一、藕为什么会变黑?网络上流传着多种解释，看上去最科学的如莲藕经过加热会变黑，是因为莲藕含有丰富的铁质，遇热会氧化，色泽会转深。如果按照这种说法，一加热就氧化，那么用砂锅烹煮莲藕应该也会变黑，但事实并非如此。况且，莲......

减肥原理莲藕，含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质，可以滋养脾胃，也能美体减脂。莲藕性温和，但确实有不错的减肥效果。红枣莲藕减肥汤原材料：红枣5个，莲藕500克，猪小排300克，料酒、盐、麻油适量。做法:1.将红枣清洗干净，对半掰开......

莲藕富含铁质，对贫血之人颇为适宜，经常食用，有改善肤色的作用，莲藕中含有丰富的单宁酸，具有收缩血管和止血的作用，妇女月经不调，经期提前而且量多者，常吃莲藕可使月经逐渐恢复正常，生藕有清热止血的功效，熟藕有健脾，开胃，养血的作......

莲藕是调经散瘀的上好佳品，别名连菜，每日适用量100-200克左右，最佳食用方法除了凉拌之外还可以炖汤。莲藕的保健功效莲藕具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚、强壮筋骨、补血养血，生食能清热润肺、凉血行瘀，熟食可健脾开胃......

藕的热量和减肥功效别名：连菜、藕、菡萏、芙蕖热量：70大卡（100克可食部分）分类：蔬菜，水生蔬菜类藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。藕呈短圆柱形，外皮粗厚，......

小编推荐：男人如何勾起女人的欲望莲藕味甘，性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功效。如是做菜，煎炸均可，但最好少食炸品。比如大家爱吃的炸藕合，实际上煎藕合无论从口感、味道、均匀、营养等多方面都好于炸藕合。而如果想兼......

莲藕的洁白无瑕、莹白如玉是很多人喜欢的美味食物，但是莲藕如果经过高温加热很容易就会变黑，影响视觉上的观赏效果，所以如何防止莲藕变黑则是一件需要技巧的事情，你知道如何防止莲藕在烹饪过程中变黑吗？莲藕为什么会变黑？如......

莲藕莲藕即藕。属睡莲科植物，可餐食也可药用。藕原产于印度，后来引入中国，目前在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根根......

莲藕可以减肥吗莲藕的热量别名：连菜、藕、菡萏、芙蕖、莲藕热量：70大卡(100克可食部分)分类：蔬菜类评价：藕这类水生蔬菜大多矿物质含量较高，但同时它在蔬菜中属于淀粉含量较高的，减肥期间可以偶尔少量代替主食食用。营养信......

大家有没有听过一句话男不离韭，女不离藕，这句话说明了女人吃藕的好处。藕味甘性凉，生吃的话具有清热、生津、凉血、止血、养阴的效果，做熟吃还具有补脾胃、滋肾阴、补血养颜的作用。女人吃藕的好处有哪些？1、提高睡眠质量......

你可能有过这样的经历：用铁锅炖出的莲藕排骨汤一不小心就成了黑黑的墨汁;昨天买回来还洁白如玉的莲藕刚在厨房里放了一天就成了包公脸。都说莲藕是出淤泥而不染，但是为啥在空气中却那么容易变黑呢?网络上流传着多种解释......

莲藕是一种很神奇的食物，因为其中间长了诸多空洞被人们戏称多吃莲藕可以多张心眼。其实，莲藕除了可以做菜，还可以作为保健品，甚至有药用价值。莲藕究竟还有哪些功效呢？莲藕的营养价值很高，主要是因为莲藕属于低脂食物，即使大......

藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。藕呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色;节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左右对称;体较重......

藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。藕呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色;节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左右对称;体较重......

藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。藕呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色;节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左右对称;体较重......

莲藕是大家很喜欢吃的食物，多吃莲藕，尤其是女性多吃莲藕对身体有益。只是很多人炒藕的时候经常会遇到一个问题，那就是炒出来的莲藕会发黑，看上去就没有食欲。莲藕炒了发黑是什么原因造成的？其实藕片炒出来变黑很正常，但也有......

藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。藕呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色;节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左右对称;体较重......

莲藕性寒，味甘，主要营养素有淀粉，蛋白质，膳食纤维，维生素C，维生素K，铁，钙，磷等。莲藕中的膳食纤维能减少人体对脂类物质的吸收，进而起到排毒减肥的作用。其他养生功效促进消化莲藕中的鞣质能够健脾开胃，帮助食欲不好者恢复健康。......

你可能有过这样的经历：用铁锅炖出的莲藕排骨汤一不小心就成了黑黑的墨汁;昨天买回来还洁白如玉的莲藕刚在厨房里放了一天就成了包公脸。都说莲藕是出淤泥而不染，但是为啥在空气中却那么容易变黑呢？一、藕为什么会变黑？网......

现在不少产妇都选择母乳喂养宝宝，以便让宝宝更好的发育成长。不过有些产妇由于经验不足误吃了韭菜、麦芽、乳鸽、生山楂等回奶食物，导致产妇回奶。其中很多人说产妇吃莲藕会回奶，这是真的吗？莲藕有哪些营养价值呢？想要了解......