秋季美食:同安煎蟹

秋季美食:同安煎蟹

同安煎蟹用料:食材:兰花蟹2只老姜1块香葱2棵调料:料酒1汤匙(15ml)生粉2茶匙(10g)油1汤匙特色:这是一道福建特色的简单家常海鲜,新鲜的海蟹不需要特别的调味,简单油煎就滋味十足。做法:1.老姜切4片大片,其余部分切丝。香葱切段。兰......
2023-11-14
怎么制作将军蛋

怎么制作将军蛋

大黄味苦性寒,性趋下行,古有将军之称,故称将军蛋,能清热解毒润燥。鸡蛋可和中调味。此将军蛋对于小儿胃热湿疹,大便干结或臭秽者食之有效。原料:鸡蛋1个,生大黄末1.5克。制作:先将鸡蛋顶端敲出一个小孔,去蛋皮,放入大黄细末,用筷......
2023-11-14
怎么制作八宝粥

怎么制作八宝粥

八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神,可作为日常养生健美之食品。八种原料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。做法:1、各种豆类浸泡一夜,米类浸......
2023-11-14
怎么制作菊花茶

怎么制作菊花茶

在现实生活中喝茶是一项非常有益身心的事情,喝茶品茶不仅可以安神养性对身体也有很大的好处,不同的茶叶当中有不同的营养含量,很多现代人们都非常喜欢饮用花茶,经常喝花茶不仅对皮肤好,对身体也有好处,最常见的花茶中有菊花......
2021-05-01
教你如何制作美味蚵仔煎

教你如何制作美味蚵仔煎

制作材料:(4个量)蚵仔100克小白菜30克鸡蛋4颗(韭菜适量)调味酱:蕃茄酱1大匙甜辣酱2大匙冷开水1大匙砂糖1小匙(这个酱是甜味的,我不是十分喜欢,但小白说正宗的是这样的)粉酱材料:蚵仔煎粉4大匙清水1饭碗(没有蚵仔煎粉的用:地瓜粉1......
2023-11-25
煎鱼怎么不粘锅?煎鱼怎么不掉皮

煎鱼怎么不粘锅?煎鱼怎么不掉皮

很多人都喜欢吃鱼,所以鱼经常是我们餐桌上一道主材,煎鱼是最常见的做法,但大家都知道煎鱼会出现粘锅的情况,煎鱼怎么不粘锅呢?煎鱼怎么不掉皮呢?来给大家介绍煎鱼的方法:煎鱼怎么不粘锅?煎鱼怎么不掉皮一、煎鱼的做法1、鱼清......
2021-04-30
虾米茶怎么制作

虾米茶怎么制作

说起补肾,您可不要觉得非珍奇异兽、煲汤不可,只要是时机对,小小的虾米也是能起到大补的作用。随小编来看看虾米茶怎么制作吧!食材:虾米10克做法:1.将虾米放入小锅内,加入清水250毫升2.用武火煮沸3.倒入搪瓷杯内,加盖焖泡20分......
2023-11-15
醉蟹的制作方法-清蒸大闸蟹的制作方法

醉蟹的制作方法-清蒸大闸蟹的制作方法

大闸蟹需要是适当的生活环境,并且在适当的月份才能大量盛产。蟹苗放养以后,每天早晚各巡池一遍,观察蟹子生长及摄食情况,定期对养殖区水质进行检测,发现问题及时处理,盐度:0‰~30‰,适宜温度15℃~30℃,最佳温度22......
2021-04-30
用微波炉制作洋葱煎蛋饼

用微波炉制作洋葱煎蛋饼

洋葱煎蛋饼的制作材料:辅料:牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克调料:黄油25克,盐2克,胡椒粉2克,色拉油100克主料:鸡蛋150克,洋葱(白皮)50克洋葱煎蛋饼的制作要诀:本品需茄汁适量。教您洋葱煎蛋饼怎么做,如何做洋葱煎蛋饼才好吃1.青......
2023-11-26
怎么制作回锅肉

怎么制作回锅肉

回锅肉是大家熟悉的家常菜,您是否也想在家里自己制作这道家常菜呢?材料准备:五花肉、蒜苗、生姜调料:豆瓣酱、花椒、料酒蒜苗制作方法:1、开水下锅,放几粒花椒和姜片,料酒少许,煮8成熟,中火大概15-20分钟,拿筷子能戳动就好;2、......
2023-11-14
怎么煎中药 煎中药的方法

