材料：菠菜半斤以上胡萝卜半根花生仁适量调料：花椒粒一茶勺葱头两个（大葱也可）蒜两瓣麻油、盐适量白糖少许做法：1、菠菜洗净，用加了盐和油的开水飞过，用凉水过清，控水后切段；2、胡萝卜切成细丝，蒜切末；3、起锅，凉油下入花生仁，用慢......

保持血糖稳定菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，其作用与哺乳动物体内的胰岛素非常相似，故糖尿病患者（尤其是2型糖尿病患者）不妨经常吃些菠菜以使体内血糖保持稳定。抵制血癌发生菠菜中所含的维生素C、类胡萝卜素和多酚等成......

菠菜的营养价值：1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;2、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中......

菠菜粥的具体做法是，原料为菠菜100克，粳米100克。取新鲜连根菠菜，洗净后用手撕开。粳米淘净，加水煮粥至米烂汤稠，临熟放入菠菜，加食盐调味即可。每日早晚餐食用。菠菜粥特别适宜于老人、小孩和病人。如给婴儿吃加碎菠菜做的......

1、屈光不正，两目干涩：上班族老盯着电脑屏幕很容易用脑过渡!在这时来道菠菜食疗效果不错!食用方法：鲜菠菜、羊肝各500克。将水烧沸后入羊肝，稍滚后下菠菜，并加适量盐、麻油、味精，滚后即可。此汤具有养肝明目的功效。提醒：菠......

你知道吗，吃菠菜有减肥功效呦！菠菜中所含的营养极为丰富，菠菜叶含锌56～68毫克/公斤（干重），叶酸1.22微克/克，氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜。菠菜的热量含量低，所以很适合减肥者食用......

菜名：鸡蓉菠菜煲主料：鸡肉6两（约240克），菠菜10两（约400克），粟米蓉3汤匙，鸡蛋1只（捣烂），姜3片，干葱头2粒，甘笋花少许。配料：腌料：生抽、油、糖、姜汁各1/2茶匙，盐2/3茶匙，生粉1茶匙，麻油少许。芡汁粉：生粉2/3茶匙，油、盐、糖各1/2茶匙，清水3......

谷雨时节是春末，这个时候降雨增多，气温也会有所增高，谷雨时间养生要顺应自然节气的变化而变化，在饮食上要注意调肝去春火、少吃燥热食物，多吃健胃补脾的食物，早晨起床最好喝杯水，下面我们来看看谷雨时间的饮食养生方法。1、......

菠菜炒鸡蛋原料：菠菜300克，鸡蛋150克，葱50克，姜20克，蒜30克。做法：1、菠菜洗净沥干水分，切成小段。2、鸡蛋打散，加少许盐和生油拌匀，切好姜粒和蒜瓣。3、热锅下油，先把鸡蛋液炒散，装起备用。4、重新热锅放油，把姜和蒜爆香，放入菠菜......

有的人把那些终日闷闷不乐、喜怒无常的女性叫做郁美人。《红楼梦》里多愁多病的林黛玉就是典型。终日的寻愁觅怨、肝郁化火是导致她的疾病常发的祸首。从中医角度看，肝郁的确跟肝有很大关系。这是因为人的精神心理活动......

婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分......

菠菜减肥原理营养师说菠菜是蔬菜中营养最高又最接近肉类的一种，吃它减肥好处多多，并能轻易塑造精瘦型身材。饱肚感——餐前先吃菠菜，可以给你饱肚感，正餐量自然会减少，也不会有饥饿感。纤维质多——菠......

豆腐皮炒菠菜材料:豆腐皮250克，菠菜100克调料:葱末、姜末各1小勺，盐、鸡精各适量做法:1.将菠菜择好，洗净切成长段;豆腐皮切成片。2.锅中热油，放入葱末、姜末和豆腐皮翻炒，然后放入菠菜炒至稍软，加盐和鸡精炒匀即可。推荐理......

什么是菠菜？菠菜的营养价值，菠菜的功效，菠菜的做法。菠菜，属为藜科植物菠菜的带根全草。又名:菠棱、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜。菠菜属性:性凉，味甘辛，无毒；人肠、胃经。菠菜营养价值：每100克含水分91.8克，蛋白质2.4克，脂肪0.5克，......

菠菜一年四季皆有，但春季食用最佳，对于防春燥颇有益处。而大部分人在吃菠菜时，会将菠菜根扔掉，从营养角度来说，非常可惜，菠菜根属于蔬菜中少见的红色类食物。下面跟随了解一下吧！菠菜根中部分营养高于叶片，含有更丰富的膳食纤......

一、金苓菠菜汤材料：石斛、茯苓各20克、沙参12克、菠菜400克、素汤（豆芽加水熬炼而成）800毫升、葱白、姜块各适量。做法：1、石斛、茯苓、沙参以水煎取汁200毫升；2、菠菜洗净，切4厘米段，葱白切段，生姜切片拍松；3、菠菜急焯一下......

对于春季中的蔬菜你所懂得有哪些呢？且了解它们都可以起到什么功效吗？我们现在就拿有春季中的菠菜来进行介绍说明吧！说到菠菜没有人不知道的吧，它吃起到口味美食且也有着很高的营养价值。那么，所说的营养价值到底是一种怎样......

产后第1周饮食菠菜猪肝粥原料：大米100克、菠菜50克、猪肝70克，食盐、黑胡椒适量。做法：1、大米提前浸泡30分钟。2、熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖，省时省力。)3、菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备用。4、......

菠菜补血止血对津液不足、肠胃失调、口渴思饮、肠燥便秘以及肠结核、痔疮、贫血、便血、高血压等症均有一定的疗效。并能促进胰腺分泌，帮助肠胃消化。常吃菠菜，对预防舌炎、唇炎、口角溃疡、皮炎、阴囊炎，也有一定的疗效......

有的人把那些终日闷闷不乐、喜怒无常的女性叫做郁美人。《红楼梦》里多愁多病的林黛玉就是典型。终日的寻愁觅怨、肝郁化火是导致她的疾病常发的祸首。从中医角度看，肝郁的确跟肝有很大关系。这是因为人的精神心理活动......