作为癫痫病患者，需要忌口的东西很多，加上癫痫患者不知道吃什么，就更加导致偏食、营养不良。究竟癫痫病人的饮食不能吃什么，能吃什么？使得许多癫痫患者和家属都十分困惑。癫痫病人的饮食应该要怎么注意，专业医院专家为您解答，科学合理的癫痫病人的饮食，对病情的控制起着积极作用。
近日，记者走访了专业医院褚长龙主任，褚主任介绍，癫痫病人的饮食应该注意六个方面：
1、应限制钾的摄入量。
脑外伤引起的癫痫病人，和长期服用镇静药物的病人，容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱（高血钾症）。癫痫病人的饮食应吃含钾盐低的食物，有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
2、应适当限制碳水化合物的摄入量。
癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜；适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右；限制水分，每天不超过1000毫升；盐每天不超过3克；充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素；癫痫病人的饮食禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
3、不宜多吃含锌高的食物。
对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。
4、应增加镁的摄入量。
癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，癫痫病人的饮食还应注意镁的摄入。成年人体内含镁20～25克，大约有一半集在中骨骼内，骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克，才能维持镁平衡。
5、应避免食用诱发癫痫的食物。
羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用；烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止；胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
此外，癫痫患者切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食。过度饥饿使血糖水平降低，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，也会诱发癫痫；过度饮水使胃部过度牵张，也容易诱发癫痫。褚主任强调以上这些都是癫痫病人饮食上需要注意的，除此之外，还应当积极治疗，保持良好心态，争取早日康复。
