可以预防口腔溃疡的食物: 胡萝卜、黄色彩椒、南瓜等。还可以多吃些绿叶菜和五谷杂粮,这些食物都富含维生素B,如果用玉米或莲子、山药、绿豆、红豆等做粥,或是用冬瓜做汤,健脾利湿的效果最好。火气比较大的人,还可以喝些淡竹叶茶、菊花茶、莲子心茶等。