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IgA肾病患者食谱

来源:男儿窝    阅读: 2.96W 次
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饮食禁忌是IGA肾炎生活禁忌中最主要的禁忌,病人应从以下五方面做好饮食禁忌工作,只有留意好饮食禁忌,才可以把好吃那一关,使病情在恢复中不受饮食禁忌不到位的影响。

IgA肾病患者食谱

肾炎病人宜食清淡易消化食物,禁忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物,禁酒及一切发物。如:五香大料、咖啡、香菜等(尤其是阴虚IGA肾炎病人在饮食上更应留意那些禁忌,那类阴虚主要如下:舌红、脉洪大,盗汗、大便干、尿血等症);但阳虚的IGA肾炎饮食则宜用热性食物。阳虚症状如:舌淡苔白、脉沉,身寒肢冷、便稀等。

肾炎病人宜食新鲜蔬菜和适量水果,适当饮水,禁忌一切补品、补药及易上火食品如:辣椒、荔枝、巧克力等。特别是阴虚内热如舌紫、脉滞,胸闷、腹胀等有瘀症的病人更应该将饮食禁区忌牢记于心。

肾炎浮肿重者应忌盐,限制蛋白食物的入量,少饮水。浮肿不重的,可进低盐饮食;无水肿才不限制饮水和蛋白食物的入量;镜下尿血者及易上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。

肾炎尿毒症高血钾者忌食高钾食品如:香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精;血钾低的病人恰相反。

5.尿血酸高的IGA肾炎病人尤其要忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。

IgA肾炎的食疗法:

1.要给予充足的维生素,尤其要补充维生素c,因为长期慢性肾炎的患者可有贫血,补充维生素c能增加铁的吸收,所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。

2.食欲差者可补充维生素c制剂;同时应多补充维生素b和叶酸丰富的食物,如动物的内脏,绿叶蔬菜等食品,有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物,要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。

3.饮食调治对于IgA肾病的治疗也很重要 IgA肾病的饮食除要注意饮食卫生,防止胃肠道感染外,对于临床表现不同则各有禁忌。对无肾功能损害者,可进食优质动物蛋白质,如瘦肉、牛奶、鱼、鸡蛋等,每天量约1.0g/kg体重。有高血压表现者,应限制食盐的摄入,禁食腌制食品。从中医学角度来讲,IgA肾病的尿血多由热迫血妄行所致,故在饮食上,则宜以清淡为主,多食蔬菜、水果、糖类及适量的优质蛋白等,忌食辛辣及刺激性食物,并可选用下面的食疗方调治。

4.黄芪鲫鱼汤:黄芪10g,鲫鱼l条。将鲫鱼去鳞,内脏,洗净,与黄芪同入砂锅,小火炖至鱼熟离火,吃鱼喝汤,每日l剂,能益气补肾,减少蛋白尿。 芡实肉汤:芡实30g,莲子30g,瘦猪肉100g。加水适量,三者同煮汤,分2—3次服用,能补肾涩精,减少尿蛋白。白茅根汤:白茅根15g,芥菜花15g,玉米须30g。将三者共煮取汁,当茶饮,每日1剂。可治阴虚火旺所致之尿血。

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