大肠癌患者的辨证食疗方

大肠癌患者经过手术、化疗等一系列治疗身体虚弱，多出现脾虚湿聚、气血虚弱等症，在患者的饮食调养上需特别注意对症食疗，以有效缓解患者不适症状。

脾虚湿聚型

主证：腹痛、腹胀，大便次数增多，便下脓血黏液，或里急后重，或便溏便细，舌暗红，有瘀斑，苔薄黄，脉滑数。

膳食：槐花饮

配方：陈槐花10克，粳米30克，红糖10克。

制法：先煮米取米汤，将槐花末调入米汤中。

用法：每日放入红糖，适量调服。

功效：清热凉血、止血。

气血虚弱型

主证：微微头晕，面色苍白，唇甲不华，少气乏力，神疲懒言，脱肛下坠，舌质淡，舌苔薄白，脉细弱。

膳食：三七香菇炖鸭

配方：三七10克，香菇30克，红枣20枚，鸭1只。

制法：先将三七切成片，将香菇、红枣分别泡发，取香菇上层液汁倒入碗中待用。将鸭宰杀，去毛及内脏入沸水锅中焯透，清水过凉，将三七饮片、香菇及红枣纳入腹中，转入煨炖的砂锅，加足量水大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨煮1小时;待鸭肉熟烂如酥，倒入浸泡香菇的液汁，加精盐、味精、五香粉拌匀再煮至沸，淋入香油即成。

用法：佐餐当菜，随意食用，吃鸭肉，饮汤液，嚼食三七饮片、香菇、红枣。

功效：双补气血，活血抗癌。