虾猴是什么|虾猴怎么做

虾猴是什么|虾猴怎么做

虾猴学名为『虾蛅』,是鹿港特产,常装在小篮中兜售。虾猴长相奇特,头部像【蝼蛄】台语为肚猴,尾部像虾,可能因此而得名。虾猴用盐滷过后呈红色,非常咸,因此当地流传一句谚语一只『虾猴配三碗粥』。以前是穷人家的咸菜肴,今天因......
2023-11-16
虾粥的做法大全

虾粥的做法大全

其实在平时的生活中的时候大家每天的餐桌上可能都是大鱼大肉之类的菜肴,其实这样的菜肴吃多了对于身体是没有好处的,还是要吃一些清淡的,那么下面我们就一起来了解一下虾粥的做法大全。原材料河虾半斤(好像基尾虾也没有问......
2021-04-30
基围虾怎么去虾线 基围虾做法

基围虾怎么去虾线 基围虾做法

基围虾,又称基围虾仁,是一种美味可口的海鲜,被广泛用于各种中餐和海鲜料理中。然而,基围虾在烹饪前需要去除虾线,以免影响口感。本文将为您介绍基围虾的去虾线方法以及一些常见的美味吃法。一、基围虾的去虾线方法:1.原料准......
2023-10-17
虾仁玉米饺的做法 虾仁玉米饺怎么做?

虾仁玉米饺的做法 虾仁玉米饺怎么做?

虾仁玉米饺是一道经典的汉族小吃,味道鲜美还有补阳调理的功效,其中虾肉对于身体虚弱和胆固醇偏高的朋友来说有很好的保护作用,下面我们就来看看这道美食的做法吧!虾仁玉米饺的做法所需食材主料:虾仁(200克)玉米(鲜)(100克......
2017-05-15
虾怎么做好吃?油闷大虾的做法

虾怎么做好吃?油闷大虾的做法

炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油,到泽枣红亮丽,味香飘逸就可以,同时注意大料不宜多放,考......
2021-04-30
黄瓜虾仁粥的做法

黄瓜虾仁粥的做法

相信很多的人都喜欢喝粥,因为粥品口感滑软,营养丰富,而且也最大程度的保留住了食物本身的味道,所以选择用粥来养生的人也比比皆是,至于用来煮粥的材料也是有很多,比如说米、大米、豆子类、蔬菜、水果、甚至海鲜,做出来的味道......
2021-04-30
美人虾菜谱:香辣虾的做法

美人虾菜谱:香辣虾的做法

下面介绍一款虾美人美食——香辣虾的做法,简单易学是没得说,主要是好吃美味,保证你做过第一次还想再来一次哦。材料:淡水虾若干,干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝泡辣椒几个,泡姜一块也切片。香辣虾的做法:1、把虾......
2023-11-25
水晶虾仁的做法

水晶虾仁的做法

妈妈的工作繁忙,给绘儿准备食物开始粗枝大叶,反正绘儿已经可以跟大人一样吃日常饭菜了嘛。跟绘儿爸爸二人世界时练就的那几道拿手好菜,渐渐又重新成了绘儿家餐桌上的主要风景。后来,绘儿越来越频繁地嚷嚷:我不吃鱼!我不吃虾......
2023-11-14
海虾的家常做法-海虾和河虾的区别

海虾的家常做法-海虾和河虾的区别

虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻......
2021-04-30
大虾的食谱 油闷大虾的做法

大虾的食谱 油闷大虾的做法

大虾的食谱油闷大虾的做法大虾的食谱锦绣大虾材料:大虾2只、西兰花1棵、口蘑100g、番茄1个、番茄沙司2汤匙(30ml)、大葱花1茶匙(5g)、姜末1茶匙(5g)、蒜茸1茶匙(5g)、绍酒1汤匙(15ml)、盐1茶匙(5g)、白砂糖1汤匙(15g)、生抽1汤匙(15ml......
2021-04-30
椒盐虾的做法

