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青红辣子鸡的做法大全
材料:肉鸡腿4只、青椒3只、红尖椒3只、干辣椒10只(辣椒数量可根据嗜辣程度来增减)、大蒜10瓣、淀粉1大匙、酱油1大匙、料酒1匙、糖1大匙、盐少量、熟芝麻1大匙、香油1匙、油做法:1,将鸡腿剁成大小适中的块(选择锋利的剁肉刀......
2023-11-15
如何做香酥辣子鸡?香酥辣子鸡的做法
关于辣子鸡的来历,流传着两个说法。其一是说沾益县西平镇红星办事处6村村民龚国富、丁丽琼夫归,1987年利用自家位于320国道旁的两间平房开起食店。起先经营的也不过是些家常小菜,后来爱琢磨的龚国富在一种贵州辣子鸡的基......
2021-04-30
辣子鸡的家常做法 试做下这三种美味
家常版的辣子鸡有哪几种做法?平常喜欢吃辣子鸡又想要自己做的话,小编推荐三种家常做法,希望大家可以来认真的学下,相信大家可以短时间内制作完成的。家常辣子鸡三种做法辣子鸡腿材料:鸡腿2只、盐1/2勺、酱油1/2勺、糖2勺、......
2023-10-19
你听说过麻辣子鸡吗 麻辣子鸡做法大全
湘菜,又称湖南菜,是中国历史悠久的菜系之一。在湘菜里有一道名菜——“麻辣子鸡”。麻辣子鸡是长沙百年老店“玉楼东”的招牌菜,也是具有地方特色的佳肴。关于麻辣子鸡有着有趣的历史故事,而它的做法又是怎样的呢?下面就让......
2022-04-01
怎么做干锅辣子鸡 四步做出美味来
美味的干锅辣子鸡,大家知道怎么制作吗?平常吃些辣子鸡有什么营养价值?如果大家感兴趣的话,那就跟着小编一起来了解下吧,美味是值得等待。干锅辣子鸡食材:仔鸡一只;,干辣椒若干,姜,葱,蒜籽;酱油,生抽。做法:1、处理干净的仔剁成大小......
2023-10-19
青椒辣子鸡的做法 赶紧收藏起来
青椒辣子鸡的做法,大家了解吗?大家平常会做青椒辣子鸡吗?如果想要自己动手做下青椒辣子鸡的话,今日就跟小编一起来学习下,希望大家都能尝到美味!青椒辣子鸡材料:鸡1250克,淀粉(蚕豆)15克,青辣椒200克,植物油15克,盐15克,醋20克,小葱2......
2023-10-19
美味的辣子鸡 辣子鸡的家常做法
鸡肉富含蛋白质、脂肪以及铁、磷、钙、核黄素、尼克酸等,能补益气血、养精填髓、滋补性强,同时鸡肉中较多的的脂肪含不饱和脂肪酸是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。那么你知道辣子鸡的家常做法吗?下面就由天天营养......
2023-10-28
青红辣椒越辣营养越高吗?
辣椒营养又防病早在1900年,化学家威尔伯·史高维尔发明了测量辣椒素含量多寡的方法,标准辣度使用的单位是史高维尔单位。甜椒中不含辣椒素,因此史高维尔单位为0;墨西哥辣椒的辣椒素含量为5000史高维尔单位;而哈瓦......
2023-11-15
怎样做糍粑辣子鸡 这样做简单美味
糍粑辣子鸡怎么做呢?这道传统名菜想要做好的话,首先要了解其制作步骤!那么怎样才能做好糍粑辣子鸡?下面跟着一起来看下吧,相信这款做法对大家。糍粑辣子鸡材料:鸡肉,糍粑,葱姜少许,盐、食用油适量。做法:1、鸡剁小块,用盐巴腌制......
2023-10-19
辣子鸡的做法大全
主料:童子鸡辅料:辣椒花椒葱姜蒜调料:盐料酒鸡精白糖油辣子鸡的做法:1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟入味;2、姜、蒜切片,葱切段备用;3、干辣椒剪成小段备用;4、锅中倒入油,烧热;5、放入鸡块略......
