深色绿叶菜蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧......

如今补脑的产品是很多的，但食疗也是我们生活中常常会选择用到的，可能有些人会听过参芪补脑汤，当然也有不分的人根本不知道这是个什么汤，其实这个汤用来补脑效果还是不错的，大家可以做来进行补脑的，那么参芪补脑汤怎么做呢？具......

如今人们都是用脑过度，或者可以说天天都在动脑子，这个时候进行补脑也是很有必要的，面对这么多的补脑方法，究竟该选择哪一种去进行补脑呢？这也是大家值得思考的一个问题，有人推荐天麻补脑汤，但大部分的人并不了解天麻补脑汤是......

俗话说吃哪补哪，虽然没有什么科学依据，但是有些时候却有一定的道理，猪脑中含有很多钙、磷、铁等人体所需要的微量元素，所以虽然猪脑不能完全起到补脑的作用，但是却是很滋补，那么猪脑怎么做才美味呢？一、麻辣脑花(猪脑)豆腐用......

脑力是我们日常生活和学习的重要组成部分。为了保持良好的脑功能和提升记忆力，我们可以采取一些方法和饮食调整来补脑。本文将介绍提升脑力的方法，并列举一些补脑食物供您参考。一、提升脑力的方法：1．多种学习方式：采用多......

原料：新鲜的黑鱼一斤、新鲜的卤水豆腐一斤、葱姜黑鱼豆腐汤的做法：1、黑鱼清理干净，沥干水分；2、豆腐切麻将块；3、起油锅，爆香葱姜；4、下入黑鱼略煎一下；5、烹入料酒，加豆腐，加没过的热水，大火煮开；6、转中小火慢炖约20分钟；7、加......

菊花脑蛋汤的做法材料：菊花脑、鸡蛋、食盐、芝麻油。1、菊花脑洗净切好备用；2、鸡蛋打散；3、锅中加适量清水煮开；4、放入打散的鸡蛋，然后放进切好的菊花脑煮开即可，起锅前加食盐跟芝麻油调味。菊花脑蛋汤的其他做法菊花脑银......

大家都知道，眼睛是心灵的窗户，眼睛不仅让我们看到了这个五彩炫丽的世界，并且，美目可以传情。但是，随着信息时代的到来，电脑走进了千家万户，不但是上班族在工作中离不开电脑，就是小小的孩童也常常泡在电脑上玩游戏，直到深夜。这......

在世界范围内，中餐的种类最多，能够用来烹制美味菜肴的食材数量也是最丰富的，因此有很多“老外”也对中餐赞不绝口。今天，小编就来分享一道美味的家常菜谱——麻辣猪脑花。来看看这道菜怎么做吧！菜系及功效：家常菜谱健忘食谱......

黄豆骨头汤的做法一食材：猪大骨头500克，黄豆200克，胡萝卜100克，簸箕6个，蜜枣2个，食盐适量。做法：1.胡萝卜削皮切斜片，马蹄削皮切厚片，黄豆清洗干净，猪骨飞水后冲洗干净。2.全部材料放进汤锅里，加入8-10碗水。3.大火煮开后，转慢火（......

日常生活当中补肾补脑的方法是多种多样的，为了自己的身体健康，我们应该多吃一些有助于自己身体健康的食物，现在的很多脑力工作者，因为长期的工作，经常会出现脑力透支的现象，这个时候就要及时的去补脑，下面小编就详细给大家介......

对男性而言，补肾是一个永远不过时的话题。中医认为：肾为先天之本，人体的生长发育、身体各机能的运转都离不开肾的支持。男性如果出现肾虚等问题，会对自己的生活造成很大的影响。补肾可以怎么补呢？下面为大家介绍几款补肾汤......

原料：1、净鱼肉500克，鸡蛋清100克，冬笋200克。猪油1公斤（实耗200克），2、香油20克，精盐12克，料酒30克，醋15克，湿淀粉45克，水淀粉70克，葱、姜末各6克，高汤300克。制作方法：①将净鱼肉片成长3厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片，放入盆内，加入......

菊花脑的做法一、菊花脑香菇蛋汤材料：菊花脑、香菇、鸡蛋、食盐、葱、姜、胡椒粉、食用油。做法：1、菊花脑洗净，香菇洗净，鸡蛋打散备用；2、锅中水烧开加少许盐，放入菊花脑焯烫过凉备用；3、炒锅倒油爆香葱、姜，倒入香菇丁翻炒；4......

菊花脑炒鸡蛋的做法材料：菊花菜300g、鸡蛋3个、油、盐、香葱、料酒、鸡粉适量。做法：1、菊花菜清洗干净，切段；2、香葱洗净切成葱花；3、鸡蛋加料酒打散成蛋液；4、热锅凉油，油热后倒入葱花爆出香味；5、倒入菊花菜翻炒；6、调入盐，......

菊花脑猪肝汤的做法材料：猪肝、菊花脑、芝麻油、食盐、淀粉、料酒、胡椒粉、生姜。做法：1、将猪肝泡在淡盐水中至少半个小时，经常换水，以去除猪肝中的毒素；2、菊花脑放在淡盐水中泡半个小时，以去除农药残留；3、将猪肝切成薄......

记忆力下降、理解力下降、注意力不集中、健忘，这些症状都在告诉你要赶紧补脑了，脑部功能的正常运行也需要营养的支持，那么，补脑健脑的食物都有哪些呢？1、海带海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物......

豆腐脑的卤里面不仅仅有黄花、木耳等主料，还有葱花和肉末，很多回民小吃店的豆腐脑放的是牛肉末。比较讲究的地方这豆腐脑的卤是用肉汤熬成的。那时候还觉得挺解馋的，但是现在生活水平好了，这豆腐脑里星星点点的肉末反倒让......

怎么补血补气才好？在平时的饮食中较为营养和滋补的就当属鸡肉了，特别是用鸡炖汤，鸡的所有营养都会通过熬制之法全部进入汤中。鸡汤也是特别有助于补血补气，里面的油脂，鸡肉的蛋白质以及其他多种营养物质都对养神安眠，滋补精......

安神补脑是老年人必须去做的一个事情，因为现在的精神压力越来越大，很多的老年人容易造成精神错乱，在更年期这个特殊的时期，也需要及时的去安神补脑，安神补脑的方法是多种多样，记住食物的疗法来达到安神补脑的目的是当前比较......