一定要学的厨房妙招

一定要学的厨房妙招

煮稀饭滴几滴芝麻油,煮沸后把火弄小一点,这样不外溢,味鲜。另外,待锅里水烧到50―60℃时再下米,可防锅糊。稀饭快好时,放少许自己喜欢吃的蔬菜在里面,味更鲜,更爽,有营养,易消化。煮水饺饺子下锅后如果敞锅煮,水温不会太高,能达到......
2023-11-15
这个夏天,小妙招教你煮糖水来消暑

这个夏天,小妙招教你煮糖水来消暑

炎炎夏日,煮糖水最能消暑,煮的时候有什么技巧呢?比如绿豆、西米、糯米、百合这些食材要怎么处理更好吃呢?如何煮绿豆沙?方法很简单,在用高压锅煮绿豆糖水时,放入几片山楂片同煮,10分钟左右绿豆便会变得沙沙的,老人、小孩最喜欢......
2023-11-17
包饺子有妙招 饺子也可吃出美味花样

包饺子有妙招 饺子也可吃出美味花样

包饺子有妙招饺子也可吃出美味花样吃饺子现在已不是北方人特有的习俗,很多南方人也很喜欢在家包饺子吃,那饺子应该怎么包更好呢?下面一起来看一下吧。1、加鸡蛋的饺子皮更筋到!每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。......
2021-04-30
金银花煮水治病的妙用

金银花煮水治病的妙用

冬季来临,有的人非常容易上火,人一旦上火脸上就容易长包,或者发生湿疹。浑身发痒让不少人苦恼不已。其实,轻度湿疹和上火长包,可以用金银花、蒲公英煮水敷脸缓解。金银花有清热解毒、凉散风热的功效,可用于各种热性病。金银......
2023-11-06
速冻水饺怎么煮好吃

速冻水饺怎么煮好吃

首先我们来罗列一下大家在煮速冻饺子的时候可能遇到的问题:1、煮速冻饺子有时候怎么会煮破皮,里面的馅都流了出来?2、自己做的速冻饺子从冰箱里拿出来怎么都粘连在一起了?3、煮速冻饺子的时候,饺子会粘连在一起怎么办?4、煮......
2023-11-14
速冻饺子怎么煮?如何煮饺子不破皮?

速冻饺子怎么煮?如何煮饺子不破皮?

速冻饺子怎么煮?如何煮饺子不破皮?速冻饺子怎么煮?急冻饺子从冰箱取出后不需解冻即可放入开水中煮,如先解冻,皮会湿,很容易就粘连破烂。应把水煮开,放些盐和油,后放入饺子。用筷子贴着锅底团团转搅动,使饺子不会聚堆。煮片刻又......
2021-04-30
现包和冷冻的水饺应该怎么煮

现包和冷冻的水饺应该怎么煮

现包和冷冻的水饺应该怎么煮一般家里煮水饺都是水滚后才放水饺,现包或冷冻都这样煮。小编有一天肚子好饿,不想等水煮滚,就直接将冷冻水饺和冷水一起煮,一下子就煮好了,而且还不错吃呢!重点是缩短水煮时间,节能省煤气。现包和......
2021-04-30
冻饺子跟冷水一起下吗 煮饺子不破的方法

冻饺子跟冷水一起下吗 煮饺子不破的方法

冻饺子不能和冷水一起下,要等到水煮沸了之后,饺子才可以下。因为冻饺子里面是生的,如果直接和冷水一起下,饺子的皮很容易粘锅,而且饺子皮也极其容易破,这样也会影响到饺子的口感。一、如何预防饺子粘锅饺子是一种很不错的食......
2021-04-26
四招让你煮饺子不破皮

四招让你煮饺子不破皮

学会四招让你煮饺子不破皮第一招:民间关于煮饺子有几句俗话:煮饺子先煮皮,后煮馅,盖锅盖煮馅,敝锅盖煮皮。这几句话是很有道理的。大家知道水的沸点是100℃,把露出水面的饺子皮蒸破而馅却还有熟,并且汤色浑浊不清。若是敝开......
2023-11-04
饺子用冷水煮还是沸水煮 开盖还是不开盖 要点水吗

饺子用冷水煮还是沸水煮 开盖还是不开盖 要点水吗

春节一定少不了包饺子煮饺子吃饺子,饺子流行于北方地区。一般除夕吃肉馅的。大年初一吃素馅的。新年饺子要皮薄、馅多,捏得严实,不能煮烂,荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的,也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子,以及百味杂陈的......
2021-04-30
怎么煮饺子不破?速冻饺子怎么煮好吃?

怎么煮饺子不破?速冻饺子怎么煮好吃?