怎么煎中药 煎中药的方法

西医开的西药,一般直接用温水吞服就好了,但是中医开的中药,大部分都需要煎煮后才能服用,很多人不知道如何煎中药,关于水量和火候都不动的把握,下面就让中医教大家如何煎中药。怎么煎中药煎煮汤药是最为常用的一种制剂形式,煎......
2023-11-03
怎么制作椰蓉堆

怎么制作椰蓉堆

椰汁及椰肉都含有蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等成分。椰肉色如白玉,芳香滑脆,椰汁清凉甘甜,椰蓉具备这些特点和含有各种营养素。中医认为,椰汁与椰肉味甘,性平,无毒,有益气生......
2023-11-14
给宝宝制作辅食 怎么做最安全

给宝宝制作辅食 怎么做最安全

安全做辅食之清洗双手在给宝宝制作辅食之前,认真清洗双手这件事是非常重要的。我们都知道,我们的双手会沾染上一些我们人体肉眼无法看见的细菌。所以如果没有清洗干净就给宝宝制作辅食的话,那么就很容易导致这些细菌带入......
2023-11-03
怎么制作便当

怎么制作便当

材料:饭团用:小朋友一餐用米饭一份蟹肉棒一个小香肠2根海苔,火腿片,胡罗卜片少许配菜用:鸡蛋一个小白菇若干朵黄豆芽少量生菜一片小西红柿3个色拉油,麻油,盐少许步骤:1一餐用米饭等分三份。将其中一份用保鲜膜包上。2团成圆饭......
2023-11-15
香煎小黄鱼的制作方法与技巧

香煎小黄鱼的制作方法与技巧

香煎小黄鱼是一道美味可口的海鲜佳肴,其外酥内嫩的口感和丰富的鱼肉香味,使其成为众多人喜爱的食品。通过合理的准备和烹饪技巧,您可以在家中轻松制作出令人垂涎的香煎小黄鱼。以下是一份详细的制作方法与技巧,让您能够成......
2023-10-17
怎么制作桃仁蛋

怎么制作桃仁蛋

桃仁为活血化瘀的常用中药,与蛋同用,不但增加营养,还可减轻桃仁润肠轻泻作用。骨软易患佝偻病的小儿食用桃仁蛋,有利保健。原料:桃仁5粒,鸡蛋1个,面粉少许。制作:将桃仁用温水泡,去皮,而后入锅炒熟,研碎备用;将鸡蛋竖起,在顶端轻......
2023-11-14
豆腐怎么煎好吃 安利三种做法

豆腐怎么煎好吃 安利三种做法

做出一道好吃的煎豆腐,其实并没有那么的容易,首先你要保证你的豆腐不会粘锅,其次才能做出好吃的煎豆腐!那么怎样煎豆腐不粘锅呢?想要做煎豆腐,有哪些做法值得学习的呢?一起看下!怎样煎豆腐不粘锅1、豆腐一定要选用卤水豆腐,这......
2023-10-20
怎么制作蜜制胡萝卜

怎么制作蜜制胡萝卜

主料:胡萝卜200克调料:蜂蜜25克黄油15克姜2克制作工艺将胡萝卜切成小碎片,将胡萝卜片,蜂蜜,黄油,姜末及少许开水放入锅内搅拌均匀,盖上盖,文火煮半小时至胡萝卜变软,煮的过程中偶尔搅拌一下,出锅即可喂食。工艺提示在制作中要注......
2023-11-14
怎么用煎煮法制作药酒

怎么用煎煮法制作药酒

煎煮法必须将中药材粉碎成粉末,全部放入砂锅中,加水至出药面约10厘米,浸泡约6小时,然后加热煮沸1―2小时,过滤后,药渣再加水适量复煎1次,合并两次药液,静置8小时后,再取上清液加热浓缩成调膏状,待冷却后,再加入等量的酒,混匀,置于......
2023-11-18
怎么吃青蟹 安利五种经典做法

怎么吃青蟹 安利五种经典做法

青蟹怎么做好吃呢?青蟹的具体做法有哪些?相信大家对于青蟹的美味是很难抗拒的,但又怕自己做的不好吃,现在好好跟着本文一起来学习下几款好吃的青蟹做法,做出美味青蟹不难!青蟹的做法一,姜香青蟹材料:青蟹三只,适量的姜片、葱花......
2023-10-20