我国民间有小暑吃藕的习俗。早在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。如何挑选藕？营养专家介绍：1、藕的品质要求：以藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，带有清香的为佳。同时，藕身应无伤、不烂、不变色、无锈斑、不干缩、不断节；......

吃莲藕的好处第一：养颜美容莲花一身都是宝，其中莲藕滋补的功效最强。女性经常服用莲藕，能够起到很好的养颜美容的作用，这主要是由于这种食物本身就具有很好的清热解毒的作用。如果经常出现上火的女性，或者是有益于体热导致......

莲藕对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去了消瘀、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。平时脾胃不好的老年朋友，不妨趁着新鲜秋藕上市的时候......

糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处......

俗话说：荷莲一身宝，秋藕最补人。立秋之后，藕成为了饭桌上常见的食物之一。那么，秋季吃藕有什么好处呢？1.清热凉血莲藕生用性寒，初秋时天气炎热，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血......

莲藕是常见的蔬菜，不少人直接生吃都敢，对于女人而言，多吃莲藕可是有众多好处的。不仅能够补充营养，而且还能治病。所以说，女人们在日常里选购烹饪食材的时候，请把莲藕加进去购买清单之中吧。女人多吃藕具有多种好处1、改善......

莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。莲藕的......

出池藕花宋黄庭坚惜丝不肯织宫鞋，花月仙人谪下来。此时，正是吃莲藕的好时机，莲藕吃起来脆而微甜，可做成汤吃，做成菜吃，生食，炒食皆可，营养丰富，养生价值极高。可滋补入药。莲藕素有根根叶叶，花须果实，无不为宝的说法，可见莲藕是一......

据了解，从中医营养角度，水果可以分为寒性和热性两大类。通常，一些火气较旺的人新陈代谢旺盛，交感神经敏感，排汗也多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚......

莲藕是一种很神奇的食物，因为其中间长了诸多空洞被人们戏称多吃莲藕可以多张心眼。其实，莲藕除了可以做菜，还可以作为保健品，甚至有药用价值。莲藕究竟还有哪些功效呢？莲藕的营养价值很高，主要是因为莲藕属于低脂食物，即使大......

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。营养含量：水分77.......

煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。藕分为红花......

苦瓜功效1、苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体......

女人吃藕能祛秋燥莲藕性寒，具有清热降火的功效，适量吃有助于缓和血热引起的上火症状。莲藕还是一种具有滋阴生津功效的食物，秋天天气燥热，女人容易出现咽干、皮肤干燥、头发干枯等症状，吃点莲藕可以起到很好的滋养作用。女......

莲藕是一种非常常见的食物，不仅吃起来脆脆的，同时口感也是非常的好，受到了很多人的喜爱。那么你知道吗，莲藕不仅味道好，同时经常吃对于我们的身体也是非常有好处的。今天，小编就来和大家一起说说女人多吃藕的好处，一起来看看......

绿豆不但是食品，也是一味中药。中医认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用。绿豆汤虽具有消暑益气、润......

夏季吃醋的益处：①开胃：刺激胃酸分泌，健脾开胃，促进食欲；②抑菌：在饮食中加点醋，既可抑制细菌生长，又可提升食物风味；③提神：高温天气容易疲劳、休息不好，醋可将导致疲劳的乳酸氧化代谢；④降压：所含矿物质钾能排出体内过剩的钠，预防......

女人多吃藕的好处莲藕是一种非常常见的食物，不仅吃起来脆脆的，同时口感也是非常的好，受到了很多人的喜爱。那么你知道吗，莲藕不仅味道好，同时经常吃对于我们的身体也是非常有好处的。今天，小编就来和大家一起说说女人多吃藕......

夏季气温高且雨水多，宜多摄入有助解暑利湿、健脾益肾的食物，豆类如扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等就是不错的选择。本身体质比较虚弱、肠胃功能不佳的人，注意不可吃太多生冷寒凉食物，以防损伤脾肾之阳。食疗推介*消暑五豆汤......

莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。材料：面包片1片，西芹100克，莲藕、苹果、虾仁各50克，豆浆200毫升做法：1.西芹、莲藕洗净入......