总是听专家说这饮食需要科学，很多人也向这个方向靠近，但是对于这科学的吃法吃多少很多人都是不清楚的，接下来就一起来看看这详细介绍。
吃多少才科学
肉类：一个手掌心
每天摄入肉类的量应控制在手掌心(不包括手指)大小，大约50~75克。每周红肉的总摄入量最好不超过500克。
鱼：一整只手
每天吃鱼虾等海产品的量应为50~100克，每周最好能吃两次三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼。
坚果：一个手掌心
科学饮食方法
坚果和植物种子是优质零食，既可增强饱腹感，又富含有益心脏健康的不饱和脂肪。但是坚果或植物种子含热量较高，每天摄入量应控制在30克以内，大约为一个手掌心大小。
奶酪：两个大拇指
每天奶酪的摄入量应控制在两个拇指大小，约30克，这能满足钙日需求量的1/3。
主食：一拳头谷类+一拳头薯类或杂豆
每天主食的摄入量应为250克~400克，其中粗粮的量最好占主食总量的1/3，这对于预防慢病、控制体重都有好处。
蔬菜：一个拳头+一大捧
科学饮食量
每天吃蔬菜的量应为300~500克，大约相当于1个拳头的块茎类蔬菜加上一大捧叶菜类。需要提醒的是，每天吃蔬菜的品种和颜色最好多样，这样能获得更全面的营养。
蛋糕：两根手指
每天可以吃与两根手指长宽相当的一块蛋糕，含热量大约为185千卡。
水果：一捧
每天吃水果的量应为200~400克，大约是一个中等大小苹果的量，或者一捧浆果的量。
巧克力：一根食指
饮食方法
食指大小的一块巧克力重约20克，首选黑巧克力。
这所谓的科学吃法其实就是适当的量，这点是很多人都不清楚的，想要科学的饮食这点非常的重要，喜欢的可以看看哦。
