冬天来了，天气凉了，煮一锅暖暖的番薯粥，养身又保暖。满厨房都飘满红薯的清香，小小的幸福，暖到心底。
番薯粥适用于便血、便秘、产后缺乳、夜盲症等疾病的治疗或预防，另外还适用于维生素A缺乏症，夜盲症，大便带血、便秘、湿热黄疸。此方选自《粥谱》。 新鲜红薯半斤，粳米2～3两，白糖适量。 健脾养胃，益气通乳。
番薯粥的做法
1.洗米的时候放点盐，粥会特别白嫩，但不要多，发现多了可多洗一遍，以免影响地瓜风味。
2.地瓜洗净，削皮，切块
3.电饭锅加清水，插电
4.米和番薯共入锅中
5.盖上锅盖
6.煮至这个状态，米烂成粥，可以出锅了
