［护理目标］1.减轻焦虑;2.加强营养;3.减少或不发生术后并发症;4.学会有效的进食方法。［护理措施］一、术前护理1.心理护理病人有进行性吞咽困难，日益消瘦，对手术的耐受能力差，对治疗缺乏信心，同时对手术存在着一定程度的恐惧心......

高老龄食管癌发病率近年来相对增加，这是人们生活水平提高和老龄社会悄然而至的结果。我们一般将60～70岁称老龄，70～80岁称高龄，80岁以上称超高龄。高老龄食管癌患者群体在生理、心理及社会生活方面有其特殊性，有关食管癌的治......

(1)三七莲藕鸡蛋【用料】三七末3g，鸡蛋1个，鲜藕250g。【制作】先将鲜藕去皮洗净，切碎绞汁备用，再将鸡蛋打入碗中搅拌，加入藕汁和三七末，拌匀隔水炖50分钟即可。【用法】每日清晨空腹食之，8～10天为一疗程。(2)薏苡仁粥【用料】......

食管癌手术后切除了部分食管，用胃代替，以重新恢复消化道的功能，患者贲门的作用完全消失，胃的容量较前减少，位置从腹腔升到胸腔，从横位变成立位，这些都可引起消化道功能的变化。因此术后早期患者需进食高热量、易消化的流食或......

晚期食管癌患者一般都已经错过治疗的最佳时期，那该怎么办了？告诉大家不要着急，虽然已经错过治疗的最佳时期，但此时对于患者最重要的已不再是治疗，而是患者保养！这期间的护理工作占有绝对重要的地位，在生死诀别之际，患者和家属......

家住城北的王大叔今年五十刚出头，最近发现在吞咽粗硬食物时有哽噎感，伴胸骨后烧灼样疼痛。遂至南京市第二医院就诊，经纤维食管镜检查并取活组织作病理组织学检查，发现其罹患食管癌。该科张王山主任医师在询问病史时发现王......

对于食道癌患者来说在手术之后一定要注意营养的补充，食道癌患者在进行手术之后，由于患者的痛苦与进食困难，往往不能够补充足够的营养，这个时候我们一定要多多关注食管癌患者的营养问题。相关因素：1、吞咽困难。2、禁食。3......

食管癌病人需要注意日常饮食，特别是晚期食管癌病人，那么食管癌晚期饮食需要注意什么呢?合理的饮食会增强病人的抵抗力，提高食管癌的治疗效果，具体的食管癌晚期饮食办法如下：1.提倡细嚼慢咽、荤素兼备的餐饮方式，纠正进食过......

与其他肿瘤不同，食管癌患者因癌细胞生长部位的特殊性，往往因吞咽困难而影响到正常进食。因此，食管癌患者的饮食讲究慢慢来，不仅吃饭速度要放慢，饮食结构也要循序渐进，先是鼻饲营养液，再到流质饮食、稀饭等。食管癌患者饮食6......

食道癌患者大部分有需要饮食调理，下面为食道癌患者提供了几个常用的药膳调理配方，对于哪些已经确定是食道癌的病人都适用，对于哪些不会辨证的食道癌患者也使用。接下来就一起看看这些食道癌药膳调理配方吧。1、白萝卜蜂......

全世界每年约有22万人死于食道癌，我国是食道癌高发区，因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。传统观念认为，喝酒脸红的人是能喝的表现，但最新研究报告显示......

1、药食同源部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。2、饮食宜清淡不挑食，多食用......

亚硝胺类化合物、发霉变质食物、微量元素（钼、锌等）缺乏、营养不足、喜热及粗糙饮食、吸烟、嗜酒等。早期食管癌无明显症状，易被忽略，常有吞咽食物时出现胸骨后不同程度隐痛，烧灼感或不适，食物磨擦感、停滞或梗噎感，时隐时现......

食管癌是消化道常见肿瘤，患者可通过食疗缓解各种消化系统的不适症状，还能增加机体营养，为治疗打下坚实的基础。芦根柿霜粥材料：芦根（鲜品）100克，西洋参10克，粳米50克，柿霜30克。制作：鲜芦根切成细段，加清水适量煎半小时去渣，取汁......

核心提示：食管是人们饮食的第一通道，它没有显赫的位置，也没有多大的分量，结构也不十分复杂，却担负着输送食物、水分、饮料及大多数药物的重要任务。食管是人们饮食的第一通道，它没有显赫的位置，也没有多大的分量，结构也不十分......

食道是人民的饮食通道，它不会有一个突出的位置，也没有多少重量的结构也不是很复杂，但收取的重要任务，运送食物，水，饮料，和大多数药物，从不懈怠。永不疲倦，但轴承（甚至口腔）启（去胃）未知的工作。据粗略计算，人的生命，食品，饮料，通过进肚......

食管癌患者经过长期治疗，多已气血匮乏，身体虚弱，此时患者应及时补充营养物质，重视平常生活中的食疗调理。黄芪鹌鹑材料：炙黄芪15克，鹌鹑4只。制作：先将炙黄芪洗净，晾干或晒干，切成饮片备用。再将鹌鹑宰杀，去净毛，剁去爪，剖腹除去......

开始时病人仅在进干燥食物时有梗噎感，逐步加重，甚至发展到进软食、半流食都有困难，最终出现喝水、进充良均完全困难，使病人的营养状况越来越差，最后导致恶液质。由此可见摄食困难是食道癌病人的一个十分严重的问题。食道癌......

食道癌是一种消化道的恶性肿瘤，饮食习惯和食道癌的发生密切相关，喜食烫食、腌制品、辛辣食品等人群较易惹上食道癌。食道癌导致的吞咽困难等症状让食道癌饮食也变得艰难。同时，如果合理安排饮食，对食道癌饮食有辅助作用。......

中医食道癌专家发现食管癌病人的突出症状是吞咽困难，这也是食道癌病人在饮食方面的严重问题。开始的时候病人只是不能吃干燥食物，后来竟然发展饭也不能吃，最后喝水都困难，这就使病人的营养状况越来越差，最后导致恶液质。由......