秋季美食:同安煎蟹

秋季美食:同安煎蟹

同安煎蟹用料:食材:兰花蟹2只老姜1块香葱2棵调料:料酒1汤匙(15ml)生粉2茶匙(10g)油1汤匙特色:这是一道福建特色的简单家常海鲜,新鲜的海蟹不需要特别的调味,简单油煎就滋味十足。做法:1.老姜切4片大片,其余部分切丝。香葱切段。兰......
2023-11-14
教你如何安全吃蟹

教你如何安全吃蟹

专家提醒,即使是身体健康的人,吃螃蟹也有学问,吃蟹前应恪守四不要原则:1、不要吃死蟹。死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮......
2023-11-20
螃蟹不宜与哪些食物同吃

螃蟹不宜与哪些食物同吃

不可与泥鳅同吃泥鳅具有暖中益气的功效,属于温补之物,而螃蟹性冷利,功能与泥鳅正好相反,因此两者不宜同吃,其生化反应不利身体健康。不可与香瓜同吃香瓜性味甘寒而滑利,能除热通便,若与蟹同吃会有损肠胃,导致腹泻。不可与梨同......
2023-11-09
煎药效果哪家强 自煎和代煎

煎药效果哪家强 自煎和代煎

代煎药VS自煎代煎药,保住挥发药之效医院代煎使用的是自动煎药机,煎煮过程在密闭、高压环境下进行,设定好时间、压力等参数,煎好后经人工或自动挤压,将药液输送到自动包装机包装。我们常用的一些中药,如薄荷、姜黄、石菖蒲等......
2023-10-31
大闸蟹不能和什么同吃呢

大闸蟹不能和什么同吃呢

夏天里面大家都是非常喜欢去吃海鲜的,而且有很多的人都喜欢吃大闸蟹,因为这种螃蟹非常的美味,现在螃蟹的种类是可以达到500多种的,不光是非常的好吃,还具有一定滋补自己身体的好处,所以就会受到非常多人的喜爱,但是吃大闸蟹......
2021-04-29
柿子螃蟹不能同时吃?老人混吃螃蟹柿子险丧命

柿子螃蟹不能同时吃?老人混吃螃蟹柿子险丧命

九旬老人将蟹子和柿子混着吃出现危险,近日,家住大连金州新区先进街道渤海社区6号楼的王老太险些因此丧命,幸亏邻居帮忙及时拨打了120,最终才化险为夷。王老太今年90岁,是独居老人,最近每天一起床就会恶心呕吐,腹部也隐隐作痛......
2023-11-12
大闸蟹不能与什么同吃呢

大闸蟹不能与什么同吃呢

现在大家对于饮食方面的要求是越来越高的,所以很多人都会选择去吃海鲜,因为都觉得海鲜是最有营养的食材,尤其是海鲜里面的大闸蟹,这是大多数人都会去吃的一种海鲜,因为大闸蟹里面是含有非常丰富的蛋白质,如果是经常吃的话对......
2021-04-29
河蟹不能和什么同吃:不要和寒凉食物同吃(河蟹是寒性)

河蟹不能和什么同吃:不要和寒凉食物同吃(河蟹是寒性)

说到河蟹,味道鲜美,营养丰富这几个词就浮现脑海中。任何食物在吃方面都是有讲究的,不是所有东西都可以混在一起吃的。那么河蟹它不能和什么食物同吃呢?如果混在一起吃会发生什么呢?下面小编就带着大家一起去看看吧。河蟹......
2021-04-28
不同血型巨蟹座人的性格特点

不同血型巨蟹座人的性格特点

拥有一颗慈悲心,待人亲切。不过个性容易受伤害,很在意别人所说的话,为了达到完美的地步,都不敢说出真心话来。另外,有家庭观,会做拿手的菜。血型A的人:在善于照顾人的反面,是不会说真心话的胆小鬼A型巨蟹座的你,具是非常胆怯的......
2023-11-15
【图】闽南风味菜——厦门煎蟹菜谱做法教程视频

