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黄瓜是夏季蔬菜佳品
黄瓜的含水量为96%一98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。它含有葡萄糖,鼠李糖,半乳糖,甘露糖,木糖,果糖,芦丁,钾盐,维生素C、A、B2、E及多种游离氨基酸、细纤维素、绿原酸等成分。其中,维生素C的含量比西瓜高5倍。黄瓜是......
2023-11-15
凉拌黄瓜怎么做?凉拌黄瓜的多种做法
将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。凉......
2021-04-30
凉拌麻辣黄瓜怎么做?
原料:小黄瓜5根辅料:大蒜3瓣,盐3克,花椒10粒,辣豆瓣酱5克,辣椒油15克,白糖5克,醋10克,香油适量做法:1、小黄瓜洗净,擦干,去除两端,切滚刀块,装入碗中,撒入盐拌匀,腌渍20分钟;大蒜切片。2、用冷开水将小黄瓜冲洗一下,捞出并擦干水分,再放......
2023-11-16
凉拌黄瓜的做法大全
材料:黄瓜两根、白糖适量做法:黄瓜洗干净,切成薄片,加上糖拌匀即可。......
2023-11-16
夏季减肥食谱之凉拌黄瓜
黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。黄瓜所含的钾盐也十分丰富,具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用。常吃黄瓜既可减肥、降血脂、降血压,又可使体形健美......
2023-11-02
凉拌木耳黄瓜的做法
原料:黄瓜1根粉皮适量海米适量木耳适量蒜适量盐适量鸡精少许香油少许醋适量凉拌木耳黄瓜的做法:1.黄瓜洗净拍开2.蒜洗净用蒜臼捣碎3.海米泡洗干净备用4.木耳泡发洗净撕大朵状5.粉皮洗净后,过水焯软后切成条状6.将所有材......
2023-11-09
孕期食谱 凉拌豆芽黄瓜菜
凉拌豆芽黄瓜菜1.准备食材:绿豆芽1把、黄瓜1根、胡萝卜1根、食盐1小勺、生抽1小勺、米醋1小勺、香油数滴、白芝麻1把。2.步骤1:胡萝卜去皮切成丝。3.步骤2:绿豆芽摘去头尾部洗净备用。4.步骤3:黄瓜切成丝。5.步骤4:用锅把......
2023-10-31
凉拌菜 辣拌黄瓜猪耳的做法
主料:生猪耳朵辅料:老抽、生抽、白糖、盐、香叶、姜、葱(打成葱结)、桂皮、干辣椒、花椒粒少许、料酒辣拌黄瓜猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵整理干净,放入清水中焯一下捞起2、锅洗干净后再放清水,放入上述调料,大火煮上5分钟3、......
2023-11-08
凉拌黄瓜怎么做好吃?凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。凉拌黄瓜的做法食材准备:黄瓜一根,油适量,盐适量,白醋适量,干辣椒适量,花椒适量,白糖适量。做法:1、准备黄瓜一根,配料适量。2、黄瓜切......
2021-04-30
家常凉拌黄瓜的10种做法
一、刀拍黄瓜青嫩黄瓜稍稍去皮,剖成两片,用菜刀拍至微碎,切成块状,待用。将黄瓜置于盘中,撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐,淋入香油。待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用。二、麻油黄瓜条黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、......
2023-11-09
凉拌黄瓜怎么做好吃?凉拌黄瓜的做法
把少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精,因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。凉拌黄瓜的做法......
2021-04-30
凉菜爽口又美味 凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜做法大全:一、蒜末拌黄瓜材料:两根黄瓜、两瓣蒜、麻油、白醋、盐、味精、糖。做法:1、将黄瓜洗净切成块,放进餐盆内,放入葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。2、倒出水分,用少量花生油将部分蒜末炒出香味,倒入适量的......
2023-11-02
凉拌黄瓜的几种简易做法
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。以下简单介绍下三种凉拌黄瓜的做法,简单易学。拍黄瓜北方吃的凉拌黄瓜应该叫拍黄瓜原料:黄瓜、蒜泥、香油、油辣子、味精做法:1......
2023-11-16
凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜的做法一原料:黄瓜3根(切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各......
2023-11-15
凉拌黄瓜的八种家庭做法
黄瓜不仅可以排毒利尿,还具有美容的功效。生吃黄瓜可以让黄瓜的营养最大化,所以小编今天教你凉拌黄瓜的八种家庭做法。一、油激黄瓜原料:嫩黄瓜、食油、花椒、辣椒、葱、姜丝、白糖、醋、精盐。制法:将黄瓜洗净,在案上切去......
2023-11-01
5种凉拌黄瓜的做法
黄瓜营养成分黄瓜,又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。黄瓜食疗药效◆黄瓜中含有精氨酸等必需氨基酸,对肝脏病人的康复很有益处。◆黄瓜所含的丙醇......
2023-11-09
凉拌黄瓜五种美味做法
【做法一】1、黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右。2、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可。【做法二】将黄瓜洗净,用刀拍了切成一厘......
2023-11-04
凉拌黄瓜的做法-凉拌菜加点坚果美味又营养
在黄瓜、柿子椒、大白菜心、菠菜等蔬菜中,可以加点花生,尤其适合老年人吃。豆苗中可以拌点核桃仁,对经常用脑的学生和办公室一族相当有益。开心果含钾多,对调节血压至关重要,高血压的人群不妨试试开心果拌芹菜。凉拌黄瓜的......
2021-04-30
夏日开胃菜 凉拌麻辣黄瓜
下面见凉拌菜腌黄瓜的做法:1、切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。)2、把洒了盐的黄瓜拌匀,用重物压上,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。3、......
2023-11-16
凉拌黄瓜怎么做最好吃?
凉拌黄瓜怎么做最好吃?凉拌黄瓜怎么做最好吃?做法一材料准备:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。具体步骤:1、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜......
2021-04-30
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