我们在煮饺子的时候总是会破,其实只要做到简单的几点,我们的饺子就不会破了。怎么煮饺子不破?速冻饺子怎么煮好吃?怎么煮饺子不破我们在煮饺子的时候总是会破,其实只要做到简单的几点,我们的饺子就不会破了,下面我们就给大家......
2021-04-30
安徽铁警煮雪取水走红 暴雪封山停水有妙招

安徽铁警煮雪取水走红 暴雪封山停水有妙招

1月8日上午,安徽省金寨火车站派出所官方微博发布了一组图片,一位民警用铁锨将屋外的雪装入桶内,用锅将雪加热融化后盛入桶内,并配文“暴雪封山,驻站点警务室已经停水五天,他们是这样用水的”。一时间,该组“煮雪取水”图片“......
2022-05-20
水煮蛋是最有营养的吃鸡蛋方法 水煮蛋巧剥壳有妙招

水煮蛋是最有营养的吃鸡蛋方法 水煮蛋巧剥壳有妙招

水煮蛋好吃好放,但剥壳太麻烦。剥个蛋要耗费许多时间、剥出来的蛋却是坑坑疤疤的。今天就来分享一些小经验,快来看看吧!水煮鸡蛋是最有营养的吃鸡蛋的方法1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素对神......
2021-04-29
煮饺子不破皮的方法你知道吗 这样煮饺子才是正确的

煮饺子不破皮的方法你知道吗 这样煮饺子才是正确的

饺子是很多人最爱的美食之一,而且有的人也是顿顿吃饺子都不会感觉到腻。饺子确实美味,营养十足。当然不要光顾着吃,煮饺子的方法也是一定要学会的。我们平时在煮水饺的时候,很多时候都会有煮破皮的情况,那么煮饺子不破皮的......
2022-06-25
速冻水饺怎么煮才能不粘不破?试试这三个妙招

速冻水饺怎么煮才能不粘不破?试试这三个妙招

对于上班族来说,吃惯了外卖,喜欢在冰箱里放上几袋速冻水饺。不会做饭,吃点儿饺子也不错。那么速冻水饺怎么煮才能不粘锅,也不破呢?来试试下面这三个妙招。水饺怎么煮1.煮饺子加入食用油速冻饺子从冰箱里取出后不需要解冻,如......
2016-02-04
煮饺子时饺子会粘在一起怎么办?水里加点盐

煮饺子时饺子会粘在一起怎么办?水里加点盐

如果是自己家包的饺子,在煮的时候可以加点盐。因为溶解在水里的盐会让饺子皮淀粉中的蛋白质凝固,使其粘连性变小,从而使煮出的饺子不易破皮和粘连。煮饺子时饺子会粘在一起怎么办?水里加点盐煮饺子时饺子会粘在一起怎么办......
2021-04-30
节日话水饺 煮出胖嘟嘟又美味水饺的窍门

节日话水饺 煮出胖嘟嘟又美味水饺的窍门

逢年过节吃水饺,但你知道吗?水饺被发明出来的起因不是为了充饥,而是为了治病呢!下面跟随了解一下吧。据传在东汉末年医圣张仲景告老还乡后看到百姓们在冬天挨饿,因为寒冷关系很多人的耳朵都因此冻伤了,于是他带着徒弟用羊肉......
2021-04-30
怎么煮速冻水饺好吃

怎么煮速冻水饺好吃

原料:速冻饺子调料:食用油、香葱或者大葱做法:香葱或者大葱清洗干净后切断,锅里加水煮开后加入一小勺食用油。加入香葱或者大葱段煮半分钟,放入速冻饺子,继续开大火。第一次水煮开后用勺子或者筷子轻轻把饺子挪动一下,防止粘......
2023-11-03
包饺子有妙招 饺子也可吃出美味花样

包饺子有妙招 饺子也可吃出美味花样

包饺子有妙招饺子也可吃出美味花样吃饺子现在已不是北方人特有的习俗,很多南方人也很喜欢在家包饺子吃,那饺子应该怎么包更好呢?下面就和小编一起来看一下吧。1、加鸡蛋的饺子皮更筋到!每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮......
2021-04-30
如何煮冻饺子?怎样煮冻饺子不破皮

如何煮冻饺子?怎样煮冻饺子不破皮

冻饺子放的时间长了容易裂,煮的时候下锅就破,可是包冻饺子就是为了长时间存放食用方便。那么怎么巧煮冻饺子呢?下面就教大家煮冻饺子不破皮的方法。怎样煮冻饺子不破皮1、火候速冻水饺煮的时候,不易用大火,不像是新鲜的水......
2021-04-30