【图】闽南风味菜——厦门煎蟹菜谱做法教程视频

闽南风味菜——厦门煎蟹菜谱做法教程视频秋季的海蟹个大肉足,营养丰富,味道鲜美,今天就为你介绍一道闽南风味菜——厦门煎蟹,先煎后焖,去腥提味,锁住精华。(本期嘉宾:@雜鱼治)......
2022-04-01
螃蟹+西红柿同食剧毒?解密不能同食的食物

螃蟹+西红柿同食剧毒?解密不能同食的食物

近日一位黑龙江女医生的观点在广播、电视、网络上流传多位专家反驳:饭菜不是单纯的化学实验,两种元素加在一起就能生成第三种元素螃蟹+西红柿同食剧毒?新闻报道引热议专家反驳中国之声、北京卫视报道——西红......
2023-11-15
大闸蟹与什么不能同吃呢

大闸蟹与什么不能同吃呢

虽然说大闸蟹的味道相当鲜美,但是我们必须要注意吃大闸蟹的一些禁忌,不能够因为喜欢吃大闸蟹而导致风险的发生,这样的话不但起不到滋补身体的作用,反而让我们的身体受到一定的损伤,还有一些食物如果跟大闸蟹一起吃的话,很可......
2021-04-29
煎药机煎中药靠谱吗?

煎药机煎中药靠谱吗?

中药是我国传统医学精粹,因其独特的疗效及较少的不良反应,已越来越受世人的重视。但长期以来,中药煎药一直沿用传统的手工煎药方式,整个煎煮和灌装过程在开放状态下进行,使得煎药质量问题成为困扰中药疗效的一大难题。但幸......
2023-11-18
豆腐怎么煎好吃 安利三种做法

豆腐怎么煎好吃 安利三种做法

做出一道好吃的煎豆腐,其实并没有那么的容易,首先你要保证你的豆腐不会粘锅,其次才能做出好吃的煎豆腐!那么怎样煎豆腐不粘锅呢?想要做煎豆腐,有哪些做法值得学习的呢?一起看下!怎样煎豆腐不粘锅1、豆腐一定要选用卤水豆腐,这......
2023-10-20
不同柴火煎出的药功效不同

不同柴火煎出的药功效不同

火是人类文明的象征,在上万年的人类历史长河中处于牢不可破的地位。开门七件事第一件就是柴火,可见柴火的地位之高。随着现代工业科技的发展,目前除了一些偏远的农村地区,柴火逐渐被电磁炉、煤气、天然气等清洁能源取代,这......
2023-11-03
螃蟹蒸煮吃最安全

螃蟹蒸煮吃最安全

吃蒸煮的蟹最安全螃蟹生长在江河湖泊里,又喜食小生物、水草及腐烂动物,蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、腌吃或醉吃螃蟹,可能会被感染一种名为肺吸虫病的慢性寄生虫病。研究发现,活蟹......
2023-11-23
不同药物宜采用不同煎煮方法

不同药物宜采用不同煎煮方法

中药是由植物的花、草、叶、茎、根、果实和昆虫、动物的组织以及矿物质等组成。根据药物的质量的不同,其中有效成分的含量和挥发程度也不同。为了能充分的煎出药物的有效成分,对不同品质的药物需要采取不同的煎煮时间,这......
2023-11-18
急慢性病中药煎煮方法不同

急慢性病中药煎煮方法不同

煎中药的正确程序:先把药物放入锅里,然后加入凉的饮用水,浸泡20~30分钟,再加水没过药物,将药锅放在火上用中火煎煮。一般情况分两次煎煮,第一次煎煮后,把药液倒出150~200毫升,叫头煎药:然后,再加温水适量(若药渣放凉再煎煮时应放......
2023-11-18
中药的煎煮方法不同 药效也不同

中药的煎煮方法不同 药效也不同

熬中药的注意事项1、器皿工欲善其事必先利其器,中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等,切忌铁、铝等易腐蚀器皿。2、浸泡如同打豆浆前需要浸泡黄豆一样,煎煮中药前,应先用冷水将中药浸泡1—2小时(除用醋、酒泡的药),......
2023-10-30
螃蟹不能与什么食物同吃

螃蟹不能与什么食物同吃

1、蟹要现蒸现吃,不要存放一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。2、吃蟹不要乱嚼一气吃蟹时,在开盖后要注意四个清除:清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的......
2023-11-15