时蔬炒虾粒用料食材：洋葱，1/4个小黄瓜，1根甜玉米粒，30g水淀粉，10ml调料：芝麻香油，3ml盐，5g胡椒粉，3g油，20ml高汤，30ml做法1、将鲜虾去头去壳洗净，切成小粒；洋葱和小黄瓜切成同虾粒大小的丁，备用。2、中火烧热锅中的油，待油温烧至七成......

主料：对虾200克豆腐200克辅料：韭菜50克鸡蛋150克调料：大葱5克姜5克植物油20克香油5克盐2克味精2克胡椒粉1克制作工艺：1.将虾去头、皮洗净，切0.8厘米的粒；2.豆腐剁泥，加鸡蛋、凉高汤50克、盐、味精、胡椒粉调匀，放植物油中炒至......

原料：白米虾、黄瓜、姜、料酒、盐、生抽、糖。做法：1、白米虾洗净滤水，黄瓜切块、姜切丝；2、炒锅烧热后放油，油温后下姜丝煸香，下白米虾炒至变色；3、下黄瓜快速煸炒半分钟，放料酒去腥，加盐、生抽、糖调味，炒匀即可。小贴士白米......

豌豆虾仁炒饭的做法火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用虾仁清洗干净后，用少许盐、料酒腌制一下将豌豆和虾仁下开水锅焯熟锅里放油，油热后下胡萝卜丁入锅煸炒，直到胡萝卜变软，下葱花爆香将米饭倒入翻炒均匀，加几滴白酒，再加入......

主料：玉米50克辅料：甜豌豆200克虾仁8-10只调料：油1匙生抽1/2匙淀粉适量盐少许料酒1/2匙姜一小块玉米甜豌豆炒虾仁的做法：1、姜切末待用。玉米粒和甜豌豆汆烫后沥干待用。2、虾仁划开背部，挑出沙线，加盐、生抽、料酒、淀粉抓......

补肾食谱枸杞炒虾仁原料：河虾仁500克、枸杞子（干）50克、精盐、味精、料酒、胡椒粉、水淀粉、干淀粉、花生油、鸡蛋清、葱、姜。制作过程：1.将河虾仁洗净，控干水分；枸杞子洗净，用少许开水泡上；葱、姜拍碎放入碗中，加水适量，使用......

炒饭恐怕是最简单也是最难做的一道美食了吧，想要吃上好吃的炒饭确实不易，那么如何在家做出好吃的炒饭呢？今日小编推荐五款好吃炒饭的做法，大家都可以认真的学下，做出好吃的炒饭指日可待！炒饭的做法一，酱油炒饭材料：白饭2碗，蒜......

玉米笋又叫珍珠笋，它的口感甜脆、鲜嫩清香，含有丰富的蛋白质、糖类和维生素，是一种新型的高档时蔬。玉米笋的做法一般以炒制为主，笔者亦曾在本专栏聊过有关它的食馔，这次则推荐将其配搭青瓜和虾仁共冶一炉。三种食材的口感......

下面小编就来向大家介绍一下它的做法。材料：基围虾（350克）、青豌豆（半碗）、鸡蛋（1个）、红菜椒（1只调料：油（5汤匙）、料酒（1/3汤匙）、盐（2汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、生粉（1汤匙制作方法：1、基围虾洗净，放入冰水中泡几分钟，捞起沥干水，剥去虾壳。2......

百合芦笋炒虾仁的做法：主料:白芦笋500克，百合1个、虾仁50克.调料:姜末，蒜末、盐、味精、淀粉做法：1、白芦笋去皮斜刀切段，焯水2、虾仁用少量淀粉，料酒腌制3、百合掰成小瓣4、用油泡的方法让虾仁熟透，140℃左右的油温，以保留虾......

韭菜的做法：韭菜炒虾仁怎么做吃韭菜的好处益肝健胃韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人孩......

主料：虾仁青豆胡萝卜辅料：鸡蛋蛋白生粉姜调料：盐清炒虾仁的做法：1、虾仁用竹签挑出虾线，再用刀开背。2、将虾仁加蛋白、生粉和盐抓匀上浆腌制一下。3、锅内加水，开后加入胡萝卜丁和青豆焯水捞出。4、炒锅中放油，加姜末爆香，加......

如果你以为炒青菜是最简单的一道菜的话，那么你就错了。青菜从生到熟的时间很短，所以要在短短的几分钟内把味道调好是十分考功夫的。如果时间太短，青菜容易生，吃起来会有苦涩的感觉。炒青菜的方法-虾米炒青菜的做法炒青菜......

青椒玉米粒炒鸡肉丝的做法鸡胸肉洗净，切丝，放入碗中，滴入少许酱油，放入淀粉，食用油，拌匀，腌制，备用玉米粒用温水解冻，备用青椒洗净，切丝，备用起油锅，放入鸡肉丝，大火爆炒，接着放入青椒，继续翻炒调入精盐，快熟时，倒入玉米粒，临出锅前调入......

材料：干银耳20克，百合干20克，虾仁60克，盐3克，白糖8g，白醋3克，鸡精4克，料酒2ml，胡椒粉2ml，淀粉5ml，葱花适量。银耳百合炒虾仁的做法：1.准备好食材。2.银耳和百合用温水浸泡3小时，百合干泡略软，银耳泡发大。3.银耳用剪子或者小刀去根......

材料：小河虾200克，韭菜花150克调料：植物油适量，盐3克；做法：1、小虾仁用清水洗几遍，然后晾干下水份；2、韭菜花清洗干净，然后切2-3厘米小长段；3、热油锅，倒入平时炒菜的3-4倍油量，待锅冒烟就把小河虾倒入油里，慢慢炸到小河虾变色后再......

主料：明虾一碗黄瓜1根辅料：葱适量调料：盐1茶匙料酒半茶匙蛋清半个淀粉适量白胡椒少许鸡精少许虾仁炒瓜片详细制作步骤：1：备好材料，用剪刀剪拉去头和泥肠;剖开虾背，取出虾线，冲洗干净。2：虾加入料酒半茶匙，蛋清半个，淀粉适量抓均......

材料：中型鲜虾500克，中等大小的木瓜半个，葱姜少许调料：盐、鸡精、料酒、小苏打、鸡蛋清、淀粉、色拉油做法：1、虾去头、去壳、去虾线、留尾，从背部入刀，剖至2/3处，放入盆中，加入少量的食用碱，抓洗至虾仁变白，放置流水下冲洗。2、......

孕妇食谱——怀孕4个月食谱：虾仁炒韭菜韭菜含有丰富的维他命A、B、C、糖及蛋白质，与虾仁同炒，更能健胃、补虚及下气提神。清香味美，补血养血。原料：韭菜250克，鲜虾150克，芝麻油150克，食盐3克。做法：①将韭菜洗净，切成......

油菜和虾仁放在一起做上一道简单的油菜炒虾仁营养价值极其丰富，但是不能与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕......