鲫鱼含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素等。据测定，每100克黑鲫鱼中含蛋白质高达20克，仅次于对虾，含脂肪达7克。鲫鱼的含肉量可达67％，鱼肉中含有16种氨基酸，其中人体所必需的赖氨酸和苏氨酸含量较高，营养价值......

鲫鱼豆腐汤的营养价值1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；2、鲫鱼有健脾利湿，和......

为大家介绍一种鱼——鲫鱼。鲫鱼是生活中常见的一种鱼类，其肉味甜美，营养价值高，深受人们的喜爱，所以很多朋友都喜欢喝鲫鱼汤。那么女人吃鲫鱼有什么好处呢？鲫鱼的营养价值有哪些呢？接下来将一一为大家介绍，供大家......

鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等，具有补中益气、利湿通乳的功效。鲫鱼的做法-鲫鱼怎么吃更营养鲫鱼红豆汤的做法鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、......

【出处】《岭南采药录》【拼音名】JìYúDǎnCǎo【别名】较剪草(《生草药性备要》)，山过路蜈蚣、蜈蚣草、行路蜈蚣(《福建民间草药》)，鲫鱼草、龙胆草、节节花、苦胆草(《广东中药》Ⅱ)，苦节节花、细叶丑婆......

鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的功效，对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的食疗作用。鲫鱼对产后妇女可补虚下乳。鲫鱼的营养价值-鲫鱼家常做法推荐鲫鱼的营养成分：每100克鲫鱼中......

【出处】出自《唐本草》【拼音名】JìYúTóu【英文名】Goldfishhead【来源】药材基源：为鲤科动物鲫鱼的头。拉丁植物动物矿物名：Carassiusauratus(Linnaeus.)【原形态】鲫鱼，体侧扁，宽而高，腹部圆。头......

【别名】黄花藤【来源】萝藦科鲫鱼藤SecamonelanceolataBlume，以花、叶入药。【生境分布】广东、广西、云南。【功能主治】主治瘰疬。【摘录】《全国中草药汇编》......

薏米鲫鱼汤的美味不知道大家有没有领略过，这是一种非常美味的汤，已经赢得了我们很多人的一致好评，多喝一些鲫鱼汤也可以有效的帮助我们治疗自身容易出现的血管硬化的情况，薏米可以有效地帮助我们补充谷类物质，来熟悉一下薏......

鲫鱼豆腐汤是一种汤品，而鲫鱼和豆腐都是一种营养丰富的食物，鲫鱼豆腐汤的功效也是很多人喜欢喝鲫鱼豆腐汤的理由。鲫鱼豆腐汤里面含有丰富的蛋白质，经常喝还能增强抗病能力。1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸......

白鲫鱼原名源五郎鲫或河内鲫、大孤鲫、大阪鲫、日本鲫。原产日本琵琶湖，1976年引进我国。其体色银白，故名白鲫。白鲫体型大，最大可达五斤，高而侧扁，其背部隆起较明显，似驼背，头稍小，尾柄较细长，体色银白。鳃耙较多达102～120，肠管......

民间有冬鲫夏鲇的说法，这主要是从鱼肉的味道来说的，冬季鲤鱼、夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美。而且，拿鲫鱼来说，鲫鱼汤有润燥滋补的作用，更适合季节寒冷的秋冬食用。中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用，是......

昨天下午开始，朋友圈被一条鲫鱼刷屏。原因是，全国有50名高中生因为成功解剖鲫鱼，拿到保送资格，提前敲开清华等一流名校的资格。50名高中生获保送资格原来，他们参加的是第27届全国中学生生物学竞赛。比赛中，有动物学实验环节......

【出处】出自《食疗本草》【拼音名】JìYúGǔ【英文名】Goldfishbone【来源】药材基源：为鲤科动物鲫鱼的骨骼。拉丁植物动物矿物名：Carassiusauratus(Linnaeus.)采收和储藏：收集鲫鱼之骨，洗净，晾干或烘干。【......

鲫鱼是一种很常见的鱼类，有很高的营养价值，很多的人喜欢把鲫鱼来做成汤来补充营养。尤其是做月子的女性，喝鲫鱼汤有很好的滋补的效果。很多的人知道女性在出现奶水不足的情况之后可以选择喝鲫鱼汤。那么除了这些功效以外......

1、食用三文鱼可预防心脑血管疾病胆固醇含量比较高的人可以多吃些三文鱼，三文鱼的营养对降低胆固醇的效果不错。医学研究表明长期食用三文鱼的人很少有患上心脑血管疾病的。那些害怕自己以后老了会患上心脑血管疾病的......

【出处】《别录》【拼音名】JìYú【别名】鲋(《吕氏春秋》)，鰶(《说文》)。【来源】为鲤科动物鲫鱼的肉或全体。【原形态】体侧扁，宽而高，腹部圆。体长可达25厘米以上。头小，吻钝，吻长等于吻宽。口端位，呈弧形......

鲫鱼汤营养价值分析如下：鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。一：鲫鱼汤功效和营养价值特点：鲫鱼所含的蛋白质质优......

鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味；它是一种适应性很强的鱼类，栖于江河，湖泊、池沼、河渠中，尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多......

鲫鱼丝瓜汤是一种非常美味的汤，很多人对比爱不释口，而且鲫鱼丝瓜汤对于我们自身会产生很大的积极作用，鲫鱼可以有效地帮助我们补充体内缺乏的蛋白质，丝瓜可以有效的帮助我们达到软化血管的问题，可以有效的预防老年的朋友出......