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西红柿能美容 功效价值多多

来源:男儿窝    阅读: 9.11K 次
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西红柿能美容 功效价值多多

西红柿的功效

药用价值:

1、番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。

2、由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。

3、番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。

4、另外,还可以美容和治愈口疮。

食用价值:

1、每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

2、番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用。

3、含的苹果酸、柠檬酸和糖类。

4、番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、等多种元素。

5、还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素等。

去斑:

每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿,对去斑有较好的作用。

1、因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。

2、吃西红柿也可以美容。西红柿含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。

3、常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。

食用方法:

番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做汤吸收率较高。

西红柿还可以外用,将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑。

美白:

多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾。

番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。

防辐射:

调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。

实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%~46%,其他成分含量几乎不变。

注意事项:

1、不宜生吃

尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女

番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。

2、不宜空腹吃

空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

3、不宜长时高温加热

因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。

因此,烹调时应避免长时间高温加热。

4、不宜和青瓜,黄瓜同食

青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。

5、不宜吃未成熟的青色番茄

因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

适合人群:患有肝炎、发热口干、暑热烦渴、食欲不振、高血压病、肾脏病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C以及缺乏症、烟酸缺乏症(糙皮病)、糖尿病、牙龈出血等病症者适宜食用;胆固醇代谢不良者经常食用也有好处。

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