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蒜苔肉丝的做法大全
蒜苔肉丝的做法蒜苔切成小段(那天买的蒜苔超长~~~~~不够嫩!)猪肉切丝,用生抽、老抽、生粉和一点水抓匀腌10分钟左右锅中热油(稍微多点),倒入肉丝滑散(用筷子方便),变色后,先装出来备用洗净锅,放油,再倒入蒜苔翻炒,炒软后,微微还有点......
2023-11-21
酸菜羊肉粉丝汤怎么做?羊肉汤的做法
羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素,以及钙、钾、铁、磷等,营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老......
2021-04-30
丝瓜瘦肉粥怎么做
中医认为,丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品,下面为大家介绍一款以丝瓜为主料的宝宝食谱----丝瓜瘦肉粥。文章配图原料:丝瓜50克,瘦肉40克,白粥1小碗1、将丝瓜去干净......
2023-11-14
蒜苔炒回锅肉 这样炒制更好吃
蒜台炒回锅肉怎么做呢?它有哪些营养价值呢?如果朋友们想要了解的话,今日就跟着小编来学习蒜台回锅肉的做法,来了解蒜台回锅肉的营养价值,希望大家好好看看!蒜苔回锅肉做法材料:五花肉,蒜苔,姜,蒜,豆瓣酱,白糖,生抽,鸡精,白酒。做法:1......
2023-10-19
鱼香肉丝怎么做好吃
鱼香肉丝属于家常菜谱,主要原料是里脊肉,以四川特有鱼香调料软炒烹制而成。此菜色泽深红,咸甜酸辣兼备,鱼香鲜味浓郁,口味十分别致,难度中等。鱼香肉丝的原料:里脊肉鱼香肉丝的配料:葱、蒜、青红椒、胡萝卜、木耳、郫县豆瓣酱......
2023-11-14
蒜苔的功效 吃蒜苔的好处
蒜薹外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜薹,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆......
2023-11-13
鱼香肉丝标准出台 鱼香肉丝怎么做好吃
鱼香肉丝是哪里的菜?鱼香肉丝属于哪个菜系的呢?鱼香肉丝是八大菜系中川菜的经典名菜。川菜作为风靡全国的八大菜系之一,日前也陆续出台标准,部分甚至已上升至国家级行业规范标准。无论是回锅肉、夫妻肺片等川菜的经典菜肴......
2023-11-01
鱼香肉丝怎么做好吃?鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝的鱼香,由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为鱼香的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。鱼香肉丝怎么做?鱼......
2021-04-30
蒜苔
蒜苔的详细介绍蒜薹是大蒜的花茎。色绿叶美,耐贮藏,秋、冬、春三季都有供应。品质好的蒜薹应新鲜、脆嫩,无粗老纤维,条长,上部浓绿,基部嫩白,尾端不黄,不烂、不蔫、苔顶帽不开花。蒜薹的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能......
2023-11-23
辣粉丝牛肉汤怎么做?
只要一提起牛肉,大家的口水就会流下来吧,牛肉比猪肉的肉质更有嚼劲,当然,价格也是猪肉的好几倍啦。牛肉的做法可以说是千万种,例如,爆炒、水煮、炖汤、清蒸等等。今天,小编为大家带来的做法是炖汤——辣粉丝牛肉汤。辣椒和牛......
2021-04-30
韭菜苔炒肉丝的做法大全
主料:韭菜苔猪肉丝辅料:蒜姜调料:盐料酒生抽韭菜苔炒肉丝的做法:1、韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝;2、肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右;3、锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香,再放入肉丝翻炒;4、肉变色后放入韭菜苔翻炒......
2023-11-10
甜椒肉丝怎么做
甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做材料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。做法:猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘米),入碗......
2021-04-30
京酱肉丝怎么做好吃?京酱肉丝的做法
肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,使用肉丝的热度将葱的味道散发出来。吃的时候可以直接就着葱丝吃,也可以用豆腐皮将肉丝和葱丝卷起来吃。京酱肉丝里的猪里脊肉含有丰富的优质蛋白,脂肪、胆固醇含量相对较少,一般人......
2021-04-30
蒜苔炒腊肉的做法
原料:腊肉蒜苔醋生抽糖鸡精干辣椒蒜苔炒腊肉的步骤:1.腊肉洗干净蒸熟(蒸20分钟)。2.蒸熟后的腊肉。3.然后切片。4.蒜苔、干辣椒切好备用。5.锅里放油烧三分热。6.放入干辣椒段炒香。7.倒入切好的腊肉翻炒。8.加入少许醋。......
2023-11-11
鱼香肉丝怎么做 鱼香肉丝的家常做法
鱼香肉丝是一道经典的川菜,以其独特的酸甜味道和丰富的口感而闻名。下面我将为大家介绍一下如何制作一道美味的鱼香肉丝。鱼香肉丝材料猪肉里脊肉200克;胡萝卜1根;青椒1个;红椒1个;干红辣椒适量;姜蒜末适量;料酒适量;生抽适量......
2023-10-17
蒜苔回锅肉的功效与作用
蒜苔回锅肉的做法五花肉用刀在肉皮上轻轻刮几刀,去掉脏东西,然后放入有葱姜花椒的沸水中煮到用筷子可以轻易插透蒜苔切断,过沸水焯一下等五花肉晾凉,切成片,在放一点点油的锅里慢慢煸炒看到肉片有点发黄,微微卷起,油被煸出,放......
2023-11-21
蒜苔炒腊肉的做法大全
原料:蒜苔400克、腊肉60克、干尖椒适量、油40克、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、陴县豆瓣1勺做法:1.蒜苔掐去尾部,切成一寸长左右的段,洗净滤干水分;2.腊肉切片,干尖椒剪好备用;3.炒锅置于火上,不要放油,大火烧辣;4.倒入蒜......
2023-11-15
甜椒肉丝怎么做
甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做原料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。制作过程:猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘......
2021-04-30
鱼香肉丝是什么?鱼香肉丝怎么做?
鱼香肉丝是什么?鱼香肉丝怎么做?鱼香肉丝是什么?鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中......
2021-04-30
金针菇肉丝汤怎么做呢
饮食是我们的身体必不可少的,而日常的饮食就是我们身体摄取能量和营养的最有效的方式。对于人的身体来说现在比较好的就是一些汤,在冬季的时候喝些汤还能很好的暖暖自己的身体。更好的是一些汤中含有很高的营养价值,那么......
2021-04-30
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