生活中各类厨具，功能、作用不同，应科学地使用。否则，不但无益反而有害。1、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。2、忌不锈钢......

铝锅忌长期盛饭菜盘点9个厨房禁忌厨房是家庭中最重要的一个地方，对于一些人来说，厨房只是一个煮饭炒菜的地方，没什么好重要的，但是吃饭往往是我们生活中最重要的一件事，所以大家不要忽略厨房的重要性，同时也要了解一些关于......

我们都知道，装修风水是一门很深的学问。我们今天就先来谈谈厨房风水。厨房装修很多人都很纠结要用什么颜色。那么，从风水学的角度来讲，厨房风水禁忌什么颜色呢?一、厨房风水禁忌什么颜色1、厨房禁忌用红色厨房风水禁忌什......

凉拌是菜肴制作中能较好保存营养素的方法之一，并能调制出多种口味。此外，凉拌时加放食醋，有利于维生素C的保存，加植物油有利于胡萝卜素的吸收，加葱、姜、蒜能提高维生素B1、维生素B2的利用率，并有杀菌作用。烹调时味精要后......

铝锅忌长期盛饭菜盘点厨房的9个禁忌厨房是家庭中最重要的一个地方，对于一些人来说，厨房只是一个煮饭炒菜的地方，没什么好重要的，但是吃饭往往是我们生活中最重要的一件事，所以大家不要忽略厨房的重要性，同时也要了解一些关......

厨房中的各类厨具，他们的各种功能、作用都不同，我们应该科学地使用，而不能盲目使用，否则，不但无益反而会有害。揭开厨具使用小禁忌一、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有......

一、铝锅忌长期盛饭菜铝的化学性质非常活泼，在空气里很容易氧化生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水，却能溶解于酸性或碱性溶液中。盐也能破坏氧化铝。如果将汤、菜长期放在铝制容器里，不仅会毁坏铝制品，而且汤菜里会溶进......

一、地面油污在拖把上倒一点醋擦，即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除，可在头天晚上弄点干草木灰，用水调成糊状，再用清水反复冲洗，水泥地面便可焕然一新。二、灶具油污1、液化气灶具沾上油污后，可用粘稠的米汤涂......

不论是绘在瓷器或陶器上的高温彩釉还是低温彩釉，其中都是由一些有毒的重金属和其他化合物构成的颜料，如彩釉中的大红色多数是含镉的化合物，奶油黄色含氧化铅，翠绿色含氧化铬。忌不锈钢或铁锅熬中药-厨具使用禁忌厨具使用......

1、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆不但含铅、苯等化学物质，对健康有害，且遇热后有异味，影响食欲。雕刻的竹筷看似漂亮，因其藏污纳垢，不易清洗，滋生细菌，容易致病。2、忌用各类花色瓷器盛佐料。佐料最好以玻璃器......

我们日常的一日三餐均离不开厨房，厨房是居家设计中最实用的一部分。因此，厨房装修风水禁忌的重要性就不言而喻了。那么，厨房装修风水有什么讲究呢?下面，小编为你细细道来。一、厨房方位的选择厨房装修风水禁忌1、厨房忌与......

如今，市场上锅的种类越来越多，功能也越来越强大，只有了解了锅的安全使用方法，才能发挥它们的正确作用，否则就会对健康不利。下面就为大家列举一些安全的用锅小技巧：厨房使用锅具的注意事项-厨房锅具使用的小技巧高温油炸别......

正如我们穿衣穿鞋，需要合身合脚一样，做饭选锅也要搭配得当，才能做出健康美味。专家提醒主妇，要选择合适的锅，做合适的菜。下面就和一起来看看日常烹饪时的选锅常识吧。各种烹饪锅具的使用技巧-厨房烹饪锅具的使用小常识各......

樟木有异香又能防虫，常被用来做成柜、箱、橱等家具存放衣物。但专家提醒，樟木家具也有一些使用禁忌。樟木挥发出的气体含有樟脑等有机物成分，对人的胃肠道黏膜有刺激作用，一旦被人吸入体内，就会产生水溶性代谢产物—&......

厨房用具的清洁秘诀厨房用具的清洁秘诀1、厨房地面油污多，不易擦净。擦地前可用热水将油污的地面湿润，使污迹软化，然后给拖把上倒一些醋，再拖地，就能去除地面上的油污。2、铝壶或铝锅用一段时间后，会结有薄层水垢。将土豆皮......

厨房的用具用久了，就会残留一些油渍污渍，让很多人感到烦恼，下面就教给大家一些巧去除厨房油渍的方法。怎样去除厨房的油渍？厨房用具去污小窍门厨房是很多家庭妇女进出的地方，屋子收拾的干净整洁人的心情就会很舒服，当然厨房......

忌铁锅煮绿豆：因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。忌不锈钢或铁锅熬中药：因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈......

厨具清洁妙招让你的厨房干干净净厨具清洁妙招，让你的厨房干干净净锅：1、平底锅可先倒入洗涤剂，用百洁布刷洗。2、去除不锈钢锅底的黏着物，可先将洗涤剂与水倒入锅中，煮10分钟后，再清洁。3、铁锅刷洗后，应涂上一层植物油以防......

因为搪瓷制品表面涂的釉彩，其主要成分是各种金属盐类，如黄色、大红色釉料是镉和铅的化合物，而铅和镉均有毒。用彩色的搪瓷制品盛放酸性食品，铅和镉等有毒物质就会溶解到食品内引起人体慢性中毒。忌用铁锅煮绿豆汤-厨具使......

1.筷子。怀孕之后筷子必须换一换。家里如果有涂彩漆的筷子孕妇是不能用的，因为这些筷子一般都含有铅等致癌物质，并且这些漆料会随着筷子的使用磨损逐渐脱落，吃饭夹菜就会进入体内，对胎儿不利。木筷或者竹筷子本身没有毒素......