番茄的别名：西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元番茄的功效与作用：味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；可治口渴，食欲不振。番茄的营养......

【出处】《陆川本草》【拼音名】FānQié【别名】西红柿、番李子(《广州植物志》)，金橘(《陆川本草》)。【来源】为茄科植物番茄的新鲜果实。【原形态】一年生或多年生草本，高1～2米，全体被软毛。茎直立，但易于倒伏，触......

英国科学家发现，令番茄汤呈现红色的茄红素，或许能把男性体内的精子强化成超级精子，科学家由此推断男士只要每日饮一碗番茄汤，将能大大增强生育能力。朴茨茅斯大学生化科学部的5名泌尿科专家随机挑选了6名平均年龄42岁的精......

很多人都认为番茄酱和番茄沙司一样，但其实它们还是有略微的差别的，下面小编带你一起来了解一下番茄酱和番茄沙司的区别。番茄和番茄沙司的区别区别一：1.番茄酱番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，一种富有特色的调味品，一般不直......

据美国每日科学网站2月20日报道，研究者发现，Ⅱ型糖尿病患者在连续饮用番茄汁3个星期后，会出现血液变稀薄的效果，也就是说番茄汁可以降低血小板的凝聚作用，从而减少血栓的形成。番茄汁有抗血小板凝聚作用？研究报告的撰写者之......

吃番茄需要注意哪些禁忌1、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、胃痛等不适症状。2、如果番茄下部长得不是圆形，而是很尖，一般就是过分使用激素所致，不......

吃番茄的六大禁忌1、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。2、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙（龙葵碱），食用后轻则口腔感到......

熟的番茄是大家非常喜欢的食材，在所有的菜市场都可以买得到，但如果是青的番茄的话说明还没有成熟，这种番茄大家最好不要吃，吃了有可能会导致中毒，危险性非常大。一、青番茄能吃吗虽然在日常人们常用青番茄做菜，改善口味，但是......

番茄的食用方法与食用禁忌番茄的食用方法一般而言，西红柿的用途大致可以分为生吃、煮食和加工用三种。生吃、煮食的番茄品种特性为果皮雹水分多，味道酸甜适中；用于加工的品种则果皮厚、水分少，适用于做果酱、果汁和蜜饯等......

健康饮食才是最健康的生活方式，想要更好的保健身体，饮食是大家每天都在做的事情，究竟怎么吃才是最健康的呢？番茄在日常生活中常见，大家对它的营养价值也是了解一些的，不仅能延缓衰老，还能做好防晒，对大家的健康会更好。那究竟......

不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝......

现在的饮品层出不穷，很多都是打着健康饮品的招牌，比如玉米汁呀，甘蔗汁呀，黑枣汁呀等等。在这其中，番茄汁是最老牌的健康饮品了，那么番茄汁有什么功效呢?和一起来看看吧。选择饮品也成为了如今的一种时尚。如今，我们更关注由......

新鲜的时令蔬菜西红柿已经大量上市了，女性吃了可以美容养颜，所以大多的女性会选择西红柿作为主食，认为减肥的效果更好，其实不然，西红柿在一下的几种情况下不宜吃。1、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食番茄含维生素K......

特别提示：炸过的茄子尽量少吃茄子+螃蟹可能危害肠胃茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。茄子的完美伴侣茄子+苦瓜=......

番茄酱和咖喱是可以一起食用，这两种食物一起食用不会对身体产生任何的危害。不过同时食用番茄酱和咖喱口感会感到非常的奇怪。番茄酱和咖喱口感其实都非常不错，而且这两种食物也有着许多功效，合理的搭配一定可以对身体产......

吃番茄竟然也有禁忌？吃番茄竟然也有禁忌？番茄可谓是众人所知的养生食物，吃了不仅能防癌抗衰老，其中含有的番茄红素能抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮的作用，它还有强大的抗氧化功能，能阻止癌细胞的增殖。可是，这么......

1、番茄红素的作用蕃茄红素可以有效阻止自由基对组织细胞的毒害，所谓自由基，又名游离基，俗称体内垃圾或体锈。其中的氧自由基对心肌具有直接的细胞毒性作用。特别是对曾患过心肌梗死的人来说，威胁更大。同时，自由基对基因......

茄子美味营养，可它和谁搭帮能更好地发挥食疗作用？又有怎样的饮食禁忌呢？茄子是老百姓居家饭桌上的可口佳肴，做法也有很多种，为了让茄子更加美味会搭配一些别的食材，但是，茄子搭配也有禁忌，一起了解清楚才能吃的健康。茄子的饮......

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子营养分析：1、保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的......

1、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。2、不宜和黄瓜同食。黄瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素......