扁豆治疗各种疾病的药用验方，你知道多少呢？扁豆都可以治疗哪些疾病呢？来看看下面中医专家的详细介绍：扁豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。治脾虚慢性腹泻：白扁豆子30~60克，加水武火煮沸，转文火......

扁豆就是人们喜欢的品种之一。扁豆又叫菜豆、四季豆、云豆、刀豆，俗称豆角。清炒四季豆、干煸豆角等菜名我们几乎都耳熟能详。扁豆不仅是我们餐桌上的美味佳肴，而且还有食疗作用。如白扁豆、香薷、厚朴水煎服可治疗暑热......

扁豆含有蛋白质、半乳糖、蚵糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、锌、铁、钙、磷等营养素，具有健脾化湿、清肝明目、利尿消肿作用。此菜与猪肉相配，营养价值提高，有利于生长发育。适宜1-3岁幼儿食用。原......

扁豆的功效与作用扁豆的功效：扁豆为甘淡温和的健脾化湿药，主要用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻，白带异常以及夏季感受暑湿引起的呕吐，腹泻，胸闷等症。扁豆衣为扁豆的种皮，性味功用与扁豆类似，只是效力逊于扁豆，但毫无壅滞之弊是......

扁豆是常见的蔬菜，殊不知扁豆除了食用之外，还是很好的治病良药，具有健脾和中，消暑化湿，养胃下气，补虚止泻等功效，现介绍几则食疗验方如下，供患者选用。扁豆山药粥取扁豆18克，山药、粳米各24克，红糖适量。共同煮粥，待粥熟时加入红......

秋天的扁豆含有两种毒素，所以大家吃扁豆的时候就得注意了，其中一种是存在于扁豆中的毒蛋白（凝集素），另一种就是豆荚中的溶血素了。这两种东西对人体都有害，特别是爆炒脆扁豆、用生扁豆包馅做饺子等，这些吃法，由于没有把扁豆煮......

哺乳期能吃扁豆吗哺乳期也能吃扁豆。扁豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。此外，扁豆的膳食纤维极高，是芹菜的3倍多，对缓解哺乳期妈妈便秘、给身体排毒大有好处。扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、......

色泽翠绿，清鲜爽口，咸鲜味美。素焖扁豆做法1.将扁豆去掉筋和尖，洗净沥去水;葱、姜、蒜洗净切末。2.锅内加油烧热，放入姜、蒜炝锅，烹入料酒，放入扁豆煸炒几下，加鲜汤、精盐、白糖、鸡精烧开，改中火，加盖焖熟，至汤浓时，加味精，用湿......

扁豆(豆科扁豆属植物扁豆的种子。)别名：萹豆(《唐本草》)，南扁豆(《滇南本草》)，鹊豆(《图经本草》)，蛾眉豆、治篱豆(《本草纲目》)，茶豆(江苏)，膨皮豆(广东)，南豆(广西)，小刀豆、树豆(四川)，火镰扁豆、峨眉豆。性味功效：味甘、......

秋季是食物丰富的季节，扁豆也在秋季成熟，这时候食用，具有比较大的食用功效。扁豆含有许多的营养成分，食用的味道清香，和脾性最搭了。扁豆的功效1、抑制病毒扁豆含有一种活性成分，对于病毒有着抑制作用，可以有效的抑制病毒的......

［原料］豆腐1500克，扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。［制法］1、将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块。2、炒锅内放香油烧热，下入豆腐块煎至两......

扁豆扁豆，通用名藊豆，别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜。为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物。世界各热带、亚热带地区均有栽培，扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。嫩荚作蔬食，白花和白色......

扁豆茯苓汤帮你赶走瞌睡虫扁豆茯苓汤帮你赶走瞌睡虫春季气温升高，人体收缩一冬的毛孔、汗腺、血管开始尽情舒张，耗氧量不断加大，大脑等器官的供氧也显得力不从心了。中医认为，春季湿气较重，容易影响脾胃运化功能，导致脾虚湿......

保证了饮食的质量才能更好的摄取的食物中的营养价值，但是很多人在购买食物的时候都不知道怎么去选择和挑选，尤其像扁豆这种常见的食物，什么样的扁豆好相信是很多人想要了解的，我们一起看一下吧！扁豆，一年生草本植物，茎蔓生，小......

相关推荐：养生多喝汤养生汤食谱大全推荐【主料】鲜薄荷10克，白扁豆30克，粳米50克。【辅料】清水适量。【做法】将白扁豆洗净砸碎放入沙锅，加清水适量，再加入淘洗干净的粳米煮至成粥，加入薄荷略煮片刻即可食用。【用法】每日......

【出处】出自《名医别录》【拼音名】BiǎnDòuYè【英文名】leafofHyacinthDolichos【来源】药材基源：为豆科植物扁豆的叶。拉丁植物动物矿物名：DolichoslablabL.采收和储藏：秋季采收，鲜用或晒干。【原形态】......

扁豆白果糯米养胃粥的做法食材：糯米100克，扁豆20克，白果20克，葱花适量，盐适量。做法：1.糯米洗净；扁豆摘去头、尾老筋，洗净切段；白果去壳、皮、心，洗净；葱洗净切成葱花。2.锅置火上，注入清水，放入糯米，用旺火煮至米粒完全开花。3.放......

山药的营养：山药除了含有大量的淀粉之外，还有别的其他的营养元素，能迅速的将淀粉转换成能量，有助于消除疲劳，山药还有健中补虚，除寒热湿，益肺固肾的功效，女性月经期间食用山药对身体是很有好处的。另外山药中钾质的含量也非常......

扁豆有哪些营养功效？扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物扁豆是一种含蛋白质纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖......

38名游客晚餐后头晕肚痛昨日上午10时30分，位于丰台区的解放军307医院急诊大厅内，20余名中老年游客正在输液。患者们称，他们均来自苏州来京的一个旅游团。前日晚餐后，陆续出现头晕、呕吐等症状，随即被送医救治。大厅内，丰台......