慢性咽炎是常见病，患者常常感觉咽喉中有异物，吐不出来咽不下去，咯吐一些似痰非痰的黏液，严重时伴咽喉疼痛。一些患者认为慢性咽炎是小病就自己买药服用，但是效果不尽理想，甚至会使病情加重。教授提醒患者：患了慢性咽炎服药莫入误区。
一个误区是认为嗓子疼痛就是上火了，于是就买些清热去火的中药服用。慢性咽炎多属肺肾阴虚而致的虚火，或气滞血瘀痰阻而致，郁而化火时也会出现咽部疼痛不适。服用清热去火的凉性药可能会暂时缓解病情，但久用会加重病情。
另一个误区是认为慢性咽炎就是嗓子发炎了，需要服用抗生素。其实多数慢性咽炎是咽部组织增生、充血及分泌物刺激咽喉造成的无菌性炎症，不需要服用抗生素。
教授提醒说，寒冷干燥的气候、烟酒、辛辣、过咸过甜饮食的长期刺激，易使人患慢性咽炎，用嗓过多的人如教师等也易患慢性咽炎，因此要注意饮食，合理用嗓。此外，长期生活不规律、疲劳、精神紧张，可使身体抵抗力下降，细菌和病毒容易反复感染，也会引起慢性咽炎。患了慢性咽炎咽部异物感较重时，不要过度咯吐、清嗓子，以免使局部炎症加重。
教授说，中医根据不同的病情辨证治疗慢性咽炎有着良好的效果，且不会引起口腔环境紊乱。他推荐了一个治疗慢性咽炎的处方——仙桃甘桔汤加减方：仙灵脾20克，桃仁10克，甘草10克，桔梗15克。如果感到咽喉发干，可加麦冬、玉竹、五味子；异物感较重者加赤芍、丹参；黏痰较多者加陈皮、半夏、云苓；伴有发热等上呼吸道急性感染者加金银花、蒲公英。患者可在医生指导下服用。
教授还推荐了一个慢性咽炎的食疗验方“蛋花糖油茶”。
原料：鸡蛋一个，白糖、小磨香油各两汤匙。制作方法：把鸡蛋打进水杯内，用筷子把蛋清和蛋黄搅匀，放入白砂糖、小磨香油，然后冲入200～300毫升刚烧滚的开水，加盖保温3分钟即成。服用方法：放至热而不烫时即可饮用，喝一口蛋花茶含在咽部，滋润几秒钟后咽下，如法慢慢地一口口喝完。
