饮食与肿瘤的密切关系是被科学认可的，在癌症高发的当下，几乎约有一半是与饮食有关。在一系列的实验研究中，我们得知，因为不当饮食而引起的消化系统肿瘤有胰腺、肝、卵巢、乳腺、子宫内膜、甲状腺、肺和膀胱等部位癌症的。
由此，指出，坚持健康饮食才是避免癌症的首要步骤。建议多吃以下最普通也最有效的防癌食物。
1、牛奶和酸奶。牛奶含丰富的钙和维生素D，能在肠道内与致癌物质相结合，并清除其有害作用。而酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。
2、蜂乳和蜂蜜。在对蜂蜜的不断研究中，发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有一定效果。而蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，以此达到抵御癌细胞侵害的效果。
3、蔬菜。新鲜蔬菜中如胡萝卜、茄子、白菜、大蒜等，都含有干扰素，能刺激正常免疫细胞产生干扰素，增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。不过蔬菜加热后，干扰素易被破坏，因此以生吃为好。
