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夏天应该多饮豆饮料
面对琳琅满目的夏季饮品,究竟选择哪一种好呢?有关专家建议,在考虑个人体质不同的前提下,可以更多地考虑选择各种豆制品饮料。科学研究发现,大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众......
2023-11-15
忌空腹饮豆浆 豆浆的六种喝法要不得
1.忌喝未煮熟的豆浆很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素,能......
2023-11-05
黄豆饮食护肤秘技
按照中医春夏滋阴,冬秋养阴,四季条例,各有所重的理论,秋日里还应重于养阴护阳,一般来讲,秋天最好选择食用莲子粥、枸杞粥、牛奶粥以及八宝粥等,也可多吃一些带有温补性的牛、羊、狗肉之类,以滋阴壮阳、温补血气、增强体质抵抗......
2023-11-14
豆浆是健康饮品 过夜的豆浆不要喝
豆浆和牛奶一样也是很健康的饮品。有些人早上不喜欢喝牛奶就喝点豆浆,因为牛奶只有一种口味,豆浆的口味可供人们多种选择。我们可以喝原味的豆浆也可以喝花生豆浆,还有其他口味。我们在外喝豆浆一般都有专门的杯子包装好......
2021-04-29
鸡丝碗豆汤——明目饮食
菜名:鸡丝碗豆汤做法:将熟鸡肉切成丝,与青碗豆一起用适量的鸡汤加热。食用时先将鸡丝、碗豆放入汤盆内,再将沸鸡汤加盐、味精,少许湿淀粉,调剂口味后倒入汤内即可。特点是汤青豆绿,味道鲜酿。这是西餐汤。逢年过节,餐桌上加一......
2023-11-11
豆腐脑的饮食文化 豆腐脑怎么做
豆腐脑大家都吃过,人们经常会当做早餐,美味极了,那么你知道豆腐脑的饮食文化吗?一起来看看。豆腐脑的饮食文化豆腐脑怎么做豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。饮食......
2021-05-01
糖尿病饮食控制:尽量少吃绿豆和红豆
天热,不少家庭都在冰箱里放了绿豆汤来解暑,但糖尿病患者在喝绿豆汤时,别忘了计算绿豆汤的热量,因为在豆子中,绿豆的含糖量还是比较高的,特别是为了调节口味,绿豆汤往往还要加入糖,更是增加了热量。豆类种类不同其含糖量也不一......
2023-10-20
饮用豆浆有哪些好处
喝豆浆的好处1、防治糖尿病(糖尿病食品)豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。2、防治脑中风豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改......
2023-11-03
夏季饮品之菊花莲子绿豆饮
材料:绿豆、菊花、莲子心、冰糖。做法:1、将绿豆,冰糖加水煮沸;2、将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中,待凉后可冰镇饮用。功效:菊花含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分,具有清风散热、明目解毒等功效,同时也是解暑降......
2023-11-02
如何科学饮用豆浆
1.豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。2.豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的......
2023-11-27
夏季冰饮之冰爽绿豆饮
材料:绿豆适量、糯米适量、薄荷精数滴、白糖适量、红绿丝适量。做法:1、糯米和绿豆分别浸泡数小时。2、糯米放入蒸锅,大火蒸约20分钟,取出晾凉。3、绿豆放入高压锅煮烂,取出晾凉。4、适量开水,放入数滴薄荷精(大约1L开水,放了......
2023-11-02
虾仁豆腐美味饮食
菜名:虾仁豆腐主料:绢豆腐、虾仁辅料:青豆、西兰花调料:辣椒酱、酱油、天添鲜、糖、醋、生粉、葱姜蒜粉操作:1、将绢豆腐片拍生粉入油锅里炸至金黄色,捞出后,用吸油布吸油;2、青豆、西兰花、虾仁入锅加盐、天添鲜沸水,西兰花......
2023-11-16
明目饮食之豆腐烧扁豆
[原料]豆腐1500克,扁豆200克,精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。[制法]1、将扁豆摘去老筋,洗净,切片,放在沸水锅里焯透捞出,放在凉水里投凉,沥净水备用;豆腐切成小块。2、炒锅内放香油烧热,下入豆腐块煎至两......
2023-11-11
饮豆浆七忌
饮豆浆七忌1、忌冲鸡蛋:鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不被人体吸收的物质,从而失去它的营养价值。2、忌煮不透:豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如果煮不透,人喝了就会发生恶心、呕吐和腹泻等症状。3、忌......
2021-05-05
土豆瘦身的饮食秘笈
>>更多推荐:必看大米瘦身全过程专家表示:同其它主食相比,马铃薯所含的淀粉不算多。比如说,烤马铃薯比大米饭、馒头、主食面包的能量还要低,而饱腹感却更强一些。这是因为马铃薯的含水量较高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且......
2023-11-26
三豆饮的功效有哪些
三豆饮顾名思义就是三种豆子放在一起喝,那三豆饮是哪三豆呢?它们是黑豆、绿豆、红小豆。我们知道三豆饮在古代就已经成为一种治疗很多疾病的处方,他是我国古代著名御医扁鹊发明的。现如今我们在中医药门诊依然当做处方,治......
2021-04-29
夏季多饮豆类汤
炎热的夏天开始了,您是否感到倦怠乏力、食欲不振、口腻无味?在此特向您推荐一款有清热解暑作用的三豆汤。三豆是指绿豆、赤豆和黑大豆。中医认为,它们既是食品,又是食疗中药,下面就将三豆的作用一一向您介绍。绿豆性味甘......
2023-11-15
孕期饮食 金针菇豆腐
金针菇豆腐准备材料:豆腐一盒、金针菇一小把、盐适量、拌饭酱一勺、番茄酱一勺、陈醋一勺、白糖一勺、淀粉水3-4勺、清水半碗。步骤1:准备好豆腐。步骤2:锅内放水,加一勺盐,烧开,取出豆腐,划开,倒入开水内,煮5分钟。步骤3:小心......
2023-10-31
饮用豆浆有哪些禁忌
豆浆(SoybeanMilk)是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴......
2023-11-11
土豆炖牛肉美味饮食
原料:土豆切块,葱切断,姜切片,大蒜切片,青红椒切小丁。牛肉切块,冒好后用水洗净。制法1.炒锅烧热,放油,葱姜蒜爆锅,放入牛肉,红辣椒翻炒,倒入适量白酒,少量李锦记豆豉酱,李锦记生抽和老抽,少量糖,少量醋,适量盐2.翻炒均匀后,锅中加水,至......
2023-11-16
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