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水果有哪些好功效
桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有肺之果之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥。香蕉的营养......
2023-11-15
红米的功效及营养价值
红米其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素,用红米酿成的红米酒倍受女性青睐,因为它呈现红葡萄酒一样的红色,味道柔和、喝过后余味良好。实验证明,红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL),提高机体抗氧化能力的......
2023-11-12
豆汁的五大营养及功效
豆汁是北京传统的吃食,早在辽、宋时豆汁就是民间大众化食品,在乾隆年间豆汁正式成为宫廷的御膳,深受皇家的爱戴,这么多年以来豆汁在北京人的心中都是不可缺少的食物,那么究竟是什么使豆汁享有这么高的地位的呢?接下来就跟着......
2023-10-28
黄豆的营养价值及功效
对黄豆的食用价值做过许多研究。除主要能补充有关营养素外,由于含铁量多,并且易为人体吸收,故对儿童生长发育及缺铁性贫血极有益。那么黄豆到底有哪些营养价值呢?黄豆的功效是什么呢?下面就来了解一下。黄豆享有豆中之王......
2023-11-17
薏米的营养价值及功效
说起薏米,相信大家都非常熟悉,在各个超市以及市场都可以看到薏米。薏米不仅仅是食材,还有治疗疾病的功效。生活中薏米的食用方法有很多,烹煮,做粥,做饭,做汤,做饼干,方法各种各样的,我们都知道薏米的口感很好,但是薏米的营养以及......
2021-04-29
猪肉的营养及减肥功效
别名:猪精肉热量:143大卡(100克)分类:畜肉,猪类猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。营养价值猪肉为人类提供优质蛋......
2023-11-20
芹菜的营养价值及功效
芹菜的根、茎、叶和籽都可入药,现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有厨房药物之称。一、平肝降压芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟......
2023-11-22
板栗的营养价值及功效
板栗的营养价值板栗含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。每100克板栗含含糖及淀粉62~70克,蛋白质5.1~10.7克,脂肪2~7.4克,碳水化合物40~45克。生板栗维生素的含量可高达40~60毫克,熟板栗维生素的含......
2023-10-30
花生的营养价值及功效
花生的营养价值1.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。2.花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效。3.花生中的不饱和脂肪......
2023-10-30
海带的营养及功效
海带海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,一般长2~4米,宽20~30厘米(在海底生长的海带较小,长1~2米,宽15~20厘米)。海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有长寿菜、海上之蔬、含碘冠军的美誉,从营养价......
2023-11-23
茭白的营养价值及功效
(图片来源:百度)茭白的营养价值据分析:100g茭白中含蛋白质1.5g,脂肪0.1g,碳水化合物4g,钙4mg,磷43mg,铁0.3mg,胡萝卜素微量,硫胺素0.04mg,核黄素0.05mg,烟酸0.6mg,抗坏血酸2mg等。1.茭白中蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富茭白中含......
2023-10-30
海带的营养价值及功效
海带的营养价值1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%......
2023-10-30
牡蛎的功效及营养价值
以壳入药的牡蛎,是一种属于软体动物的海生贝类。早在汉代《伤寒论》中已有用牡蛎治疗疾病的记载。明代李时珍的《本草纲目》中又有较为系统的描述。牡蛎壳,咸平微寒,归肝、胆、肾三经。主要含碳酸钙、磷酸钙、镁、铝、钾......
2023-11-24
雪花梨有什么营养和功效
原料介绍雪花梨是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,有大如拳,甜如蜜,脆如菱之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,被誉为中华名果、天下第一梨。营养分析1.梨中含有丰富的B族......
2023-11-15
莲子的营养功效以及营养做法
莲子常食用是有好处的,当然对于不是很相信的小伙伴,可以好好看看本文,你会了解到莲子的神奇功效以及丰富的营养,透过本文,你会喜欢上莲子这种食材,跟着小编一起了解下吧!莲子的营养功效1、莲子的丰富营养莲子含有丰富的蛋白......
2023-10-20
西瓜的营养及功效
西瓜的介绍西瓜(学名:Citrulluslanatus,英文:Watermelon),原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果,且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为......
2023-11-05
梨的营养价值与功效有哪些呢
梨大多数人都吃过的,也都知道梨是一种很有营养价值的水果,梨中含有丰富的碳水化合物,能够促进脂肪代谢,而且容易被身体吸收,梨的营养价值与功效是非常多的,也非常的丰富,用梨煮的水可治疗咳嗽,能减轻疲惫,增加心肌活力等等,既然......
2021-04-29
黑鱼的营养价值及功效
黑鱼是常吃的鱼类中的一种,黑鱼的功效与作用有很多,那么黑鱼的营养价值和功效有哪些呢?黑鱼的营养知识详细介绍别名:乌鳢、生鱼、蛇皮鱼、黑石舻、铜鱼、乌鱼、孝鱼、黑松、丰鱼、黑寨、财鱼、黑鳢、火柴头鱼、蠡鱼使用提......
2021-05-21
腰果的营养价值及功效
腰果是坚果类别,不仅味道好还有不小的功效价值,腰果的食用方法有很多,一般都是当成零食直接食用,闲暇时光吃着腰果看着电视是个不错的选择。另外腰果也可以做成蛋糕的点缀或者是与食物相搭配。多吃腰果对身体有很好的保健......
2021-04-29
韭菜的营养价值及功效
韭菜是常见的蔬菜,民间称韭菜为壮阳草。现代研究证明,韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质,有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,食用或外用有广泛的保健功效。那么韭菜具体有哪些营养价值及功效呢?一起......
2023-11-17
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