鸡蛋不能与豆浆搭配
鸡蛋是一个大家普遍都能够你接受的一道食材，味道也是从小到大百吃不腻，同时营养成分也非常的高。但是却不是什么食物都能够与鸡蛋搭配的。首先同为早餐当中的食物但是鸡蛋跟豆浆是不能搭配在一起吃的。
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1~2小时内，可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
吃完鸡蛋不要立刻吃糖
在早餐鸡蛋当中很多人都会习惯性的直接把熟鸡蛋剥了壳就吃，但往往吃完之后会觉得嘴巴又干又没味道，这个时候喜欢吃甜食的人通常都会嘴里含颗糖去化解这种感觉。但是这种方法是极其错误的包括在做鸡蛋料理时加糖这种行为也是如此。
例子有很多比如很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用，所以在制作料理时永远不要光顾着自己的口味来。
吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。
如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。但是在小编的个人看法当中任何食物都应该与药物分开食用，这也是许多养生人士需要养成的一个饮食习惯。
吃完鸡蛋后不要立即饮茶
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质。
这样会使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。所以如果很多人习惯早起时喝茶的话干脆就不要吃鸡蛋了，这样也算是对身体健康的一种把握吧。
