3将皮蛋、香菜放入水中，以中慢火煮10分钟，待香味出来。4将鱼片放入锅中......

现在有很多的人想通过鸡蛋手工制作，制作出各种各样的一些小饰品，所以有很多对这方面特别感兴趣的人，想通过具体的了解和学习，学会鸡蛋手工制作的做法，那么为了你能尽快的学会，就来看看下面的一些鸡蛋手工制作的做法，希望你能......

夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐，以免意外污染。醋泡鸡蛋能促进血液循环，治麻木神经痛等。醋泡鸡蛋的功效-醋泡鸡蛋的制作方法醋泡鸡蛋的功效醋泡鸡蛋的美容作用：1、坚持喝醋泡鸡蛋，可使皮肤色泽变光洁、细嫩。因为鸡蛋壳里......

说起粥，在我们中国应该说是早餐必备啦。那下面小编说的大米鸡肉粥大家肯定会感兴趣的了，不仅仅在早餐会非常好，在平时也可以很美味而且很有营养价值，各位会吃的吃货肯定对小编接下来的介绍产生兴趣的啦。对于大米鸡肉粥，小......

大黄味苦性寒，性趋下行，古有将军之称，故称将军蛋，能清热解毒润燥。鸡蛋可和中调味。此将军蛋对于小儿胃热湿疹，大便干结或臭秽者食之有效。原料：鸡蛋1个，生大黄末1.5克。制作：先将鸡蛋顶端敲出一个小孔，去蛋皮，放入大黄细末，用筷......

鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染;此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老，是......

菠菜是种营养价值很高的蔬菜，对于补血有着很好的功效，而且对于常出现便秘的朋友来说，多吃菠菜可以起到润肠作用，还能有效的改善便秘症状。菠菜可以生吃也可以煸炒食用，与其它食材做成汤饮也是很好的选择，今天我们就来了解一......

桃仁为活血化瘀的常用中药，与蛋同用，不但增加营养，还可减轻桃仁润肠轻泻作用。骨软易患佝偻病的小儿食用桃仁蛋，有利保健。原料：桃仁5粒，鸡蛋1个，面粉少许。制作：将桃仁用温水泡，去皮，而后入锅炒熟，研碎备用;将鸡蛋竖起，在顶端轻......

鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B......

杏鲍菇是一种菌类的食物，杏鲍菇和蘑菇是同类食物，杏鲍菇没有毒，也做为一种菇菌类的食物，对于给身体补充营养价值有着非常好的功效，而且其中含有丰富的蛋白质，非常适合在煲汤，做汤的时候放入食用，味道好滋味香浓，那么对于杏鲍菇......

醋泡鸡蛋是可以用来做面膜的，女人怀孕的时候皮肤都会变差，所以仍是要对皮肤做些不副作用的庇护。醋有淡斑美白软化角质的作用，生鸡蛋也一身是宝，蛋白蛋清都可以用来养分皮肤。许多人都晓得醋泡鸡蛋面膜，然而却不知道它有什......

怎么区分土鸡蛋和洋鸡蛋？怎么区分土鸡蛋和洋鸡蛋？鸡蛋营养价值高，是非常有性价比的食物之一。但是想要健康营养，就必须选择土鸡蛋，但是市面上超市里很多洋鸡蛋冒充土鸡蛋。怎么选呢？如果你真的想吃到正宗的吃土鸡蛋，那么就给......

材料：酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。做法1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。贴士鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。功能月经来之前，......

粥是一种很有营养的早晨，早上喝一碗粥必吃面包有营养太多。一日计在于晨，有好的精神才能有一个好的早上，好的精神就来源于一顿好的早餐。所以那些不是早餐的其实反而没有给自己补给精神，对早上的工作反而会有影响。快餐虽......

大盘鸡是一道以鸡肉为主料，搭配各种香料和蔬菜烹制而成的传统川菜。它以麻辣的口感和丰富的味道而闻名，深受广大食客的喜爱。下面我将为大家介绍一下大盘鸡的做法。首先，准备好所需的食材。主要食材包括鸡腿肉，土豆，青椒，红......

鸡肉和胡萝卜是天然的搭配，由于鸡肉当中含有丰富的蛋白质和营养元素，可是却偏偏缺少了维生素和各种人体需要的成分，那么胡萝卜又可以补充维生素，有可以补充人体的营养元素，两者搭配起来可以熬汤，也可以炒菜，接下来为大家来分......

原料：鸡蛋10克，虾仁10克，猪肉糜20克，鸡肝10克，紫菜皮10克，胡萝卜5克。青菜5克，金针菇5克，番茄酱5克原料：盐，黄酒，葱姜末。制作方法：1、鸡蛋打散，胡萝卜切片，青菜切细待用。2、起油锅后，放入蛋液，再加入胡萝卜、青菜，摊成蛋皮。3、猪肉......