平安夜是圣诞节的前一晚，也就是12月24日晚。本来圣诞节和平安夜都是西方人的节日，但是，随着西方文化慢慢传入，节日早就已经不分国界。近年来，很多人也开始过平安夜了。那么，平安夜吃什么呢?中国人和西方人平安夜吃的东西一样吗?
中国平安夜吃什么?
一、苹果
中国平安夜吃什么
说到中国平安夜食物，很多人马上就想到了苹果。这大概就是中国特有的传统，因为苹果中的“苹”和平安中的“平”谐音。中国人认为吃苹果可以祈祷平平安安。
至于吃苹果的起源，主要有三种说法：
1.从港澳台的留学生中传来的：时间大约是80年代初期，地点是广州或厦门，当时改革开放刚开始，从港澳台来的留学生不多，中国社会的物资也不是很多，他们中的部份人有过圣诞节的习惯，但没有火鸡，也没有圣诞大餐，有钱也买不到些什么东西。12月市面上只有苹果这种水果卖，于是他们就吃苹果庆祝，喻意有新年里，平平安安。
苹果
2.从中国的大学生中流传开的：时间大约是80年代中，地点是广州或武汉。这些人是当时的天之骄子，他们有这样的学习机会，接触了部份的外国留学生，外籍教师，了解一些外国的文化传统，于是他们也过起了圣诞节，但是他们将圣诞节理解为外国人的新年，他们在这个节日里添加了中国的传统元素，平安夜吃苹果取意平平安安的意思.版本也有多个，有说要向24个不同姓氏的人要24个苹果。有说要去24个不同的地方买24个苹果。有说要6个苹果，其中3个红的，3个青的。等等……
3.从卖苹果的小贩中流传开的：时间不清楚有说是90年代中，地点基本上遍布全中国，原因是外来的水果大量流入中国市场，价格便宜，本土生产的苹果泄销，于是贩卖苹果的商人就借平安夜卖苹果。于是这个平安夜吃苹果的中国传统就正式产生了。
二、团圆饭
团圆饭
平安夜是外国的节日，可以说是老外的除夕，洋节日在中国的火爆程度不见得比国外人过得差，除了苹果，中国平安夜吃什么?那就是团圆饭，平安夜来了，年味也越来越浓了。是时候预演一下团圆饭了~
平安夜吃团圆饭，过一个有中国特的圣诞节平安夜。团圆是中国人的节日愿望，只有在中秋和春节到来时，才是全家人聚在一起的机会，而圣诞节让中国人又多了一个举家欢庆的理由。温馨浪漫团圆也可以是今年圣诞节的主题，借着圣诞节营造冬日里最温馨的家庭聚会是一个不错的点子。
三、烛光晚餐
烛光晚餐
平安夜需要浪漫的气氛，所以，烛光晚餐也许是不错的选择哦。
吃饭、购物、逛街是圣诞节最普通的方式，但是简简单单中却给了我们难得的时间难得的氛围和难得心情，往往这个时候的只言片语能为你带来这个圣诞最朴实无华的惊喜，所以平安夜里的晚餐不仅要注意吃的，在吃的同时家电甜言蜜语作为调料会让平安夜之餐更美味哦。
前面，我们介绍了中国平安夜食物。那么西方人是怎样过平安夜的呢?一起来看看西方平安夜吃什么。
西方平安夜吃什么？
美国
前面我们说完了中国平安夜吃什么，下面来说说西方平安夜吃的是什么呢?先来看看美国平安夜传统食物。
西方平安夜吃什么
烤熟的玉米粥：上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。
烤火腿：圣诞晚宴上的烤火腿是不可缺少的菜式。蜜糖烤大火腿深受美国人喜爱，火腿上的那些蜜糖汁很香甜，火腿是带骨的，已经很均匀地切割成一片一片，可看上去整个火腿还是非常完整的。
圣诞布丁：源于传统圣诞食物牛奶麦粥。14世纪以后，烤箱出现在一些贵族的奢华住所里，他们尝试着将麦片粥放进烤箱，于是就烤成了蛋糕。现在每到圣诞节来临，家人们就会聚在一起烘制这道美食。每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐。每个人在搅拌面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币，这有点像我们以前过年时饺子里放钢镚儿的意思。
火鸡
一般英国家庭会将大量的蔬果，如甘笋、西芹、洋葱、栗子等塞进火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料。圣诞布丁亦是传统食品，全家人都会参与制作，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿。据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运。
法国
树干蛋糕
西方人平安夜吃什么呢?法国人热爱浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
丹麦
米糕布丁
传统的圣诞节大餐会在平安夜举行，有烤猪、烤鹅或烤鸭中的一样，还会有马铃薯、紫色包心菜与浓汤肉汁。饭后甜点是米糕布丁，通常会把一颗杏仁藏在里面，吃到幸运布丁的人可获得礼物。饮品则是格罗格甜酒和特别为当季酿造的圣诞啤酒，这些酒类的酒精浓度通常都不高。
加拿大
马铃薯泥
加拿大圣诞晚餐，与英国、美国很相近。除马铃薯泥、肉汤浓汁、蔓越橘酱及葡萄干布丁之外，还有蛋酒。蛋酒是一种牛奶为底混合蛋汁、砂糖等的饮料，通常会加酒调配。其它圣诞节餐点还包括奶油馅塔和奶油酥饼，用于招待造访的朋友。
德国
白葡萄酒
一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。最著名的圣诞食品是姜饼 Lebkuchen，是一种介于蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
以上，就是小编跟你分享的有关平安夜的内容。中国平安夜吃什么，现在你应该知道了吧？其实，各种节日不过是一个借口，让大家可以停下忙碌的脚步，和亲人朋友一起聚一下。吃什么并不重要，大家平安开心最重要~
