哪些蔬菜的农药残留最少？1.豇豆、韭菜农药多;黄瓜、西红柿杀菌剂多。豇豆比较爱长虫，种植时会用较大量农药。洋葱和韭菜一样，根部容易长韭蛆等害虫，常会灌较浓的农药，有些农药毒性较大，且容易残留。黄瓜和西红柿的生长环境......

有一些食物可以入药进行治病，有一些食物是人们每一天都离不开的，当然，还发现有一些食物怎么吃都不胖的，还有一些食物是吃了之后容易肥胖的。人们通过对食物的研究去寻找能够达到某种目的的食物。于是，减肥蔬菜就诞生了，这些......

蔬菜，是人们每天必备的食物，但近日，媒体报道在广州番禺、白云地方发现多处菜地滥用国家已经禁用或限用的农药，例如氧乐果、呋喃丹、杀虫脒、硫丹等，引起了广大市民的关注，我们怎样才能吃到健康的蔬菜呢?事件回顾：禁限农药受......

挑选蔬菜是女性朋友们非常关注的，因为蔬菜是补充营养的，如果挑选不出好的蔬菜，而是一些农药残留比较多、时间又长的蔬菜，对于健康的原则自然是背道而驰，那么，就没有什么好方法了吗？今天，就为您介绍几种，相信会让你有所收获。蔬......

糖尿病人选择蔬菜水果应注意什么水果糖友吃水果，首先要择机，最好在血糖控制相对稳定的情况下，比如说餐后血糖在10毫摩尔/升以下时。其次，要择时，最好能放在两餐之间，或者容易出现血糖偏低的时段之前选用水果。较大的水果最......

春季不同体质类型人选择蔬菜的禁忌春季新鲜蔬菜中含有大量的纤维素，对人体有良好的通便作用，能够降低大肠癌发病率。祖国医学认为春季不同体质类型的人应选择不同的时鲜蔬菜，下面生活服务顶峰网饮食频道简要介绍几种春季......

糖尿病人的日常主食和蔬菜应该怎样选择呢？糖尿病人的饮食对控制血糖的重要性，相信大家都是知道的，可以具体应该怎么选择食物好呢？今天，为大家支支招，介绍一下糖尿病人的主食和蔬菜怎么选吧。主食。我们日常生活中主食一般都......

除了尽量选择应季蔬菜，专家提示，以下6种菜最好不买：太硬的西红柿：越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红......

蔬菜对于人们来说是最常见不过的，并且生活中可食用的蔬菜有数百种，有可能更多，但是对胃癌患者有帮助的有就只有那么几种，数量是屈指可数的。那么在生活中，胃癌患者在胃癌饮食上要如何选择蔬菜呢？经过一些营养学及病毒学的专......

女人到了特殊时期就该特别注意饮食，不然会给身体带来不少的影响，那么女性在经期该多吃哪些蔬菜较好呢?在经期，尽量多吃一些能补血、补充矿物质以及蛋白质的食物，及一些易消化的、营养丰富的、利于行经的蔬菜和水果，并要荤......

现代农业越发达，人们吃蔬菜时反而越不放心。我们担心农药残留，担心激素催大，但是非正常种植……如果你也是担心派，建议您尽量选择应季蔬菜，除此之外，以下六种蔬菜最好不要买。太硬的西红柿越硬的西红柿植物激素......

蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。蔬菜的营养不可低估，众所周知，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90％、维生素A的60％来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献。现在国人......

挑选新鲜蔬菜的方法挑选新鲜蔬菜的方法卷心菜压一下。卷心菜用手从中间稍微压下去，应该是实的。如果软下去就表示是空心的，可能存放得太久了。好吃的卷心菜叶子很软，压一下就会有痕迹。另外，菜梗要脆，不要太硬。可用手折一......

爱美的女人都想拥有傲人的身材，但一味减肥反而失去了优美的线条。瘦腰冠军——草莓减掉腰部的救生圈，草莓最厉害，这要归功于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质，它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰......

1、荠菜味甘性温李时珍说：冬至后生苗，二、三月起茎五六寸，开细白花，整整如一。荠菜是最早报春的时鲜野菜，因其清香可口，民间常用它包馄钝，或炒野鸡肉，或与豆腐共煮羹。但多数人不知道它的药用价值。临床上常被用来治疗多种出......

一口榴莲一口酒，不要以为这样很爽，一不小心可能命都丢了。这榴莲加酒，怎么就变成了夺命砒霜了呢？还有哪些食物不能下酒呢？榴莲含有硫的化合物，这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不能把酒精完全代谢成对人......

目前市场供应的豆类蔬菜有11种之多，它们的蛋白质含量一般为35%-40%，故有植物肉之称。此外，维生素、矿物质含量丰富，尤其钙、磷、铁的含量都较高。豆类不含胆固醇，所含的脂肪基本上是不饱和脂肪酸，是高血压、冠心病、高血脂......

小孩的抵抗力比较弱，所以家长在方方面面都要注意。特别是在饮食方面是不可以松懈的，在挑选蔬菜的时候也要注意选择。那么要怎样为孩子挑选蔬菜呢？一是选择无公害蔬菜。现在很多蔬菜都是喷了很多农药的，特别是一些绿叶蔬菜......

多吃凉性蔬菜夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良。加之近年来，肉类等动物性食物消费量增加，体质呈酸性，多内热。吃些凉性蔬菜，有利于......

反之，大多数叶类蔬菜都会较常使用农药，如白菜、油菜、鸡毛菜等。食用这些蔬菜时，洗涤要格外仔细。有不少人以为有虫眼的蔬菜使用农药较少，也就较为安全。岂不知，随着农药的推广使用，害虫的抗药性也日益增强。一些农药不能阻......