椒盐虾的做法

原料:大虾200克(约10只),海盐120克,花椒7克,干辣椒3根,,干淀粉适量,油适量做法:1、剪掉虾枪(虾头上面的位置)、虾须和虾脚,剃掉虾线;2、用纸巾吸干水分,放置一干净盘中;3、倒入适量干淀粉(以全部裹住虾为宜);4、取一只小锅,倒入适量油(油量......
2023-11-05
虾仁汤的做法大全 这三种虾仁汤的做法学起来

虾仁汤的做法大全 这三种虾仁汤的做法学起来

虾仁汤是一到味道鲜美的美食,虾仁中的营养价值很丰富,而且味道也特别鲜美,肉质易消化,所以有些老人可以多吃不用担心不好消化的问题了。其实只用虾仁做汤味道会很单调,可以加点其他食材在里面让汤的味道更加美味,那么现在跟......
2021-04-30
青菜虾仁粥的做法

青菜虾仁粥的做法

在饮食方面,我们经常提倡要多吃蔬菜水果,均衡饮食,这样对身体十分健康。那么今天给大家介绍一道荤素搭配的食品给大家,那就是青菜虾仁粥。这款粥,十分地美味,而且十分有营养,尤其是虾仁里含有大量的微量元素,多吃对人体有好处......
2021-04-30
虾干粥的做法大全

虾干粥的做法大全

虾干,就是用虾子晒干了之后形成的一种美食,这样的美食好吃,还特别的健康,我们都知道,虾的营养很丰富,里面的蛋白质含量还特别高,吃了之后可以补充很多蛋白质,如果我们身体需要的话,那么即使补充蛋白质对身体是很好的,而在生活中......
2021-04-30
基围虾怎么去虾线 基围虾的做法

基围虾怎么去虾线 基围虾的做法

基围虾是一种美味的海鲜,具有鲜美的肉质和独特的口感。在食用基围虾之前,需要进行去虾线的步骤,然后再根据个人口味制作出美味的菜肴。基围虾怎么去虾线取一只基围虾,将虾放在清水中轻轻冲洗,去除虾身表面的杂质。翻转虾身......
2023-10-17
黄酒蒸虾的做法

黄酒蒸虾的做法

虾含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等,具有壮阳补肾、健脾胃、下乳汁等作用。黄酒活血行经、通乳等作用。此菜具有温补肾阳、养血通乳的功效。适于产后肾虚乏力、乳少、乳汁不通妇女......
2023-11-14
芹菜虾仁粥的做法

芹菜虾仁粥的做法

相信很多的朋友都吃过芹菜和虾仁,这芹菜清香可口,尤其是它独特的香味,让很多朋友都特别喜爱,而且芹菜营养丰富,特别适合血压高。胆固醇高的患者食用。那么虾仁,很多朋友都有所了解,营养是相当丰富。那么今天就介绍一道用虾仁......
2021-04-30
虾的做法大全-虾怎么做好吃?

虾的做法大全-虾怎么做好吃?

虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。产后体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。虾的做法大全-虾怎么做好吃?虾的做法大全果球虾仁沙拉虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳的......
2021-04-30
美味虾的做法:盐水虾怎么做?

美味虾的做法:盐水虾怎么做?

美味虾的做法:盐水虾怎么做?白灼游水虾的做法主料:虾适量。调料:姜少许,葱少许,料酒适量,干辣椒少许,生抽适量,鸡粉少许,香油适量。做法1、锅中放水,加入姜片、葱白和料酒大火烧开后,捞出姜葱,倒入大虾;2、用筷子稍微搅拌,约3、4分钟......
2021-04-30
虾肉的做法大全:甜辣菠萝虾球的做法

虾肉的做法大全:甜辣菠萝虾球的做法

鸡蛋加入少许盐、鸡精、料酒,打散;虾洗净加入少许盐和料酒腌制5-10分钟;小葱切碎。热锅小火下少许植物油,5成热后放入虾仁。虾仁翻炒变色断生后捞出,放入蛋液中,热锅下油(比上一步多一些),冒烟后,倒入带有虾仁的鸡蛋液。鸡蛋凝......
2021-04-30