2023-11-10
川菜辣子鸡的做法 麻辣酥脆这样做
川菜辣子鸡的做法有哪些呢?随着川菜的在全世界的流行,人们对于像辣子鸡这样的川味美食是很喜欢吃的,那么如何才能做出好吃的川菜辣子鸡呢?下面跟着一起来看看吧。一,家常辣子鸡材料:童子鸡,花生(炒),食盐,葱,蒜,干辣椒,白糖,鸡精,姜,花......
2023-10-19
辣子鸡怎么做 这样做够筋道辣味足
好吃的辣子鸡怎么做呢?这道比较出名的川系名菜是非常受到人们喜爱的,今日小编推荐两种辣味十足的做法,如果喜欢吃鸡肉又能吃辣的话,大家不妨可以来好好的了解下!山城辣子鸡材料:鸡腿,干红辣椒、花椒、大蒜、葱段、生姜、白糖......
2023-10-19
鲜椒辣子鸡丁的做法大全
主料:鸡琵琶腿两个配料:青红尖椒适量调料:泡椒20克酱油10克黄酒15克白糖5克米醋5克盐2克葱姜蒜适量淀粉适量鲜椒辣子鸡丁的做法:1、鸡腿剔骨后用刀尖扎十几下鸡腿,切断筋膜,这样口感更好,然后切成1.5公分大丁2、鸡丁放少许盐......
2023-11-06
辣子鸡丁的做法大全
材料土鸡半只,干红辣椒,生姜,蒜,葱,盐,酒,糖,生抽,蛋清做法鸡肉切丁,用盐、酒、蛋清把鸡腌半个小时用大火烧开油,放入鸡丁来炸至金黄捞出。然后放油爆姜、葱、蒜、干红辣椒,加入鸡丁、生抽和糖,大火翻炒,起锅。......
2023-11-12
怎样做家常辣子鸡 辣子鸡的家常做法
鸡肉富含蛋白质、脂肪以及铁、磷、钙、核黄素、尼克酸等,能补益气血、养精填髓、滋补性强,同时鸡肉中较多的的脂肪含不饱和脂肪酸是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。那么你知道辣子鸡的家常做法吗?下面就由天天营养......
2023-10-20
家常辣子鸡怎样做 试试这四种做法
家常辣子鸡怎么样做好呢?有哪几种家常辣子鸡的做法值得大家尝试的?今日就让小编带大家来认真学习下,相信大家在家里也是能够轻松做出美味辣子鸡。辣子鸡的家常做法做法1:将鸡块加20g料酒(约两汤匙)和一点点盐拌匀,腌制10分钟......
2023-10-19
辣子鸡块的做法 生炒原味干煸香辣
辣子鸡块的做法有哪些呢?其实辣子鸡块的做法有很多,比如下面要介绍的两种做法,生炒辣子鸡块以及干煸的辣子鸡块。不妨跟着来看看,希望帮助大家学会做辣子鸡块!生炒辣子鸡块材料:三黄鸡1只,干辣椒若干,花椒若干,葱段,姜片,酱油,白......
2023-10-19
辣子鸡怎么做 试试这五种美味做法
辣子鸡怎么做好吃呢?想要做好美味的辣子鸡,你需要学下具体做辣子鸡的步骤。今日小编整理五款辣子鸡的做法,大家不妨跟着一起来了解下吧。一,辣子鸡腿肉材料:整鸡一只或鸡腿一盒,花椒和干辣椒,葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白......
2023-10-19
重庆辣子鸡的做法大全
主料:干红辣椒适量带骨鸡腿适量辅料:花椒适量生姜适量大蒜适量段适量调料:白糖适量熟白芝麻适量重庆辣子鸡的做法:1.辣椒剪成2厘米左右的小段,生姜切丝,葱切小段;2.鸡腿肉用快刀斩成小块,加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜......
2023-11-10
红烧鸡怎么做 红烧鸡的做法
红烧鸡做法:1洗净鸡肉,大火煮15~20分钟。盛出鸡肉,汤不要到掉。(不经过煮这一步骤的话,鸡肉比较不容易酥烂入味,2准备配料:葱段,姜片,料酒(两勺),酱油(一勺),花椒(少许),大料(2~3个),葱可以后放,闲麻烦也可以一起,和刚才煮鸡的汤盛放一个大碗里......
2023-11-15
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