过敏性鼻炎患者的饮食原则
1.对于鼻炎患者来说，在日常生活中应该多吃一些含维生素C及维生素A的食物，比如菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。
2.鼻炎患者宜多吃生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。这样对于疾病的治疗和恢复都是有一定好处的。
3.宜多吃糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。这类食物对鼻炎的治疗很有帮助，所以生活中要多吃一些这类食物。
4.在饮食上宜清淡，多食新鲜蔬菜和水果，如萝卜、刀豆、丝瓜、及梨子、苹果、橘子、枇杷、葡萄、核桃等。
过敏性鼻炎的食疗方
一、风热型食疗
1.取桑叶9克，菊花18克，甜杏仁9克，粳米60克。将前二味药煎水去渣，加甜杏仁、粳米煮粥食之。每日一剂，连服数剂。
二、风寒型食疗
1.葱白红枣鸡肉粥：红枣10枚（去核），葱白5茎，鸡肉连骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再加入葱白、芫荽，调味服用，每日1次。
2.神仙粥：生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升，先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放人葱白，最后入米醋，稍煮即可食。
三、肾虚型食疗
1.鳝鱼煲猪肾：黄鳝250克（切段），猪肾100克，同煲熟，调味食用。
2.苁蓉金英羊肉粥：肉苁蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，细盐少许，葱白2根，生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟时，入盐、生姜、葱白稍煮即可。
3.菟丝细辛粥：菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖即可。
