青梅营养丰富，含有多种有机酸、维生素、黄酮和矿物质等人体所必需的营养物质，具有生津止渴、化痰止咳、护心、止呕消嗳、止泄、止血凉血、消炎止痛的功效。
孕妇能吃青梅吗？
能吃。
有助增进食欲，但是不要过量。
产妇能吃青梅吗？
能吃。
可以吃青梅，能增进食欲，但是不要过量。
婴幼儿能吃青梅吗？
能吃。
3岁以上的宝宝可以吃，但要注意量，青梅属于凉性食品，吃多了易引起腹泻。
选购攻略
肉厚、质脆、酸度高为品质上等。
食用技巧
青梅除了鲜食外，主要用于加工制作各种梅制品，主要有乌梅干、盐渍梅、蜜饯、青梅原汁、青梅酒等。
