【别名】葛薯、地瓜、凉瓜、地萝卜、沙葛、豆薯
【来源】豆科凉薯Pachyrrhizus erosu(L.) Urban，以块根，种子入药。
【生境分布】长江以南各省。
【化学成份】
含有豆薯皂甙元(Pachy sapogenin)、A(C30H38O6)、B(C23H18O7)、豆薯黄酮(pachyrrhizone，C20H14O7)。
种子含有凉薯素(erosnin，C18H8O6)、鱼藤酮(rotenone，C23H22O6)、凉薯酮(erosone)、豆薯素(pachyrrhizin)、异毛鱼藤酮(iso-elliptone)。
【性味】块根：甘，微凉。
【功能主治】
块根：止渴，解酒毒。
慢性酒精中毒：鲜块根拌白糖吃。
酒醉口渴：鲜块根半斤嚼吃。
种子有毒，可作杀虫剂，对防治烟、甘蔗、棉蚜虫有效。外用治疥疮。
【用法用量】块根鲜品4～8两，种子适量用醋煮，取汁外搽。
【摘录】《全国中草药汇编》
